أسعار الفلفل مستقرة عند مستوى مرتفع يبلغ 150 ألف دونج للكيلوغرام، ومن المتوقع أن تتقلب بقوة مرة أخرى.

أسعار الفلفل المحلية اليوم

استقر سعر الفلفل اليوم 30 يوليو 2024 في منطقة الجنوب الشرقي لليوم الثالث على التوالي، مستقراً مقارنة بأمس، ويتداول عند حوالي 149000 - 150000 دونج/كجم، وأعلى سعر شراء في مقاطعتي داك نونج وداك لاك هو 150000 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم 30 يوليو 2024: مستقر عند مستوى مرتفع يبلغ 150 ألف دونج للكيلوغرام، ومن المتوقع أن يتقلب سعر الفلفل بقوة مرة أخرى

على وجه التحديد، بلغ سعر فلفل داك لاك 150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، دون تغيير عن سعره أمس. وبلغ سعر فلفل تشو سي (جيا لاي) 149,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، دون تغيير عن سعره أمس. وسجل سعر فلفل داك نونغ اليوم 150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مستقرًا مقارنةً بسعره أمس.

في المنطقة الجنوبية الشرقية، استقرت أسعار الفلفل اليوم مقارنةً بالأمس. تحديدًا، في با ريا - فونغ تاو، يبلغ السعر حاليًا 150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، دون تغيير عن أمس. وفي بينه فوك، استقرت أسعار الفلفل اليوم عند 149,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، دون تغيير عن أمس.

وبذلك، استقرت أسعار الفلفل اليوم في بعض المناطق في مناطق الزراعة الرئيسية، مسجلة أعلى سعر عند 150 ألف دونج، وتتقلب في نطاق سعري يتراوح بين 149 ألف إلى 150 ألف دونج/كجم.

منذ بداية العام، شهدت أسعار الفلفل المحلية ارتفاعًا مستمرًا حتى بلغت ذروتها عند 180,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في 12 يونيو. ومنذ ذلك الحين، انخفضت أسعار الفلفل وتغيرت باستمرار، متراوحةً بين 140,000 و160,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ولا يزال هذا السعر يُعتبر أعلى مستوى له منذ عام 2016.

وبحلول نهاية الربع الثاني، ارتفعت أسعار الفلفل المحلية بنحو 93% مقارنة ببداية العام، وأعلى بنحو 2.3 مرة من نفس الفترة من العام الماضي.

يقول جميع الخبراء أن أسعار الفلفل ستستمر في الارتفاع، على الرغم من أنه قد تكون هناك بعض التعديلات الهبوطية في الأمد القريب، لكنها لن تكون عميقة للغاية وقد شكل السوق مستوى سعريًا جديدًا.

ومع ذلك، وبحسب العديد من المزارعين في مناطق زراعة الفلفل، فإنه على الرغم من ارتفاع الأسعار، فإن المزارعين لم يستفيدوا كثيراً، بسبب تأثير تغير المناخ، حيث انخفضت إنتاجية الفلفل بشكل حاد في السنوات الأخيرة، بمعدل 20-30%.

إن انخفاض الإنتاج، وانخفاض المخزون، وزيادة النفسية المتمثلة في التمسك بالسلع، دفع المزارعين إلى اختيار البيع "قطرة قطرة" لاختبار السوق حتى عندما تكون الأسعار مرتفعة.

وبحسب تقييم بعض خبراء الصناعة وممثلي شركات التصدير، ورغم أن أسعار الفلفل عند أعلى مستوى لها منذ سنوات عديدة، فإن المعاملات الفعلية قاتمة للغاية.

أسعار الفلفل العالمية اليوم

تحديث أسعار الفلفل العالمية من الجماعة الدولية للفلفل (IPC). في هذه الأثناء، ارتفعت أسعار الفلفل الأسود الإندونيسي وانخفضت في اتجاهين متعاكسين مقارنةً بالأمس؛ بينما ظلت أسعار الفلفل البرازيلي والماليزي دون تغيير. أسعار الفلفل الفيتنامي المدرجة اليوم مستقرة.

وفي نهاية جلسة التداول الأخيرة، سجلت شركة البترول الهندية سعر الفلفل الأسود من نوع لامبونج الإندونيسي عند 7,153 دولارا أمريكيا للطن، بزيادة 0.04%، وسعر الفلفل الأبيض منتوك عند 8,765 دولارا أمريكيا للطن، بانخفاض 3.86%.

استقر سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 عند 6,950 دولارًا أمريكيًا للطن. كما استقر سعر الفلفل الأسود الماليزي ASTA عند 7,500 دولار أمريكي للطن، وبلغ سعر الفلفل الأبيض الماليزي ASTA 8,800 دولار أمريكي للطن.

تظل أسعار الفلفل الأسود الفيتنامي عند مستوى مرتفع، حيث يتم تداولها عند 6000 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام/لتر؛ و6600 دولار أمريكي للطن مقابل 550 جرام/لتر؛ و8800 دولار أمريكي للطن بالنسبة للفلفل الأبيض.

من المتوقع أن تزيد الهند وارداتها من الفلفل الخام للمعالجة، وأن تشهد أسعاره تقلبات حادة. في الأشهر الخمسة الأولى من عام ٢٠٢٤، صدّرت الهند ٨١٧٣ طنًا من الفلفل إلى السوق العالمية، بزيادة قدرها ٣٤.١٪ عن الفترة نفسها من عام ٢٠٢٣. كما يتزايد استهلاك الفلفل في السوق المحلية الهندية بفضل التغيرات في عادات الأكل وزيادة الطلب من مُصنّعي الماسالا والتوابل. مع ارتفاع الطلب المحلي والدولي، قد تضطر الهند إلى زيادة وارداتها من المواد الخام للمعالجة في الفترة المقبلة، مما يُمثل فرصة سانحة لمُصدّري الفلفل حول العالم، بما في ذلك فيتنام.

وفقًا للبيانات الأولية الصادرة عن الإدارة العامة للجمارك، صدّرت فيتنام 8,099 طنًا من الفلفل إلى السوق الهندية، من إجمالي 141,392 طنًا صُدّرت خلال الأشهر الستة الأولى من عام 2024. وبلغت قيمة صادرات الفلفل إلى الهند خلال هذه الفترة 34.66 مليون دولار أمريكي، بمتوسط سعر 4,280 دولارًا أمريكيًا للطن. وبالتالي، مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2023، ارتفع حجم صادرات الفلفل الفيتنامية إلى هذه السوق بشكل حاد بنسبة 46.51%، وارتفع متوسط السعر بنسبة 30.09%، وارتفعت قيمة الصادرات بنسبة 90.6%.

سعر الفلفل المحلي بتاريخ 30 يوليو 2024