صناعة الكاجو في داك نونغ - من القوة إلى متطلبات إعادة الهيكلة

قال السيد بوي فان تشي، نائب رئيس لجنة الشعب في بلدية داك رو، منطقة داك ر'لاب، إن داك رو كانت البلدية التي تضم أكبر مساحة من الكاجو في مقاطعة داك نونغ.

في ذروة ازدهارها عام ٢٠١٥، بلغت مساحة الكاجو في داك رو حوالي ٣٠٠٠ هكتار. ويزرع السكان المحليون أشجار الكاجو على نطاق واسع لملاءمتها لطبيعة الأرض وظروفها المناخية. ويُعدّ الكاجو المحصول الرئيسي في البلدية.

تبلغ مساحة منطقة الكاجو في داك رو، مقاطعة داك ر'لاب، حاليًا حوالي 1600 هكتار.

مع ذلك، خلال السنوات الخمس الماضية، فقدت أشجار الكاجو تدريجيًا مكانتها كمحصول رئيسي للسكان المحليين. ورغم رغبة العديد من الأسر في الاستمرار بزراعة أشجار الكاجو، إلا أنها اضطرت إلى قطعها بسبب تقلبات الطقس وفشل المحاصيل المستمر، والتحول إلى محاصيل أخرى. حاليًا، تبلغ مساحة زراعة الكاجو في بلدية داك رو 1600 هكتار فقط.

وأضاف السيد تشي أن أحد أسباب التراجع الحاد في أشجار الكاجو هو أن المنطقة لم تنجح بعد في بناء سلسلة صناعية مستدامة.

لقد تأثر مزارعي الكاجو في بلدية داك رو بشدة بتغير المناخ في السنوات الأخيرة، مما أدى إلى انخفاض الإنتاجية وجودة المنتج.

في بلدية داك رو، على الرغم من وجود شركات تشتري الكاجو، إلا أنها تعتمد كليًا على أسعار السوق الثابتة. لا يوجد تعاون وثيق بين السكان والشركات لتنمية أشجار الكاجو المستقرة.

يزرع المزارعون أيضًا أشجار الكاجو على نطاق ضيق. إنتاجية أشجار الكاجو في البلدية وإنتاجها غير مستقر، ويميل إلى الانخفاض.

تمتلك داك نونغ حاليًا 16,800 هكتار من الكاجو. ومن المتوقع أن يبلغ إنتاج الكاجو حوالي 72,000 طن في عام 2024. يوجد في المقاطعة جمعية واحدة فقط تضم حوالي 100 أسرة مشاركة، على مساحة حوالي 4,000 هكتار، وإنتاج 6,000 طن.

تضم داك نونغ تسعة مشاريع تعمل في مجال المعالجة الأولية ومعالجة الكاجو. المنتج الرئيسي لهذه المشاريع هو الكاجو المحمص، بإنتاج معالجة يزيد عن 2000 طن سنويًا، ما يمثل 10% من إجمالي إنتاج الكاجو في المقاطعة.

قالت السيدة نجوين ثي مينه نجويت، مديرة شركة هونغ دوك المحدودة، منطقة داك ر'لاب، إن الشركة لديها حاجة كبيرة لبناء سلسلة صناعة الكاجو في داك نونغ .

الطلب على الكاجو المحلي لشركة هونغ دوك المحدودة كبير جدًا.

تشتري الشركة سنويًا حوالي 10,000 طن من الكاجو لتصنيع منتجاتها. إلا أن إنتاج المقاطعة من الكاجو لا يلبي سوى 10%، أي حوالي 1,000 طن.

أطلقت الشركة نموذجًا تجريبيًا للتعاون مع مزارعي منطقة توي دوك لزراعة أشجار الكاجو. إلا أن إحداث تغيير جذري يتطلب دعمًا ومشاركةً أكبر من الدولة والعلماء في جوانب مثل اختيار أصناف أشجار الكاجو وتقنيات رعايتها.

وقال رئيس إدارة الزراعة والبيئة، إن الكاجو هو محصول تقليدي وأساسي في داك نونغ، ولكن لسنوات عديدة لم يكن هناك تنمية مستدامة، بل وحتى انحدار.

وتقوم وزارة الزراعة بالتنسيق مع القطاعات ذات الصلة والمحليات والعلماء لتقييم الوضع الحالي لتنمية الكاجو.

يقوم داك نونغ بإعداد خطوات لإعادة هيكلة وتنمية أشجار الكاجو وفقًا لسلسلة القيمة، وتعزيز دور التعاونيات والتعاونيات والمؤسسات لتشكيل روابط مستدامة.

تركز المقاطعة بشكل خاص على الحفاظ على 16,000 هكتار من الكاجو وتنميتها بشكل مستدام. وتم التخطيط لإنشاء مناطق لزراعة الكاجو في مقاطعات كو جوت، وكرونج نو، وداك رلاب، وتوي دوك.

صناعة الكاجو وفقًا لسلسلة القيمة لا تزال نقطة ضعف في داك نونغ

تدعم مقاطعة داك نونغ بنشاط المنظمات والأفراد لتعزيز قدرتهم على معالجة الكاجو والفواكه لتنويع المنتجات. وتقوم المقاطعة بتقييم وإرشاد الناس لاختيار أصناف الكاجو عالية الإنتاجية وعالية الجودة، والملائمة للظروف البيئية وظروف التربة، لتعويض المناطق المتدهورة.

سيتم دعم أصناف الكاجو الجديدة التي تم اختبارها وتقييمها من قبل السلطات المختصة باعتبارها مناسبة لمناطق النمو المركزة مثل PN1، BP18، BP27، BP43، BP68، BP 89، AB 29، A05-08... من قبل المقاطعة ليتمكن المزارعون من زراعتها، مما يخلق مناطق للمواد الخام عالية الجودة.