هل تربية سمك البنغاسيوس تؤدي إلى انبعاثات عالية؟

تواجه صناعة البانغاسيوس - فخر منطقة دلتا ميكونج - مشكلة تقليل انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري وتحتاج إلى اختبار وتكرار النماذج الاقتصادية الدائرية.

ناقش السيد نجوين با ثونغ، مدير برنامج مبادرة التجارة المستدامة، قضية انبعاثات سمك البنغاسيوس خلال ورشة عمل دعت إلى التعاون بين القطاعين العام والخاص لتعزيز التنمية الاقتصادية الدائرية والحد من انبعاثات سلسلة سمك البنغاسيوس. ونظمت الورشة إدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو.

استشهد السيد ثونغ في كلمته بدراسة حديثة أظهرت أن إنتاج كيلوغرام واحد من سمك البنغاسيوس في المزرعة يُنتج ما بين 6 و7 كيلوغرامات من ثاني أكسيد الكربون. تتركز هذه الانبعاثات بشكل رئيسي في علف الحيوانات. لذلك، اقترح أن تكون إدارة الحمأة هي الحل الأمثل لخفض الانبعاثات في إنتاج سمك البنغاسيوس.

دلتا ميكونغ هي موطن معظم صناعة سمك السلور في فيتنام. تصوير: كيم آنه.

على وجه التحديد، تبلغ مساحة تربية أسماك الترا حاليًا في مدينة كان ثو حوالي 796 هكتارًا، وتنتج أكثر من 191,500 طن سنويًا. ونظرًا لمعدل تحويل علفي يبلغ 1.6، يتطلب تربية هذه الكمية من الأسماك استخدام حوالي 306,400 طن من الأعلاف. وتعني هذه الكمية الكبيرة من الأعلاف أن كمية الحمأة الناتجة أثناء عملية الاستزراع كبيرة جدًا أيضًا. وفي الوقت نفسه، لم تتمكن المدينة بعد من استغلال هذه الكمية من الحمأة لأغراض أكثر فعالية.

في هذا الصدد، صرّح السيد نجوين تان نون، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو، بأنّ تطوير اقتصاد دائري سيُسهم في خفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، إذ يُعاد تدوير الحمأة بالكامل تقريبًا ولا تُطلق في البيئة. إضافةً إلى ذلك، سيُسهم تطوير اقتصاد دائري في زيادة الكفاءة الاقتصادية، وزيادة تنافسية المنتجات، وتحقيق الاستدامة طويلة الأمد. مع ذلك، لم تُلبِّ الأسر المُزارعة لأسماك البانغاسيوس الصغيرة حتى الآن متطلبات الاقتصاد الدائري المرتبطة بالابتكار التكنولوجي وتصميم النماذج.

يتزايد اهتمام الدول المستوردة للمأكولات البحرية بالإنتاج المستدام وخفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري لسمك البانغاسيوس. تصوير: كيم آنه.

في البداية، أجرت إدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو دراسة تجريبية لاستخدام مخلفات الحمأة في زراعة أسماك البنغاسيوس، مما أدى إلى إغلاق سلسلة الإنتاج وإنتاج منتجات آمنة لا تلوث البيئة. ومن الأمثلة النموذجية على ذلك استخدام مياه الصرف الصحي الناتجة عن زراعة أسماك البنغاسيوس في زراعة الأرز أو زراعة الطحالب لحصاد الكتلة الحيوية؛ واستخدام مخلفات الحمأة كسماد لأشجار الفاكهة وأزهار الزينة؛ واستخدام مخلفات الحمأة في البناء.

لتحسين الكفاءة بشكل أكبر، اقترحت وزارة الزراعة والبيئة في كان ثو أن تقوم الهيئات المركزية بإنشاء ممر قانوني لتعزيز تطوير الاقتصاد الدائري في سلسلة الإنتاج، وخاصةً للمنتجات الرئيسية. ويمكن أن يشمل ذلك أولويات ضريبية، تدعو إلى الاستثمار في التكنولوجيا والمعدات المستوردة التي لا يمكن إنتاجها محليًا لخدمة الاقتصاد الدائري.

وفي الوقت نفسه، تعزيز تطبيق التكنولوجيا العالية في الإنتاج، وتقليل التأثيرات البيئية لإنشاء منتجات نظيفة وعضوية ذات قيمة عالية، وتلبية الطلب في السوق.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/nghe-nuoi-ca-tra-co-phat-thai-cao-d784092.html