مهنة زراعة نباتات طول العمر في عيد تيت

بينه ثوان ليس مكانًا لزراعة الزهور وتوزيعها خلال الربيع وعيد تيت. ومع ذلك، لا يزال العديد من المزارعين يزرعون بعض أنواع الزهور، مثل الأقحوان والقطيفة وزهرة الربيع وزهرة القُزَف، لبيعها خلال تيت، لزيادة الدخل والحفاظ على الجمال الثقافي للقرى الضواحي، ومن بينها زراعة زهرة الربيع الأكثر تطورًا.

تحتوي أزهار السدوم التقليدية على لونين فقط، الأصفر والأحمر. يوجد نوعان من السدوم الأصفر: أحدهما له أوراق خضراء نحيلة وأزهار صفراء فاتحة وبتلات صغيرة ولكن النبات ممتلئ. النوع الآخر له أوراق أرجوانية قليلاً وأزهار سميكة وواسعة وصفراء داكنة وبتلات أكبر ولكن أزهار متفرقة. يفضل خبراء السدوم الزهرة الصفراء الداكنة ذات الأوراق الأرجوانية لأنها تشبه أزهار المشمش على مذبح العائلة. أحب أجدادنا السدوم الأصفر لتزيين المذبح خلال تيت ليس فقط بسبب اسمه ولكن أيضًا لأن الزهور تبقى نضرة لفترة طويلة. لا تحتاج المزهرية إلى الماء، فقط القليل من الرمل النظيف، أضف الماء إليها، ضع الزهور فيها وستبقى الزهور نضرة لمدة شهر. يتميز السدوم الأحمر (المعروف أيضًا باسم السدوم الياباني) بنبات قصير وأوراق أرجوانية مستديرة، ويُستخدم بشكل أساسي للعرض على الطاولة من أجل المتعة. خلال الأيام الثلاثة من تيت، أربعة أيام من الربيع، فإن وجود بعض أواني السيدوم في المنزل يمنح شعوراً بالاطمئنان والدفء والراحة.

ومع ذلك، لزراعة زهرة السيدوم في الوقت المناسب لرأس السنة القمرية، يتوخى المزارعون دقة بالغة. في حوالي الشهر القمري السادس، يبدأون بأخذ العُقل. عندما تصبح الشتلات سميكة وقوية ومتينة بما يكفي، يبدأون بزراعتها في صفوف. يُعتقد أن زهور السيدوم سهلة النمو، ويمكن أن تنبت في أي مكان، لكن هذا ليس صحيحًا. كما أنها متقلبة المزاج للغاية، ولا تتحمل أشعة الشمس الشديدة، ولا الرياح الشديدة، ولا الأمطار الغزيرة التي تُفسد جذورها. لذلك، عند أخذ العُقل وزراعتها، يجب تغطيتها لتوفير أشعة الشمس والرطوبة، وسقيها جيدًا. بشكل عام، يجب أن تكون لديها خبرة، لا أن تُترك لتنمو بمفردها.

أصعب مرحلة هي البدء بزراعتها في صفوف بمسافة مناسبة. إذا كانت قريبة جدًا، ستضعف النباتات وتقزم، وإذا كانت أبعد قليلًا، فستكون طويلة وقوية، مما يصعب زراعتها في نبات الياسنت المائي. كل يوم تقريبًا، أضطر إلى تحسس الأوراق والأغصان. عندما تمتلئ، أبدأ بغرس الخيزران بالقرب من القاعدة لإبقائها مستقيمة وغير ملتوية. فقط انتبه للوقت المناسب للتسميد وإزالة الأعشاب الضارة. عمل شاق! ثم عليّ مراقبة وقص الدفعة الأولى من الأزهار حتى تُنتج أزهارًا جديدة في الوقت المناسب لرأس السنة القمرية الجديدة (تيت). سألت والدي ذات مرة: "لماذا لا ننتظر حتى تتفتح في رأس السنة القمرية الجديدة حتى لا نضطر لقضاء وقت في التقليم والانتظار بقلق؟" أجاب والدي: "أعلم ذلك، لكنني لا أستطيع، أحيانًا تزهر أولًا، وأحيانًا بعد يناير أو فبراير". لهذا السبب، تُعتبر كل نبتة سيدوم تُزهر في رأس السنة القمرية الجديدة رحلة شاقة. في السنوات التي يكون فيها الطقس مناسبًا، تنمو الأزهار جيدًا، ولكن في السنوات التي تهطل فيها الأمطار فجأةً في غير موسمها، تذهب كل الجهود سدىً. لم يجنِ المزارع شيئًا بعد نصف عام من الرعاية والأمل.

على مدى العقد الماضي تقريبًا، سعى الناس إلى اقتناء زهور فاخرة لتزيين مذابحهم خلال عطلة تيت. ونتيجةً لذلك، نادرًا ما تُزرع زهرة السيدوم، وهي أقل شيوعًا. ومع ذلك، فإن ما ينتمي إلى الثقافة التقليدية لا يمكن نسيانه إلا مؤقتًا، لا أن يُفقد. يعتبر كل منزل وكل شخص زهرة السيدوم زهرة لا غنى عنها في الأيام الأولى من الربيع. وتمتلئ قرى الضواحي مثل فونغ نام، وهام هيب، وهام ثانغ بزهور السيدوم.

زراعة الزهور في عيد تيت تتطلب جهدًا كبيرًا! ومع ذلك، كلما ظهرت البراعم الصفراء بخجل بجانب الأوراق، يغمر الفرح زوايا العيون.

مصدر