منطقة المياه المتقاطعة مع النهر والبحر والمناخ المعتدل يخلق بيئة بلدين لتعيش وتتطور الأنواع المائية في باخ دانغ جيانج، مما يوفر لسكان هذا الريف الكثير من الثروة التي تنمو من أحشاء الماء. ابتكار أطباق لذيذة تجسد جوهر هذا المكان، بما في ذلك سرطان البحر، وهو نوع من المأكولات البحرية يعيش في مصبات الأنهار وفي خنادق نهر باخ دانغ، ويعتبر منذ فترة طويلة طبقًا مغذيًا ولذيذًا. ...