الرجل الذي يحوّل التربة الحامضة إلى "فاكهة حلوة"

الأخ (3) — السيدة نجوين ثي آنه (أقصى اليمين) تقدم نموذجها الاقتصادي الزراعي لأعضاء اتحاد الشباب.

اتجاه جديد

على الرغم من أنها تعمل حاليًا نائبةً لمديرة روضة تشي لانغ نام، إلا أن السيدة آنه (مواليد ١٩٨٥) لا تزال تحلم بالانخراط في العمل الزراعي بطريقة جديدة. بصفتها مديرة مدرسة، تذهب دائمًا إلى العمل مبكرًا وتعود متأخرًا لإنجاز جميع المهام الموكلة إليها، ثم تعود إلى المنزل لمساعدة زوجها، مستغلةً وقتها في أعمال البستنة بعد ساعات العمل وفي أيام العطلات.

أثناء زيارتي لحديقة السيدة آنه، رأيت نباتات صبار خضراء يانعة مزروعة في صفوف على أحواض مرتفعة. كانت أوراق الصبار رماحًا شامخة، كل ورقة منها كانت ممتلئة وواسعة. هذه أكبر حديقة صبار في غرب هاي فونغ، بمساحة تقارب هكتارين.

بدأت آنه وزوجها مشروعهما الخاص عدة مرات وواجها صعوبات جمة. في إحدى المرات، اقترح عليهما صديق يملك منشأة لإنتاج الأغذية في مقاطعة باك نينه زراعة الصبار وشراء جميع المنتجات.

بفضل فكرة جديدة، تعرفت آنه وزوجها على هذا النبات عبر الإنترنت، وتعلما من مزارعي الصبار في نينه ثوان كيفية زراعته والعناية به. الصبار نبات يتحمل الجفاف، لكنه لا يتحمل التشبع بالمياه.

في يونيو/حزيران 2020، اشترت آنه وزوجها 5000 شتلة صبار من بستاني في مقاطعة نينه ثوان لزراعتها في نصف هكتار من حديقة عائلتهما. في البداية، لم تكن لديهما خبرة كافية، فبعد فترة وجيزة، تعفنت جذور جميع نباتات الصبار هذه وتضررت بسبب التشبع بالمياه. بعد أن خسرتا المال والممتلكات، ازدادت آنه تصميمًا على غرس هذه النبتة الجديدة.

بعد فهم خصائص الصبار بشكل أعمق، ناقشت السيدة آنه مع زوجها شراء 1.6 هكتار من الأراضي المنخفضة من أهالي قرية تريو دونغ لزراعة الصبار. كانت هذه المنطقة تُعتبر "الحوض المائي" لمقاطعة ثانه مين سابقًا، لذا كانت زراعة الأرز منخفضة الإنتاجية وغير فعالة. في مواجهة حقل غارق بالمياه على مدار العام، قررت السيدة آنه وزوجها إنشاء حديقة، وتحويل هذه الأرض المنخفضة إلى أرض صالحة لزراعة الصبار.

الأخ (1) — بعد التغلب على العديد من الصعوبات، تمكنت آنه وزوجها من امتلاك حقل من الصبار بقيمة مليار دولار.

قامت آنه وزوجها، برفقة العمال، بحفر التربة هنا ورفعها هناك، مُنشئين أكثر من اثنتي عشرة بركة صغيرة، مُخصصة أساسًا لتصريف المياه. خلال الأيام التي رافقت فيها زوجها في العمل، كانت تمر أيام وليالٍ وهي تُحرك التربة لتحويل الحقول المنخفضة والحامضة إلى حقول خصبة.

بالنظر إلى سنواتٍ طويلة، أصبحت أرض ذلك اليوم المنخفضة حديقةً خضراء شاسعة من الصبار، تُبهر كل من يراها ويستمتع بها. حتى الآن، استثمرت السيدة آنه وزوجها أكثر من مليار دونج فيتنامي في حديقة الصبار. تتذكر السيدة آنه قائلةً: "عندما أتذكر الأيام الأولى لتأسيس الحديقة، أحيانًا لا أصدق أنني تغلبت على تلك الصعوبات. في ذلك الوقت، فكرتُ فقط، إن نجحتُ، فلن يُساعدني ذلك فحسب، بل سيفتح آفاقًا جديدةً لمن يرغبون في التمسك بوطنهم".

تغلب على "الدواء المعجزة"

بخلاف العديد من النباتات التي تتطلب عناية مستمرة، لا يحتاج الصبار إلا إلى الري والتغذية والحماية من الفيضانات. قامت آنه وزوجها بتركيب نظام ري آلي في الحديقة. ووفقًا لتجربتها، لا يمكن زراعة الصبار باستخدام المبيدات الحشرية. حديقة الصبار الخاصة بها وبزوجها نظيفة تمامًا. قالت آنه: "يُبذل كل الجهد والرأس المال في حديقة الصبار، وإذا أهملتَ، فلن تحصل على أي نتيجة".

تشي آنه 4 — يمكن معالجة الصبار وتحويله إلى مشروبات غازية أو هلاميات أو منتجات للعناية بالجمال والبشرة.

أثمرت جهود الزوجين أخيرًا. يومًا بعد يوم، ازدادت نباتات الصبار قوةً وامتلاءً، وأنتجَت أغصانًا أكثر.

بالإضافة إلى إنتاج وبيع أوراق وشتلات الصبار، افتتحت عائلة السيدة آنه ورشةً للمعالجة الأولية. بعد التقطيع، يُنظف الصبار، ويُزال اللب، ويُعبأ الجيلي في أكياس لبيعه لشركات تصنيع الأغذية في هانوي وباك نينه. يُطلق على جيلي الصبار في هذه المنشأة اسم "جيلي الصبار الفيتنامي". يبلغ متوسط إيراداتها السنوية حوالي 3 مليارات دونج فيتنامي، بينما يبلغ ربحها حوالي مليار دونج فيتنامي. يوفر مصنع إنتاج الصبار التابع لعائلة السيدة آنه حاليًا فرص عمل لما بين 15 و20 عاملًا زراعيًا عاطلًا عن العمل في مسقط رأسها، بدخل شهري يتراوح بين 4 و6 ملايين دونج فيتنامي للفرد.

الصبار ليس كغيره من النباتات، إذ يجب حصاده فورًا في يومه. يُزرع الصبار لمدة ثمانية أشهر تقريبًا حتى يُحصد. مع ذلك، حاليًا، لا تكفي منتجات حديقة عائلة السيدة آنه من الصبار لتجهيز وحدات المعالجة، لذا يشتري المصنع أيضًا الصبار من مقاطعات أخرى لضمان إنتاج كافٍ.

بفضل سنوات من الرعاية الدؤوبة، أصبحت شتلات عائلة السيدة آنه حقلاً ضخماً من الصبار، مما فتح اتجاهاً جديداً للمزارعين الذين يتوقون إلى البقاء على الأرض والثراء في حقولهم الخاصة.

مينه نجوين

المصدر: https://baohaiphong.vn/nguoi-bien-dat-chua-thanh-qua-ngot-522242.html