مبتكر مفهوم "الزراعة السعيدة"

انطلاقاً من نباتات الصبار المحلية، قام السيد نغوين فان ثو ببناء العلامة التجارية GC Food، وكان رائداً في نموذج "الزراعة السعيدة" الذي يربط المزارعين بسلسلة القيمة الخضراء العالمية.

Báo Tài nguyên Môi trường•09/11/2025

"إن خلق عالم سعيد من خلال سلسلة غذائية سعيدة هو الرؤية التي تسعى شركة جي سي فود إلى تحقيقها. نحن نؤمن بأنه عندما يجد كل شخص السعادة في عمله وفي المنتجات التي يصنعها، فإن ذلك هو بداية عالم سعيد"، هكذا أخبرنا السيد نغوين فان ثو، رئيس مجلس إدارة شركة جي سي فود المساهمة، أثناء سرده لظروف ورحلة انخراطه في مجال الزراعة .

بحسب السيد نغوين فان ثو، يُمثّل المزارعون جوهر نموذج الزراعة المستدامة الذي تتبناه شركة جي سي فود. فهم ليسوا مجرد موردين للمواد الخام، بل شركاء في التنمية المستدامة. الصورة: نغوين ثو.

بحسب السيد نغوين فان ثو، يُمثّل المزارعون جوهر نموذج الزراعة المستدامة الذي تتبناه شركة جي سي فود. فهم ليسوا مجرد موردين للمواد الخام، بل شركاء في التنمية المستدامة. الصورة: نغوين ثو.

جالب السعادة

وسط مزرعة الشمس والرياح ذات النسيم العليل في وسط فيتنام (الآن كومونة ماي سون، مقاطعة خان هوا )، يروي السيد نغوين فان ثو بصوته الدافئ رحلته في الابتعاد عن العمل المصرفي واختيار الزراعة كمكان يثق فيه ويضع فيه إيمانه وتطلعاته.

قبل دخوله مجال الزراعة، شغل السيد نغوين فان ثو مناصب مختلفة في القطاع المصرفي. وقد ساعدته هذه التجربة على إدراك العقبات التي تحول دون توسع الأعمال الزراعية: جودة المنتجات مع محدودية الوصول إلى الأسواق الدولية، ونقص رأس المال، وعدم كفاية الروابط. وتساءل: "لماذا لا تصل هذه المنتجات عالية الجودة إلى المستهلكين في جميع أنحاء العالم؟"

في تلك اللحظة، قرر تغيير مساره، تاركًا القطاع المصرفي ليخوض غمار الزراعة، مختارًا المنطقة الوسطى القاسية من فيتنام، حيث الشمس حارقة والرياح عاتية كالفرن، ليؤسس مزرعة زراعية مستدامة ومزدهرة. بدأت رحلته بزراعة الصبار - وهو نبات يزدهر في ظروف الجفاف، شاهدًا على روح الفيتناميين في "تجاوز الصعاب والابتكار" لخلق قيمة مستدامة للزراعة.

وهكذا ولدت شركة GC Food، بدءًا بمشروع لتطوير الصبار كمادة خام، مما فتح اتجاهًا جديدًا لهذه الأرض المشمسة ذات الرياح والرمال.

في البداية، كان إقناع المزارعين بزراعة الصبار العضوي معه تحديًا كبيرًا، نظرًا لاعتيادهم على أساليب الزراعة التقليدية. وبدلًا من الاكتفاء بالكلام لإقناعهم، اتخذ السيد ثو إجراءات عملية لدعم السكان المحليين، وضمان قدرتهم على الإنتاج براحة بال. وشمل ذلك توفير البذور، والمساعدة التقنية، وبناء قنوات الري، والأهم من ذلك، تقديم دفعات مقدمة.

بفضل إخلاص ذلك الرجل وتفانيه، غطت نباتات الصبار الخضراء المورقة الكثبان الرملية البيضاء بعد عام. ومن بضعة هكتارات فقط في البداية، تمتلك شركة جي سي فود الآن أكثر من 250 هكتارًا من الأراضي المخصصة لزراعة الصبار، وتخطط للتوسع إلى 1000 هكتار.

"إنّ أهمّ ما في الأمر ليس فقط زيادة مساحة المواد الخام، بل الثقة المتنامية. فقد بات المزارعون يؤمنون بأنّ الزراعة قادرة على توفير حياة كريمة وسعيدة، وأنّها تمنحهم الفخر بمنتجاتهم. وهذا ما يُسعدني حقًا، العمل جنبًا إلى جنب معهم - هؤلاء المزارعين المجتهدين - لبناء سلسلة توريد مستدامة، وتقديم الصبار، فضلًا عن منتجات زراعية فيتنامية أخرى، إلى العالم بثقة"، هكذا صرّح السيد ثو بفخر، مضيفًا أنّ فلسفة العمل التي يتبنّاها دائمًا هي "زراعة خضراء، زراعة سعيدة".

السيد نغوين فان ثو، رئيس مجلس إدارة شركة جي سي فود، يتحدث مع المزارعين المحليين. الصورة: نغوين ثوي.

السيد نغوين فان ثو، رئيس مجلس إدارة شركة جي سي فود، يتحدث مع المزارعين المحليين. الصورة: نغوين ثوي.

بالنسبة لشركة GC Food، لا تُعدّ السعادة مجرد شعار، بل هي نهج لبناء "سلسلة توريد سعيدة" تتألف من خمسة أركان أساسية: منتجات سعيدة، عملاء سعداء، أفراد سعداء، مجتمعات سعيدة، ومنظمة سعيدة. في هذه السلسلة، لا يقتصر دور المزارعين على توفير المواد الخام فحسب، بل هم شركاء تنمويون لشركة GC Food. إذ يحصلون على ضمانات بيع المنتجات بأسعار ثابتة، ودعم فني لممارسات الزراعة الموفرة للمياه، وشهادات معتمدة مثل GlobalGAP والزراعة العضوية.

"لا يقتصر دور المزارعين اليوم على إنتاج السلع فحسب، بل يتعداه إلى خلق شعور بالفخر. فعندما تُصدّر منتجاتهم إلى كوريا الجنوبية واليابان والولايات المتحدة، يرون ثمرة جهودهم تُقدّر. هذه هي السعادة الحقيقية"، هذا ما قاله السيد ثو.

التكنولوجيا - مفتاح الزراعة الذكية.

في مزرعة "ساني آند ويند"، تتبنى شركة "جي سي فود" نموذج الزراعة الدائرية، حيث تحوّل المنتجات الثانوية إلى موارد. ففي كل عام، يتم تحويل أكثر من 1000 متر مكعب من قشور وأوراق الصبار المُهدرة من المصنع إلى سماد عضوي مع البروبيوتيك وروث البقر لإنتاج سماد عضوي للزراعة. وهذا يوفر للشركة أكثر من مليار دونغ فيتنامي من تكاليف الأسمدة و100 مليون دونغ فيتنامي من تكاليف البروبيوتيك سنوياً، مع تقليل النفايات البيئية بشكل ملحوظ.

مع كل موسم حصاد، لا يحصل السكان على مصدر دخل ثابت فحسب، بل يشهدون أيضاً تحول هذه الأرض المشمسة والعاصفة. الصورة: نغوين ثوي.

مع كل موسم حصاد، لا يحصل السكان على مصدر دخل ثابت فحسب، بل يشهدون أيضاً تحول هذه الأرض المشمسة والعاصفة. الصورة: نغوين ثوي.

قال السيد ثو: "في الطبيعة، لا وجود لما يُسمى بالنفايات، بل موارد لم تُستغل بالشكل الأمثل". وبفضل ذلك، أصبحت هذه "الصحراء الصغيرة" شاهدًا حيًا على نموذج الزراعة الخضراء والاقتصاد الدائري، مما ساعد المزارعين المحليين على تحسين أوضاعهم المعيشية وزراعة أراضيهم بثقة في موطنهم.

في عام 2024، تم الاعتراف بمنتج الصبار من شركة GC Food كعلامة تجارية وطنية - وهو إنجاز هام يؤكد مكانة المنتجات الزراعية الفيتنامية.

قبل خمسة عشر عامًا، لم يكن أحدٌ يُصدّق أن الصبار سيُصبح علامة تجارية وطنية. أما اليوم، فقد أصبح ذلك واقعًا. يُعزّز هذا الإنجاز مكانة شركة GC Food في رحلتها الجديدة، مُوسّعةً بذلك نطاق منتجاتها الزراعية العضوية، ومُعزّزةً صادراتها، ومُستحوذةً على أسواق مُتطلّبة كالولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي واليابان وكوريا الجنوبية.

تهدف شركة GC Food حاليًا إلى الاستحواذ على ما بين 15 و20% من حصة سوق الصبار في كوريا الجنوبية واليابان. ولتحقيق ذلك، تستثمر الشركة بكثافة في تكنولوجيا التصنيع، ملتزمةً بمعايير HACCP وISO 22000 والحلال والكوشر، مع توسيع مساحة مزارع المواد الخام لتصل إلى 1000 هكتار بحلول عام 2030.

تُصمَّم منتجات الصبار من شركة GC Food لتناسب أذواق كل سوق؛ فعلى سبيل المثال، يلبي خط إنتاج مشروبات الصبار التفضيلات الآسيوية. وصرح السيد ثو قائلاً: "نحن لا نصدر المنتجات فحسب، بل نصدر أيضاً قصة الزراعة الفيتنامية الخضراء والمزدهرة".

لم تكتفِ شركة GC Food بالنموذج الصديق للبيئة فحسب، بل كانت رائدةً أيضاً في تطبيق الذكاء الاصطناعي والأتمتة في الإنتاج. ففي مصنعها، تعمل خطوط معالجة جل الصبار وجوز الهند بشكل آلي بالكامل، مما يُسهم في ضبط الجودة وزيادة الإنتاجية بعشرات الآلاف من الأطنان سنوياً.

يُستخدم الذكاء الاصطناعي أيضًا في إدارة مناطق المواد الخام، ومراقبة حالة المحاصيل، والتنبؤ بالمحاصيل، وتحسين الري والتسميد. وقال السيد ثو: "بفضل التكنولوجيا، نوفر ملايين اللترات من المياه سنويًا، وهو أمر بالغ الأهمية في هذه المنطقة القاحلة". ويعتقد أن التكنولوجيا ستكون "الرافعة الذهبية" لدفع الزراعة الفيتنامية نحو مرحلة جديدة من الزراعة الدقيقة والزراعة القائمة على البيانات، حيث يُبنى كل قرار على المعلومات والأسس العلمية، بدلًا من الخبرة.

وتُعد شركة GC Food أيضًا واحدة من الشركات الزراعية الفيتنامية القليلة التي تنشر تقريرًا عن التنمية المستدامة بناءً على معايير ESG (البيئية والاجتماعية والحوكمة).

من الناحية البيئية، أعادت الشركة تدوير أكثر من 1000 متر مكعب من مخلفات الصبار، مما خفض كثافة انبعاثات ثاني أكسيد الكربون بنسبة 7%، كما عالجت 100% من مياه الصرف الصحي وفقًا لمعايير الفئة (أ) قبل إعادة استخدامها في الري. أما على الصعيد الاجتماعي، فتتعاون شركة جي سي فود مع أكثر من 500 أسرة زراعية، حيث تشتري الصبار من أكثر من 200 هكتار، موفرةً فرص عمل لـ 800 عامل مع بيئة عمل آمنة ورعاية جيدة.

زار وفد من وزارة الزراعة والبيئة وإدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة دونغ ناي شركة جي سي للأغذية وقاموا ببعض الأعمال فيها. الصورة: آنه ترينه.

زار وفد من وزارة الزراعة والبيئة وإدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة دونغ ناي شركة جي سي للأغذية وقاموا ببعض الأعمال فيها. الصورة: آنه ترينه.

بعد أكثر من 15 عامًا من التفاني في خدمة مقاطعة نينه ثوان، لا يكتفي السيد نغوين فان ثو بزراعة الصبار فحسب، بل يغرس أيضًا الإيمان. إيمانًا بأن الزراعة الفيتنامية قادرة على التطور بشكل مستدام، وأن تخلق سعادة حقيقية للمزارعين والشركات والمستهلكين.

وسط شمس ورياح وسط فيتنام، يواصل هذا الرجل رعاية حلمه يوماً بعد يوم – حلم نظام زراعي سعيد، أخضر، وذو مستوى عالمي. في هذا النظام، يجب أن تكون الزراعة سعيدة لكي تكون مستدامة.

"عندما يكون الموظفون سعداء، فإنهم ينتجون منتجات جيدة. وعندما يكون المستهلكون راضين، فإنهم ينشرون الطاقة الإيجابية. هذه هي سلسلة قيمة السعادة"، هذا ما أكده السيد نغوين فان ثو، رئيس مجلس إدارة شركة جي سي فود.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/nguoi-kien-tao-nong-nghiep-hanh-phuc-d781138.html