يشعر سكان فينج بان بالسعادة لأن أسعار البرقوق جيدة.

أسعار البرقوق هذا العام أعلى بـ2-3 مرات من أسعار محصول البرقوق لعام 2023.

الأسعار ترتفع

تجذرت شجرة البرقوق في نا تاو عام ١٩٩٥. وفي السنوات الأخيرة، قام السكان بتطعيمها وتوسيع مساحة زراعتها لتبلغ ٢٢ هكتارًا من أشجار البرقوق التجارية، متركزة في قرية فينغ بان. هنا، يزرع البرقوق كل منزل تقريبًا في القرية، حيث يمتلك أصغرها ٣٠-٤٠ شجرة، بينما يمتلك أكبرها ما يصل إلى ١٠٠ شجرة.
على عكس السنوات الأخرى، غالبًا ما يكون برقوق نا تاو في وضع "حصاد وفير وسعر منخفض"، ولكن هذا العام انخفض محصول البرقوق، لكن سعر البيع مرتفع. يتراوح سعر بيع برقوق نا تاو في بداية الموسم بين 40,000 و50,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، أي أعلى بثلاث مرات من سعر البيع في عام 2023 (يتراوح سعر البيع في بداية موسم 2023 بين 10,000 و15,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام). في الموسم الرئيسي، لا يزال سعر البيع ثابتًا عند 25,000 و30,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

في عام ٢٠١٨، قامت السيدة لو ثي دين، من قرية فينغ بان (بلدية نا تاو)، بتحويل جزء من حديقتها لزراعة أشجار البرقوق. وبفضل طريقة التطعيم، وبعد ٣-٤ سنوات فقط من البناء، تمكنت حديقة البرقوق من جني ثمارها.

قالت السيدة لو ثي دين بحماس: "تمتلك عائلتي حوالي 3000 متر مربع ^{من البرقوق} . في السنوات السابقة، كان حصاد أشجار البرقوق جيدًا، حيث أنتجت حوالي 500 كيلوغرام من الفاكهة، لكن سعر البيع كان منخفضًا، تراوح بين 5000 و10000 دونج للكيلوغرام، محققةً ربحًا يتراوح بين 3 و5 ملايين دونج للمحصول الواحد. من المتوقع أن ينتج موسم البرقوق هذا العام 300 كيلوغرام فقط من الفاكهة، لكن سعر البيع مرتفع، حيث يتراوح بين 25000 و30000 دونج للكيلوغرام، مما أدى إلى زيادة الدخل إلى حوالي 12-15 مليون دونج".

السيدة لو ثي ديين، قرية فينج بان، تحصد البرقوق.

وبالمثل، قالت السيدة لونغ ثي بين، من قرية فينغ بان: "أشجار البرقوق هذا العام لم تُثمر بكثرة، لكن سعر البيع أعلى بكثير من العام الماضي. تنضج حديقة عائلتي من البرقوق مبكرًا، وفي بداية الموسم بعتُه بسعر يتراوح بين 40,000 و50,000 دونج للكيلوغرام. في هذا الوقت، موسم الحصاد، تبيع العديد من الأسر البرقوق، لذا انخفض سعره إلى 25,000 و30,000 دونج للكيلوغرام. من المتوقع أن تكسب عائلتي أكثر من 20 مليون دونج هذا الموسم".

تتميز قرية فينغ بان بمناخها البارد وتربة مناسبة، مما يُمكّن أشجار البرقوق من النمو والتطور بشكل جيد، منتجةً ثمار برقوق غنية بحبوب اللقاح والبذور، كبيرة الحجم، مقرمشة وحلوة المذاق. علاوة على ذلك، يُعد البرقوق محصولًا لا يتطلب جهدًا كبيرًا وتكاليف رعاية منخفضة، ولكنه يُعطي حصادًا مستقرًا وطويل الأمد. بفضل هذه المزايا، أصبحت أشجار البرقوق محصولًا يُوفر مصدر دخل ثابتًا لأهالي قرية فينغ بان.

توفر فاكهة اليوسفي الكبيرة والمقرمشة والمسحوقة مصدر دخل ثابت لشعب فينج بان.

قال السيد لو فان توان، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية نا تاو: "في السنوات الأخيرة، أثبتت شجرة البرقوق ملاءمتها لظروف التربة وكفاءتها الاقتصادية لسكان قرية فينغ بان. وفي الفترة القادمة، ستجري اللجنة الشعبية لبلدية نا تاو مسحًا لتوسيع زراعة البرقوق في بعض القرى المجاورة لقرية فينغ بان، مما سيؤدي إلى توسيع المنطقة تدريجيًا، وإنشاء مناطق زراعة مركزة، والمضي قدمًا في جعل ثمار البرقوق منتجًا نموذجيًا لبلدية نا تاو".

أشكال المبيعات المتنوعة

في السابق، كان عرض وبيع البرقوق على طول الطريق السريع ٢٧٩ هو الوسيلة الوحيدة لبيع منتجات أهالي قرية فينغ بان. لكن في المواسم الأخيرة، أدرك أصحاب مزارع البرقوق احتياجات وتوجهات العملاء، وطبّقوا تكنولوجيا المعلومات لبيع منتجاتهم.

يبيع الناس البرقوق لأصحاب المركبات المسافرة على الطريق السريع 279 عبر قرية فينج بان.

قالت السيدة كوانغ ثي ثام، من قرية فينغ بان: "لا يزال البيع على جانبي الطريق السريع الوطني 279 عبر قرية فينغ بان هو النشاط التجاري الرئيسي. كل صباح، يقطف أصحاب الحدائق ما بين 10 و20 كيلوغرامًا من البرقوق ويبيعونه للمارة على الطريق السريع الوطني 279. في المتوسط، يبيع كل صاحب حديقة ما بين 10 و20 كيلوغرامًا من البرقوق يوميًا. في الأيام المزدحمة، يمكن أن تصل كمية البرقوق المباعة إلى 25-30 كيلوغرامًا. بالإضافة إلى ذلك، يبيع أصحاب الحدائق الآن عبر الإنترنت من خلال مشاركة المقالات والصور ومقاطع الفيديو التي تُعرّف برقوق نا تاو على فيسبوك وتيك توك وزالو. ومن هناك، يطلب العملاء عبر الإنترنت أو يأتون إلى الحديقة لقطف الثمار.

لقد بدأ أصحاب الحدائق مؤخرًا بتطبيق أساليب البيع الإلكتروني أو السماح للعملاء بقطف البرقوق من الحديقة، لذا فإن عدد العملاء الذين يشترون ليس منتظمًا كطريقة البيع التقليدية، ولكن غالبًا ما يكون عدد المعاملات لكل معاملة أكبر. في المتوسط، تستغرق كل مجموعة من 3-4 أشخاص تذهب إلى الحديقة لقطف البرقوق ما بين 20 و30 كجم في رحلة قطف واحدة.

يعد السماح للناس بقطف البرقوق من الحديقة شكلاً جديدًا من أشكال البيع لأصحاب حدائق البرقوق في فينج بان.

قالت السيدة لو ثي دين، قرية فينج بان: تدر أشجار البرقوق دخلاً للناس من وقت ازدهار الأشجار حتى حصاد الثمار. خلال موسم الإزهار، يأتي العديد من الناس، وخاصة الشباب في وسط مدينة ديان بيان فو ، لالتقاط الصور ومقاطع الفيديو مع أزهار البرقوق البيضاء. لكل شخص يدخل الحديقة، يفرض مالك الحديقة رسومًا قدرها 20000 دونج. وينطبق الشيء نفسه على موسم الحصاد، حيث يشتري أولئك الذين يرغبون في دخول الحديقة لالتقاط الصور وقطف البرقوق، كل البرقوق الذي يقطفونه، بمعدل حوالي 20 - 25 كجم / مرة؛ وهناك أيضًا بعض مجموعات العملاء الذين يشترون ما يصل إلى 40 - 50 كجم من البرقوق / مرة.

فيما يتعلق بشكل البيع من خلال منصات التواصل الاجتماعي، فإن أصحاب حدائق البرقوق في فينج بان يتواصلون بانتظام ويتعلمون من أصحاب حدائق البرقوق الكبيرة في موك تشاو (مقاطعة سون لا) مثل: إنشاء المتاجر والبث المباشر لبيع المنتجات عبر فيسبوك وتيك توك؛ ونشر المقالات والصور على مواقع التواصل الاجتماعي... للعثور على أسواق الاستهلاك. شارك أصحاب حدائق البرقوق في فينج بان: إن مبيعات البث المباشر هي أفضل شكل من أشكال المبيعات عبر الإنترنت اليوم. ومع ذلك، مع محدودية الوصول وإتقان التكنولوجيا لدى الناس؛ ومساحات الزراعة الصغيرة، لا يمكن لأصحاب الحدائق القيام بذلك بعد. حاليًا، يطبق الناس فقط نشر المقالات والصور على المجموعات وصفحات المعجبين على الشبكات الاجتماعية لبيع المنتجات. عندما يتصل شخص ما للطلب، نقوم بتعبئة البضائع وإرسالها إلى العملاء. باستخدام نماذج المبيعات الحالية، حققنا استهلاك 100٪ من منتجات البرقوق في فينج بان.

مصدر