"الأمريكيون والصينيون مغرمون بشكل خاص بجوز الهند الفيتنامي"

قال السيد دانج فوك نجوين، الأمين العام لجمعية VINAFRUIT: "يُحب الأمريكيون والصينيون جوز الهند الفيتنامي بشكل خاص نظرًا لرائحته المميزة وحلاوته. تتميز صادرات جوز الهند بمزايا عديدة، مثل سهولة النقل ومدة الحفظ الطويلة. كما يُمكن تحويل جوز الهند إلى العديد من المنتجات الأخرى."

يصدّر صاروخ

وبحسب البيانات الصادرة عن جمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية (VINAFRUIT)، بلغت الصادرات في فبراير جوزة الهند بلغت قيمة البضائع الطازجة 13.4 مليون دولار أميركي، بزيادة قدرها 45% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. بلغت صادرات جوز الهند الطازج خلال الشهرين الأولين من العام 33.3 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 18% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

سجلت منتجات جوز الهند المصنعة للتصدير ارتفاعا حادا، حيث وصلت إلى 23 مليون دولار أمريكي في فبراير، بزيادة 112٪ عن نفس الفترة من العام الماضي. بلغت صادرات منتجات جوز الهند المصنعة خلال الشهرين الأولين من العام 43.8 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 86% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

تحظى جوز الهند الفيتنامية بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة والصين، كما شهدت صادراتها ارتفاعًا هائلاً. الرسم التوضيحي: IT.

وبحسب شركة VINAFRUIT، فإن الزيادة القوية في الإيرادات من صادرات جوز الهند ترجع إلى الشعبية المتزايدة لجوز الهند الفيتنامي في الأسواق الكبرى مثل الولايات المتحدة والصين. وفي أول شهرين فقط من العام، بلغت صادرات جوز الهند إلى الولايات المتحدة أكثر من 17 مليون دولار أميركي، بزيادة قدرها 46% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وأصبحت فيتنام الآن أيضًا ثالث أكبر مورد لجوز الهند إلى الصين، حيث تمثل أكثر من 20% من حصة السوق في هذا البلد.

بعض شركات التصدير جوز الهند الطازج وقالت الشركة المصنعة لمنتجات جوز الهند إن الشركة تلقت هذا الأسبوع أيضًا طلبات جديدة من الأسواق الصينية والأمريكية والأوروبية. ارتفع عدد الطلبات بشكل حاد مقارنة بالعام الماضي.

قال السيد دانج فوك نجوين، الأمين العام لجمعية VINAFRUIT: "يُحب الأمريكيون والصينيون جوز الهند الفيتنامي بشكل خاص نظرًا لرائحته المميزة وحلاوته. تتميز صادرات جوز الهند بمزايا عديدة، مثل سهولة النقل وطول مدة الحفظ. علاوة على ذلك، يُمكن معالجة جوز الهند وتحويله إلى العديد من المنتجات الأخرى، مثل جوز الهند المجفف، وحليب جوز الهند، وماء جوز الهند المعلب... لذا فهو مُفضّل في العديد من الأسواق."

ويعمل في مجال تصنيع وتجهيز منتجات جوز الهند أكثر من 600 شركة، مما يشكل ميزة كبيرة لصناعة التصدير. وتحتل فيتنام حاليا المرتبة الرابعة بين الدول المصدرة للعديد من منتجات جوز الهند في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والخامسة على مستوى العالم . وتحظى جوز الهند الفيتنامية أيضًا بشعبية كبيرة في الأسواق المتطلبة مثل الاتحاد الأوروبي وكندا وكوريا الجنوبية.

وعلى وجه الخصوص، قامت تايلاند مؤخراً بالتحول من إنتاج جوز الهند المجفف إلى إنتاج جوز الهند الطازج، مما أدى إلى نقص المواد الخام وزيادة واردات جوز الهند الخام من فيتنام.

جوز الهند الطازج "المحترق" صف'

وبحسب جمعية جوز الهند الفيتنامية، فشل محصول جوز الهند هذا العام، لذا كان الإنتاج منخفضا، في حين كان الاستهلاك المحلي والطلب على الصادرات مرتفعا للغاية. لقد ساعد هذا سعر جوز الهند ارتفعت أسعار المواد الخام من جوز الهند الطازج والمجفف بشكل حاد، وحقق مزارعو جوز الهند المزيد من الأرباح.

ومن المتوقع أنه مع بدء ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، فإن الطلب على جوز الهند الطازج محلياً ودولياً سيستمر في الارتفاع بشكل حاد. وقد يؤدي هذا إلى ارتفاع أسعار جوز الهند، لأن موسم حصاد جوز الهند الرئيسي لا يبدأ قبل شهري أغسطس وسبتمبر.

وبحسب مسح، كان سعر جوز الهند الطازج في الأسواق التقليدية ومستودعات التجارة في السابق 10 آلاف دونج فقط للثمرة، ولكن منذ نهاية شهر مارس، ارتفع سعر جوز الهند الطازج إلى 15 ألف دونج للثمرة. في الوقت الحالي، بدأ الطقس يصبح حارًا، ويتزايد الطلب على استهلاك جوز الهند، ووصل سعر التجزئة لجوز الهند إلى 21000 - 22000 دونج/ثمرة. وهذا أعلى سعر على الإطلاق في السوق المحلية.

في بن تري ، هاو جيانج، ترا فينه - المناطق التي تضم أكبر مساحة من جوز الهند - قال الناس إن أسعار جوز الهند ارتفعت بشكل حاد بشكل مستمر وأن الطلب الكبير في السوق جعل العديد من مزارعي جوز الهند متحمسين للغاية.

ومع ذلك، ارتفع سعر جوز الهند الخام، وتواجه العديد من شركات المعالجة صعوبة في موازنة العقود الموقعة مع الأسعار القديمة، مما يؤدي إلى خطر الخسائر. وتضطر بعض الوحدات إلى استيراد جوز الهند من إندونيسيا أو توسيع مناطق الشراء إلى المقاطعات المجاورة للحفاظ على الإنتاج وتلبية الطلبات.

ارتفعت أسعار جوز الهند الطازج إلى مستوى قياسي، حيث وصل إلى 21 ألفًا إلى 22 ألف دونج/ثمرة في الأيام الأخيرة. الصورة: VNA.

وبحسب جمعية جوز الهند الفيتنامية، تم حتى الآن تصدير جوز الهند الطازج إلى أكثر من 40 دولة حول العالم.

بفضل مذاقه الحلو المنعش، يصل صنف جوز الهند بسهولة إلى الأسواق المطلوبة. بالإضافة إلى ذلك، بفضل تكنولوجيا الحفظ الجيدة، يمكن أن يصل وقت الحفظ إلى 70 يومًا، مما يساعد جوز الهند الطازج المصدر على ضمان الجودة عند وصوله إلى المستهلكين. كما أن منتجات جوز الهند متنوعة أيضًا، لذا فإن جوز الهند الفيتنامي مفضل لدى العديد من الأسواق.

وبحسب وزارة الزراعة والبيئة ، فإن البلاد تمتلك حاليا 200 ألف هكتار من جوز الهند، بإنتاج يبلغ 2 مليون طن سنويا. يعد جوز الهند أحد النباتات الستة المشمولة في المشروع والموافق عليه من قبل الحكومة لتطوير المحاصيل الصناعية الرئيسية حتى عام 2030، مما يحقق الكفاءة الاقتصادية للناس في العديد من المحافظات والمدن.

المصدر: https://baoquangninh.vn/nguoi-my-va-trung-quoc-dac-biet-yeu-thich-dua-viet-nam-3355557.html