أصل ومعنى مهرجان أونج كونغ أونج تاو

في كل عام في الثالث والعشرين من شهر ديسمبر، عندما تكون أجواء الربيع نشطة في جميع أنحاء البلاد، يقوم الشعب الفيتنامي بإعداد القرابين لإرسال آلهة المطبخ إلى الجنة (تيت تاو كوان، تيت أونج كونج...). وهذه ميزة ثقافية فريدة من نوعها للشعب الفيتنامي والتي تم تناقلها عبر الأجيال.

قصة يوم أونج كونج أونج تاو

تعود أصول آلهة المطبخ في المعتقدات الشعبية الفيتنامية إلى الآلهة الثلاثة ثو كونغ، وثو ديا، وثو كي في الطاوية الصينية. لكنها تحولت إلى أسطورة فيتنامية حول "رجلين وامرأة واحدة" - إله الأرض، إله البيت، إله المطبخ. ومع ذلك، لا يزال الناس يطلقون عليهم عادة اسم تاو كوان أو تاو أونج.

تقول الأسطورة الفيتنامية أن ثي نهي كان لها زوج اسمه ترونج كاو. على الرغم من أنهم عاشوا معًا بشغف، إلا أنهم لم يكن لديهم أطفال. لذلك، بدأ ترونغ كاو تدريجيا في إثارة المعارك وتعذيب زوجته.

ذات يوم، وبسبب أمر صغير، قام كاو بتحويل الأمر إلى قضية كبيرة، وضرب ثي نهي وطردها. غادر نهي منزله، وتجول في بلد آخر ثم التقى بـ فام لانج. وقعا في الحب وأصبحا زوجًا وزوجة. أما ترونغ كاو، فبعد أن هدأ غضبه، شعر بالندم الشديد، لكن زوجته كانت قد رحلت بالفعل إلى مكان بعيد. مضطربًا ومليئًا بالحنين، انطلق كاو للبحث عن زوجته.

يوما بعد يوم، شهرا بعد شهر، بحثا إلى الأبد عن الأرز والمال، واضطر كاو إلى التسول في الشارع. وأخيرًا، ولحسن حظ كاو، فقد صادف أن يتسول في منزل نهي، في الوقت الذي كان فام لانغ بعيدًا فيه. سرعان ما أدركت نهى أن المتسول هو زوجها السابق. لقد دعته إلى منزلها وطبخت الأرز لدعوة كاو. وفي تلك اللحظة، عاد فام لانغ. كانت نيهي خائفة من أن يشتبه بها زوجها خطأً، لذا أخفت كاو تحت كومة من القش في الحديقة الخلفية.

لسوء الحظ، في تلك الليلة، أشعل فام لانغ النار في كومة القش للحصول على الرماد لتسميد الحقل. عند رؤية النار، قفز نهي لإنقاذ كاو. عندما رأى فام لانغ نهي يقفز في النار، شعر بالأسف على زوجته وقفز فيها أيضًا. لقد مات الثلاثة في الحريق.

عروض لآلهة المطبخ.

لقد شفق الله على الأشخاص الثلاثة ورأى أنهم يعيشون حياة مليئة باللطف والمحبة، لذلك عينهم آلهة المطبخ، والمعروفين أيضًا باسم دينه فوك تاو كوان، وكلف الزوج الجديد، تو كونغ، برعاية المطبخ، والزوج القديم، تو ديا، لرعاية المنزل، والزوجة، تو كي، لرعاية السوق. لا يقتصر دور آلهة المطبخ على تحديد حظ صاحب المنزل أو سوء حظه فحسب، بل إنها تمنع أيضًا غزو الأرواح الشريرة للأراضي السكنية، مما يحافظ على السلام للجميع في المنزل.

في كل عام، في 23 ديسمبر، يذهب آلهة المطبخ إلى الجنة للإبلاغ عن جميع الأعمال الصالحة والسيئة التي قام بها الناس خلال العام حتى تتمكن الجنة من اتخاذ القرار بشأن الحسنات والخطايا، ومكافأة ومعاقبة جميع البشر بشكل عادل.

يعتقد الشعب الفيتنامي أن آلهة المطبخ الثلاثة (أو آلهة المطبخ) تحدد الحظوظ الجيدة والسيئة والبركات التي تعيشها الأسرة. وتتحدد هذه البركات من خلال التصرفات الأخلاقية لصاحب المنزل والأشخاص الموجودين في المنزل. على أمل أن "يبارك" إله المطبخ عائلاتهم بالحظ السعيد، يقيم الناس كل عام في تيت، في 23 ديسمبر، احتفالًا رسميًا لإرسال إله المطبخ إلى الجنة.

ستتضمن صينية العروض لآلهة المطبخ ثلاث مجموعات من العروض، مجموعتان من الرجال ترمزان إلى إلهي المطبخ الذكور ومجموعة واحدة من النساء ترمز إلى آلهة المطبخ الإناث. يقع مذبح تاو كوان في المكان الأكثر مهيبة، حيث توجد لوحة تذكارية مكتوبة بالأحرف الصينية. هناك أيضًا عروض نذرية أخرى، والبخور، والزهور، والكعك، والفواكه، وجوز التنبول، والتنبول. وليمة مُعدة بعناية ومكتملة. سيتم حرق "القرابين الورقية" بعد حفل تاو كوان في 23 ديسمبر جنبًا إلى جنب مع الألواح القديمة. ثم قام الناس بإنشاء لوحة جديدة لـ Tao Quan. بعد عبادة تاو كوان، يحرق الناس الأوراق النذرية.

تقول الأسطورة: "في كل عام، يُرسل الله إله المطبخ إلى الأرض ليرصد ويسجل أعمال البشر الصالحة والطالحة. ثم في اليوم الثالث والعشرين من كل عام، يمتطي إله المطبخ سمكة شبوط ويتحول إلى تنين إلى السماء ليُبلغ عن جميع أعمال البشر الصالحة والطالحة في عام واحد، حتى تتمكن السماء من الحكم على الحسنات والسيئات، ومكافأة البشر جميعًا ومعاقبتهم بإنصاف".

لذلك، في كل يوم تيت أونج كونج أونج تاو، يقيم الشعب الفيتنامي احتفالًا لتقديس سمك الشبوط. في كثير من الأحيان يقوم الناس بإعداد زوج أو ثلاثة من الأسماك الحية، ووضعها في حوض من الماء، وتقديمها مع العروض الأخرى. بعد الانتهاء من تقديم القربان، سيتم إطلاق الحيوان في النهر أو البركة أو البحيرة، وهذا يعني "إطلاق سراحه" لإرسال آلهة المطبخ إلى الجنة.

معنى عادة إطلاق سمك الشبوط

في الأسطورة، يعتبر الكارب هو المركبة الوحيدة التي يمكنها نقل آلهة المطبخ إلى الجنة. لذلك، في هذا اليوم، بعد الحفل، تقدم العائلات سمكة شبوط ثم تطلقها في النهر أو البركة، مما يعني أن "السمكة ستتحول إلى تنين"، وهذا يعني أن السمكة ستتحول إلى تنين، وتمر عبر بوابة التنين، وتصبح مركبة لآلهة المطبخ للركوب إلى الجنة.

وبالإضافة إلى ذلك، في العقل الفيتنامي، فإن "السمكة التي تقفز فوق بوابة التنين" أو "الكارب يتحول إلى تنين" يحمل أيضًا معنى التسامي، ويرمز إلى روح التغلب على الصعوبات والمثابرة والتصميم على غزو المعرفة لتحقيق النجاح، ويرمز إلى شخصية نبيلة خفية أو تهدف إلى نتيجة جيدة.

إن إطلاق أسماك الشبوط بمناسبة مهرجان آلهة المطبخ ليس مجرد ميزة ثقافية جميلة فحسب، بل إنه يظهر أيضًا التعاطف الثمين للشعب الفيتنامي.

وفقًا لـ Chinhphu.vn

مصدر