تشتهر اليابان بمطبخها الراقي والأنيق، ويُعتبر السوشي أروعها وأكثرها جمالاً. يُحضّر هذا الطبق التقليدي من الأرز مع المأكولات البحرية الطازجة أو المطبوخة، والخضراوات، وبعض التوابل.
ثم ارتقى الطهاة بهذا الطبق إلى مستوى جديد بعرض السوشي على عارضات عاريات، وهي ممارسة تُعرف باسم "نيوتايموري". وقد انتشرت هذه الممارسة في ثمانينيات القرن الماضي، لكنها لاقت استحسانًا واسعًا.
أقيم مؤخرًا حفل عشاء بهذا الأسلوب في أحد النوادي الخاصة في مدينة تايتشونغ، تايوان (الصين).
التقط أحد رواد المطعم صورًا نادرة للحفل، تُظهر وجود أنواع عديدة من السوشي والساشيمي (اسم ياباني للمقبلات المصنوعة من الأسماك والمأكولات البحرية النيئة). عُرض الطعام على جسد عارضة أزياء عارية.
وفقًا لموقع ETtoday الإخباري التايواني، منذ جائحة كوفيد-19، انتشرت الفنادق الخاصة بكثرة في مدينة تايتشونغ. وأصبح تنظيم حفلات للفتيات "شبه إلزامي" للنوادي الخاصة لإضفاء أجواء مميزة.
أفاد الزبون (الذي لم يُكشف عن هويته) أن تكلفة الوجبة كانت "باهظة للغاية". اضطر كل زبون إلى إنفاق أكثر من 100,000 دولار تايواني جديد (أكثر من 78 مليون دونج فيتنامي)، منها 60,000 دولار تايواني جديد للوجبة و40,000 دولار تايواني جديد لتكلفة استئجار عارضة أزياء.
قبل نحو 5 سنوات، ذكرت وسائل إعلام تايوانية (صينية) أن ثمن حضور حفل مماثل بلغ نحو 30 ألف دولار تايواني جديد (24 مليون دونج).
كشف مصدر آخر أن عارضة الأزياء العارية في الحفل موظفة في شركة ترفيهية. في هذه الأثناء، سيُعدّ الطاهي السوشي والساشيمي البحري.
قام موظفو النادي الخاص بمراقبة سير الحفلين، وتقديم المساعدة للضيوف، وتقديم الطعام. استغرقت فترة عمل العارضات حوالي ساعتين. ومن المعروف أن الحفل استقطب أكثر من 20 ضيفًا. وقد تم الحفاظ على سرية هويات جميع الضيوف.
وأثارت الحادثة موجة من الجدل لدى الرأي العام في البلاد، ما أجبر السلطات المحلية على فتح تحقيق.
من الناحية الطبية ، صرّح طبيب تايواني بأن جلد الإنسان يحتوي على أنواع عديدة من البكتيريا المسببة للأمراض، مثل المكورات العنقودية أو الإشريكية القولونية (المسببة للإسهال والتهابات الأمعاء الحادة). كما أن درجة حرارة جسم الإنسان البالغة حوالي 36 درجة مئوية لا تُعدّ مناسبة لحماية المكونات الطازجة. فالطعام قابل للتلوث في أي وقت.
صرح ممثل مكتب الصحة في تايتشونغ أن مكتب سلامة الأغذية لم يتلقَّ أي شكاوى من الجمهور. ومع ذلك، يواصل المكتب متابعة القضية عن كثب. في حال ظهور أي مشاكل، سيُفرض عقوبات وفقًا للقانون. وفي حال اكتشاف أي مخالفات، قد يُجبر المطعم على الإغلاق.
وفقًا للسجلات، نشأ نيوتايموري في عصر الساموراي، وكان يُقدّم بكثرة في مطاعم الغيشا في اليابان. كان هذا هو أسلوب احتفال الساموراي بالنصر بعد كل معركة.
اليوم، يُثير هذا النوع من الخدمات جدلاً ويُحظر في العديد من الدول لأسباب تتعلق بالصحة العامة والأخلاق. وتُعدّ الصين من الدول الرائدة في حظر هذا النوع من الخدمات في المطاعم.
[إعلان 2]
المصدر: https://dantri.com.vn/du-lich/nha-hang-gay-tranh-cai-vi-dung-nguoi-mau-khoa-than-de-bay-do-an-20240706095117219.htm
تعليق (0)