إكثار العنب الخشبي في دالات

لقد أمضى رجل في الخمسينيات من عمره، يدعى تشي لونغ، وهو مالك حديقة بيئية بجوار غابة الصنوبر الطبيعية في ممر برين في دا لات، سنوات عديدة في البحث ونشر كروم العنب الخشبية التي نشأت في أمريكا الجنوبية بنجاح، مما يوفر احتياجات الزراعة في الحدائق الزخرفية والزراعة التجارية الجماعية للعملاء داخل وخارج مقاطعة لام دونج .

مالك الحديقة تشي لونغ بجوار أول كرمة خشبية

تقع حديقة تشي لونغ البيئية للعنب الخشبي في وادي برين باس الأخضر بمدينة دا لات، وهي وجهة مثالية للزوار المحليين والمقيمين والدوليين. ما عليك سوى الوصول إلى تقاطع ممر برين باس مع منطقة بحيرة توين لام السياحية الوطنية، والنظر إلى الجانب الآخر من بوابة الترحيب المكتوب عليها "الزقاق 63، الجناح 3، مدينة دا لات. يتحد الجميع لبناء منطقة حضرية متحضرة"، ثم التوقف. بعد ذلك، انطلق ببطء حول تل الصنوبر الأخضر لمدة تقل عن عشر دقائق، وستدخل إلى البوابة الكبيرة المكتوب عليها "حديقة العنب الخشبية". الدخول مجاني لجميع الزوار، بدون رسوم. في أوائل يوليو 2024، عندما وصل الصحفيون إلى هنا، اكتشفوا أنه من إجمالي مساحة الحديقة البيئية البالغة 21,000 ^{متر مربع،} خُصص 7,000 ^{متر مربع} لزراعة حوالي 400 شجرة عنب خشبية من الصف الأول، تتراوح أعمارها بين 30 و40 عامًا. يمتد موسم حصاد العنب الخشبي سنويًا من سبتمبر من العام السابق إلى مايو من العام التالي. لا يقتصر السيد تشي لونغ على حصاد الثمار التجارية فحسب، بل يختار أيضًا الثمار الناضجة لجمع بذورها وزراعة أشجار جديدة لتغطية حديقته البيئية، ويعتني في الوقت نفسه بالأشجار الناضجة لتوفيرها وفقًا لطلبات المنتجين في المناطق المذكورة أعلاه في البلاد.

اصطحب السيد تشي لونغ الصحفيين إلى منطقة شتلات العنب الخشبية التي يزيد عمرها عن عام في الحديقة البيئية، وقال إنه أجرى تجارب على مدار سنوات عديدة لإكمال عملية الإكثار في الموقع، محققًا أعلى معدل نمو وأشجار عالية الغلة، مناسبة للتربة والظروف المناخية من السهول الحارة إلى المناطق الجبلية الباردة. وأضاف السيد تشي لونغ: "أشجار العنب الخشبية، التي نشأت في مناخ أمريكا الجنوبية الاستوائي، جُلبت لتُزرع وتُزرع وتُعتنى بها في حديقتنا البيئية على ارتفاع 1500 متر فوق مستوى سطح البحر منذ أكثر من 20 عامًا. نمت الشتلات التي جُلبت جيدًا في البداية، وتم إحاطتها ورعايتها، مما يُلخص عملية الإكثار والعناية المُكثفة وفقًا لمعايير الأشجار الأم...".

وفقًا لذلك، يتم حصاد العنب الخشبي، ويتم قطف الثمار الناضجة من الشجرة ونقعها في حوض من الماء النظيف المفلتر لمدة يوم. ثم تتم إزالة القشرة واللب، وتُخرج الحبوب وتُجفف في الشمس لمدة 3 أيام متتالية. وأخيرًا، تُحضن الحبوب المجففة تحت طبقة من الرمل خالية من مسببات الأمراض، ويتم الحفاظ على الرطوبة بانتظام. بعد 30 يومًا، تنبت الشتلات وتُنقل للزراعة والعناية بها في أكياس بلاستيكية صغيرة. بعد أكثر من عام من النمو، تنمو الشجرة إلى ارتفاع 20 سم أو أكثر مع العديد من أزواج الأوراق التي تُزال من كرة التربة في الكيس البلاستيكي وتُزرع في وعاء كبير يحتوي على ركيزة من ألياف جوز الهند ممزوجة بالسماد والمنتجات البيولوجية. بعد عام آخر من الرعاية، يصل ارتفاع الشجرة إلى 50 سم أو أكثر ويتم نقلها إلى الزراعة الأحادية أو الزراعة البينية مباشرة على تربة الحديقة. في المجمل، استغرق إكمال العملية أكثر من عامين، وقد نجح مالك حديقة تشي لونغ في إنشاء جيل جديد من العنب الخشبي الفريد من نوعه في مدينة الزهور دا لات.

"شتلات العنب الخشبية الناضجة بارتفاع وغطاء نباتي يبلغ 40 سم أو أكثر، مزروعة في حفرة محفورة بعمق 60 سم، وسطح الحفرة مربع، كل جانب 60 سم، مخصبة بألياف جوز الهند والسماد، مزروعة على بعد مترين من الأشجار وصفوف المحاصيل المتخصصة، ومتداخلة 4 أمتار. يمكن زراعتها مع أشجار الفاكهة، مزروعة لمنع الرياح لأشجار الشاي والقهوة ..."، أضاف السيد تشي لونغ. على وجه التحديد، العناية بشتلات العنب الخشبية الناضجة لمدة 5 سنوات بعد دخول الحصاد الأول، من السنة السادسة فصاعدًا، الحصاد الرئيسي، كل عام تحقيق متوسط ​​غلة يتراوح بين 75 و 80 كجم / شجرة، سعر البيع في الحديقة في أوائل يوليو 2024 حوالي 300000 دونج فيتنامي / كجم طازج. بالإضافة إلى ذلك، تقوم أيضًا بمعالجة مربى العنب اللذيذ وهلام العنب ومنتجات نبيذ العنب التي تختلف عن أصناف العنب التجارية الأخرى. يمكن أن يصل عمر أشجار العنب الخشبية إلى مائة عام.

على مدى السنوات السبع الماضية، دأب السيد تشي لونغ على نشر كروم العنب الخشبية، ويبيع أكثر من 100 نبتة سنويًا. في حديقته البيئية الكائنة في الزقاق 63، الجناح 3، دالات، يزرع شتلات عنب خشبية إضافية سنويًا، متعددة الاستخدامات، لزيادة التشجير البيئي، وجمع وبيع الفاكهة الطازجة والمنتجات المصنعة، وإنتاج منتجات سياحية زراعية، والمساهمة في زيادة مدة إقامة السياح عند زيارتهم مدينة الزهور دالات.

المصدر: http://baolamdong.vn/kinh-te/202407/nhan-giong-nho-than-go-o-da-lat-25e12bc/