يستمتع طلاب مدرسة كيم دونج الثانوية (المنطقة الخامسة، مدينة هوشي منه) بالتفاعل والإجابة على الأسئلة أثناء زيارتهم لمصنع أسيكوك فيتنام للنودلز - الصورة: فونج كوين
يستمتع الطلاب بالمعرفة الجديدة
بمجرد دخولهم بوابة المصنع، أبدى ما يقرب من 30 طالبًا سعادتهم عندما رأوا العرض المذهل للمواد الخام والمنتجات، ونموذج الإنتاج المصغر المتقن مع العديد من المراحل المختلفة.
ولمساعدة الطلاب على التصور، قام موظفو الشركة أيضًا بأخذهم في جولة على خط الإنتاج الفعلي لكل عبوة معكرونة، وعملية تشغيل الآلة، وكيفية تنسيق العمال في المصنع.
استمع الطلاب باهتمام إلى المقدمة حول عملية تشكيل وتطوير شركة Acecook Vietnam Joint Stock Company. حتى أن بعض الطلاب أخذوا ملاحظات حول المعرفة الجديدة وشاركوا بنشاط في الإجابة على الأسئلة للحصول على الهدايا.
وتتيح التجربة العملية للطلاب أيضًا فرصة التفاعل والتبادل والعمل في مجموعات معًا - الصورة: PHUONG QUYEN
يكتسب الأطفال المزيد من المعرفة عندما يعرفون أن المعكرونة مصنوعة من دقيق القمح، وأن اللون الأصفر يأتي من مسحوق الكركم، والفرق بين المعكرونة المقلية وغير المقلية...
رحلة ممتعة
لي ها ماي، الممثلة الوحيدة للصفين الثامن والسابع التي زارت المصنع، قالت: "أشعر بالفخر والسعادة. لقد تعرفت على عملية إنتاج المعكرونة الأوتوماتيكية، وأكثر ما يعجبني هو مشاهدة كل عبوة من المعكرونة تُنتج بانتظام.
في البداية، كنت خجولًا بعض الشيء وقلقًا بشأن الذهاب مع زملاء آخرين، ولكن هنا سمح لنا موظفو الشركة بالمناقشة في مجموعات، مما ساعدني على أن أكون أكثر استباقية. باعتباري مراقبًا للفصل، عندما أعود إلى المدرسة، ومن خلال اجتماعات الفصل، سأقوم بشكل استباقي بالوقوف ومشاركة المعرفة التي تعلمتها اليوم.
نجوين جيا هان (الغلاف الأيمن) يتفقد مع أصدقائه المعالم البارزة لتأسيس وتطوير شركة Acecook Vietnam Joint Stock Company - تصوير: PHUONG QUYEN
وجدت هذه الرحلة شيقة للغاية، فقد تعلمت فيها أشياء جديدة. دهشتُ من عملية الإنتاج، فعدد العمال قليل جدًا، والآلات تعمل تلقائيًا. كانت كل عبوة نودلز متساوية، وإذا كان هناك أي خطأ، كانت الآلة تكتشفه تلقائيًا وتصححه. - نغوك تري (طالبة في الصف السابع).
قال السيد نجوين مينه ثونج - المعلم في مدرسة كيم دونج الثانوية، المنطقة الخامسة، مدينة هوشي منه - إن التعلم النظري ممل في الغالب، لذا فإن هذه الرحلات الميدانية تساعد الطلاب على أن يصبحوا أكثر اهتمامًا واستيعاب المعرفة بشكل أسرع.
كانت هذه أيضًا أول زيارة لي للمصنع. أنا وطلابي نتشارك نفس العقلية عند تناول عبوة من المعكرونة، نسأل جميعًا: "كيف تُصنع هذه العبوة؟". لذا، من خلال الرحلة ورؤية العملية بأم أعيننا، أصبح من الأسهل عليّ تثقيف الطلاب.
يمنع العديد من الآباء أطفالهم من تناول المعكرونة خوفاً من قليها في الزيت مرات عديدة. وأضاف ثونج "الآن بعد أن علموا أن لون المعكرونة يأتي من مسحوق الكركم، فإنهم يشعرون بأمان أكبر عند استخدام المنتج".
نغوك تري (على اليمين) وأصدقاؤه يتعلمون عن المكونات المستخدمة في صنع المعكرونة سريعة التحضير - الصورة: فونغ كوين
تدريب مهارات التواصل للطلاب
من خلال الرحلات الميدانية، يتمكن الطلاب من الرؤية والسماع. وهذا يحفز فضول الطلاب، ويساعدهم على المناقشة بثقة ورفع أيديهم للإجابة على الأسئلة ضمن نطاق معرفتهم.
قالت نجوين جيا هان (طالبة في الصف السابع) إنها كانت واحدة من ثلاثة ممثلين حصلوا على تجربة تعليمية عملية.
هذه أول رحلة ميدانية لي، ويشرفني جدًا أن أتمكن من الدراسة في مصنع كبير. تعلمتُ المزيد عن عملية إنتاج المعكرونة، وأستطيع التمييز بين المعكرونة المقلية وغير المقلية.
بالإضافة إلى الزيارة والتعلم، استمتع الطلاب أيضًا بمنتجات المعكرونة الجديدة وحصلوا على الهدايا - الصورة: PHUONG QUYEN
بالإضافة إلى ذلك، أتمكن أيضًا من العمل في مجموعات مع فصول أخرى ومناقشة التوصل إلى الإجابة الصحيحة. يأمل العديد من أصدقائي أنه بعد أن أنتهي من رحلتي، سأعود وأشارك هذه الرحلة حتى يعرفها زملائي في الفصل. "أتمنى أن يكون هناك المزيد من الجولات المماثلة حتى نتمكن من تعلم المزيد" - قال هان.
قال السيد داو داي دونج - المعلم في مدرسة كيم دونج الثانوية، المنطقة الخامسة، مدينة هوشي منه -: "هذه هي الرحلة الميدانية الأولى للطلاب في العام الدراسي الجديد، وهم سعداء للغاية ومتحمسون.
تحظى العملية المعقدة لصنع المعكرونة المصغرة باهتمام خاص لدى الطلاب - الصورة: PHUONG QUYEN
كان في كل فصل عدد قليل من الطلاب، لذلك كانوا خجولين في البداية ولم يتفاعلوا كثيرًا. ولكن عندما يأتون إلى هنا ويتفاعلون ويلعبون الألعاب، يصبحون أكثر انفتاحًا واجتماعية.
[إعلان 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/nhieu-kien-thuc-moi-khi-hoc-sinh-trai-nghiem-ngoai-khoa-20241009095106999.htm
تعليق (0)