يؤدي ضعف الطلب العالمي إلى انخفاض أسعار الفلفل.

يُصدّر 95% من إنتاج الفلفل في فيتنام، بينما لا تتجاوز نسبة الاستهلاك المحلي 5% – الصورة: ثاو ثونغ

في 20 ديسمبر، وفي مقابلة مع موقع Tuoi Tre Online ، صرح رئيس إحدى الشركات المصنفة ضمن أفضل 3 شركات تصدير الفلفل في فيتنام خلال الأشهر العشرة الأولى من عام 2024 بأن أسعار الفلفل المحلية قد انخفضت بسبب ضعف الطلب العالمي بشكل كبير.

"على الرغم من احتفالات نهاية العام، انخفض الطلب بشكل حاد. والسبب هو أن الأسواق قد اشترت بالفعل كميات كافية من الإمدادات وخزنت ما يكفي حتى نهاية الربع الأول من عام 2025. علاوة على ذلك، فإن الفلفل من دول مثل إندونيسيا والبرازيل أرخص بكثير من الفلفل الفيتنامي. بل إن بعض الأصناف أرخص بعشرات الآلاف من الدونغ للكيلوغرام. لذلك، فإن سعر الفلفل الحالي في انخفاض وسيستمر في الانخفاض، وهذا ليس مفاجئاً"، كما قال هذا الشخص.

كما ذكر رئيس شركة التصدير هذه أن شهور نوفمبر وديسمبر ويناير من العام التالي هي الأشهر التي تنخفض فيها أسعار الفلفل بنمط "منتظم".

وأضاف هذا الشخص: "يتمتع الفلفل الفيتنامي بميزة تنافسية قوية في السوق الأوروبية. ففي عام 2024، زادت الولايات المتحدة وارداتها من الفلفل الفيتنامي بنسبة 40%. ومن المتوقع أن ينخفض ​​الطلب في عام 2025 نظراً لوفرة المعروض. لذا، فإن استمرار ارتفاع أو انخفاض أسعار الفلفل في المستقبل يعتمد على سلوك المستهلكين، وعلى ميلهم إلى تخزين السلع والضغط على الأسعار بانتظار أسعار أفضل."

في 20 ديسمبر، تم تسجيل أسعار السوق المحلية للفلفل عند حوالي 146000-147200 دونغ فيتنامي/كجم، بانخفاض طفيف قدره 200-1000 دونغ فيتنامي/كجم في منطقة الجنوب الشرقي.

وعلى وجه التحديد، تتراوح أسعار الفلفل في مقاطعتي بينه فوك ودونغ ناي من 146000 إلى 147200 دونغ فيتنامي/كغ؛ بينما في مقاطعة با ريا - فونغ تاو، تتراوح أسعار الفلفل بين 146000 و146500 دونغ فيتنامي/كغ.

أسعار الفلفل في منطقة المرتفعات الوسطى أعلى قليلاً. فعلى سبيل المثال، يُباع الفلفل في مقاطعة داك نونغ بأعلى سعر وهو 147,200 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهو السعر نفسه منذ أمس. في المقابل، يبلغ سعر الفلفل في مقاطعتي داك لاك وجيا لاي 147,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام و146,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام على التوالي.

وفي السوق العالمية، تم تعديل أسعار الفلفل من إندونيسيا والبرازيل إلى الأسفل، وهي الآن أقل سعراً من الفلفل الفيتنامي.

في جلسة التداول الأخيرة، أدرجت الجمعية الدولية للفلفل (IPC) سعر الفلفل الأسود الإندونيسي عند 6736 دولارًا للطن، بانخفاض قدره 1.1% عن الجلسة السابقة؛ كما انخفض سعر الفلفل الأسود البرازيلي بنسبة 1.2% ليصل إلى 6275 دولارًا للطن. في حين استقر سعر الفلفل الأسود الفيتنامي عند 6400 دولار للطن.

من جهة أخرى، يرى خبراء القطاع أن مخزون الفلفل الحالي في فيتنام منخفض؛ وقد يتأخر حصاد عام 2025 لمدة شهر أو شهرين، مما سيؤدي إلى انخفاض الإنتاج. وبالتالي، سيخلق هذا نقصاً في الإمدادات، مما قد يرفع أسعار الفلفل في السوق العالمية في المستقبل القريب.

من المتوقع أن تسجل صادرات الفلفل الفيتنامية رقماً قياسياً جديداً بقيمة 1.3 مليار دولار في عام 2024.

وبحسب بيانات وزارة الزراعة والتنمية الريفية، فقد بلغت صادرات الفلفل في الأشهر العشرة الأولى من عام 2024 أكثر من 220 ألف طن، بقيمة 1.12 مليار دولار أمريكي، بانخفاض قدره 2.3% في الحجم ولكن بزيادة قدرها 48.2% في القيمة مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023.

في عام 2014، بلغت قيمة صادرات الفلفل الفيتنامية مستوى قياسياً قدره 1.2 مليار دولار أمريكي. إلا أنها انخفضت منذ ذلك الحين وحتى عام 2023 إلى ما دون مليار دولار. ومع ذلك، تشير نتائج الأشهر العشرة الأولى من عام 2024 إلى نمو قيمة صادرات الفلفل بنسبة تقارب 50%.

وهكذا، بعد مرور 10 سنوات على مغادرة "نادي المليار دولار"، من المتوقع أن يحقق الفلفل الفيتنامي رقماً قياسياً جديداً بقيمة 1.3 مليار دولار أمريكي طوال عام 2024.

المصدر: https://tuoitre.vn/nhu-cau-the-gioi-yeu-gia-tieu-yeu-xiu-20241220152231551.htm