منذ العصور القديمة، زُرعت أشجار الأريكا في جميع قرى ثانه هوا تقريبًا، ولكن غالبًا على نطاق محدود في الأسر المكتفية ذاتيًا. حاليًا، قام بعض أصحاب الحدائق في المقاطعة بتطوير حدائقهم إلى حدائق تجارية بأساليب زراعة علمية وعالية الإنتاجية. تُدرّ العديد من حدائق الأريكا دخلًا مرتفعًا، مما يُشكّل اقتراحات لتغيير هيكل المحاصيل في الحدائق المنزلية أو المزارع، نظرًا لأن إنتاج ثمار الأريكا أصبح الآن واسعًا.
يدر بستان الفوفل الممزوج بأشجار الفاكهة الذي يملكه السيد نجوين شوان مين في بلدية هوانغ شوان (هوانغ هوا) عشرات الملايين من الدونغ من الإيرادات كل عام، مما يجذب العديد من الوفود لزيارته والتعلم من تجربته.
على طول قناة الري لمحطة ضخ هوانغ خانه، حديقة عائلة السيد نجوين شوان مين في قرية داي دين، بلدية هوانغ شوان (هوانغ هوا) دائمًا ما تكون خصبة ومليئة بالحياة. من بعيد، من السهل رؤية أشجار نخيل الأريكا الكبيرة والصغيرة تنمو أعلى من أشجار الفاكهة المنخفضة، مما يخلق منظرًا طبيعيًا لا يختلف عن التقسيم البيئي. في وسط الحديقة يوجد منزل المالك، الذي يلوح في الأفق تحت الأشجار والعديد من صفوف نخيل الأريكا حولها. قاد صاحب الحديقة، المولود عام 1957، الضيوف بسعادة لزيارة الحديقة، وحلل: نخيل الأريكا هو نوع من الأشجار ذات مظلة صغيرة وقدرة قليلة على خلق الظل، لذلك يمكن زراعتها بكثافة. مظلة نخيل الأريكا عالية، ويمكن زراعة أشجار الفاكهة تحتها لأنه لا يزال هناك ما يكفي من الضوء لعملية التمثيل الضوئي.
مع مساحة حديقة تزيد عن 1200 متر مربع، سرعان ما خطرت للسيد نجوين شوان مين فكرة تحويل الحديقة المختلطة لزراعة أشجار الفاكهة جنبًا إلى جنب مع الماشية المنزلية منذ عام 2010. ومع ذلك، كان الدخل منخفضًا في البداية لأن الحديقة لم يتم تخطيطها وتصميمها علميًا ومتزامنًا. حوالي عام 2015، زار عددًا من نماذج الحدائق الاقتصادية في العديد من المقاطعات، وقرر زراعة الأريكا. الصنف المستورد هو الأريكا التي تثمر على مدار السنة والتي اشتراها من مزرعة بذور في مقاطعة تاي بينه . أنتجت الدفعات الأولى من الأريكا ثمارًا وكانت سهلة البيع، لذلك استمر في السنوات الأخيرة في زراعة المزيد ليصل إجماليها إلى ما يقرب من 200 شجرة. حتى الآن، أنتج نصف الأريكا في حديقته ثمارًا بمتوسط غلة يزيد عن طن واحد من الفاكهة سنويًا. وبسعر بيع يتراوح بين 35 ألفاً و50 ألف دونج للكيلوغرام للتجار الذين يجمعونه مباشرة من الحديقة، يحصل المالك سنوياً على دخل يقارب 50 مليون دونج، وفي السنوات القليلة المقبلة سيستمر الإنتاج في الزيادة.
من خلال الأبحاث في العديد من الأماكن، تُطبّق زراعة الأريكا هنا بتطورات زراعية، على عكس طريقة الزراعة المكثفة التي لا تُوليها الزراعة الشعبية عناية تُذكر. تُسمّد الأريكا بالسماد الطبيعي كغيرها من أشجار الفاكهة، مع نظام ري بالرش لترطيب الحديقة بأكملها. لتجنب الفيضانات في حال استمرار العواصف، يُبنى نظام خندق خرساني بعرض 25 سم وعمق 35 سم حول الحديقة وعبرها. تُرتّب فتحات تصريف عند تقاطعات نظام الخندق، لجمع المياه وسحبها عبر نظام من أنابيب بلاستيكية قطرها 100 مم مدفونة تحت الأرض. وللحفاظ على الأرض، يُرصّف الجزء العلوي من خندق الصرف ببلاطات خرسانية لإنشاء مسار في الحديقة.
بالإضافة إلى الأريكا، تزرع عائلة السيد مين صفوفًا من الجينسنغ، واللونجان المبكر النضج، والجريب فروت أحمر اللحم، وتربي الدجاج والماشية لتسميد الأريكا. لا تقتصر مستعمرات النحل في الحديقة على تلقيح النباتات فحسب، بل تساعد أيضًا صاحب المنزل على كسب دخل إضافي. قال السيد مين: "في عامي 2021 و2022، تجاوز إجمالي الدخل من الأريكا والمنتجات الأخرى في حديقة المنزل، بعد خصم النفقات، 100 مليون دونج فيتنامي كأرباح. كما تُعتبر حديقة عائلتي حديقة نموذجية في إطار برنامج التنمية الريفية الجديد، وهو الأكثر فعالية في مقاطعة هوانغ هوا".
في منطقة نغا سون الساحلية، طبّق العديد من البستانيين وأصحاب المزارع بنجاح نماذج عديدة لزراعة الأريكا مع أشجار الفاكهة الأخرى. في حديقة السيد فو فان فونغ متعددة المحاصيل، في القرية رقم 5 ببلدة نغا ليان، والتي تضم أنواعًا مختلفة من المحاصيل، تمت زراعة 500 شجرة أريكا بشكل متداخل في السنوات الأخيرة. حتى الآن، أنتجت 150 شجرة ثمارًا، وتنتج كل عام من 2 إلى 4 باقات، وقد يصل عدد الباقات إلى 200-300 ثمرة. ووفقًا لحسابات المالك، يبلغ متوسط إنتاج كل شجرة أريكا 550,000 دونج فيتنامي للمحصول. يستغرق إنتاج الأريكا من سنتين إلى ثلاث سنوات فقط، لذا عندما تنتج جميع أشجار الأريكا الخمسمائة ثمارًا، سيرتفع الدخل إلى مئات الملايين من الدونات الفيتنامية سنويًا. من بين العديد من نماذج زراعة الأريكا الفعّالة داخل المنطقة وخارجها مؤخرًا، قام السيد ماي فان هاو في قرية هو دونغ، التابعة لبلدية نجا ثانه، بزراعة صفوف من أشجار الأريكا على طول الزقاق وفي الحديقة. حاليًا، لم تُثمر أشجار الأريكا، ولكنها ساهمت في خلق بيئة طبيعية خلابة للريف الجديد.
وفقًا لجمعية ثانه هوا للبستنة والزراعة، لا توجد حاليًا إحصاءات عن المساحة الإجمالية لشجرة الأريكا في المقاطعة، ولكن هناك العديد من نماذج زراعة الأريكا مع محاصيل أخرى في المزارع وحدائق الغابات في المناطق الجبلية ذات الكفاءة الاقتصادية العالية. بالإضافة إلى بيع منتجات الأريكا للتجار لنقلها إلى أسواق الجملة أو المرافق في المقاطعة، يجمع الكثير من الناس الأريكا أيضًا للتصدير على نطاق صغير إلى الصين بكميات كبيرة. إذا تم تنظيم العرض والطلب جيدًا، فمن الممكن تكوين حدائق أريكا متخصصة ذات إنتاج مستدام. ومن المزايا الأخرى أن الأريكا سهلة الزراعة والعناية للغاية، ومناسبة للمناخ والتربة في المناطق الريفية في المقاطعة. في السابق، في جميع أنحاء البلاد، كانت هناك أيضًا العديد من مناطق زراعة الأريكا التي يتم تصديرها إلى السوق الصينية كمواد خام لإنتاج حلوى الأريكا، وأكثرها شيوعًا هي منطقة تو نجيا بمقاطعة كوانج نجاي، التي طورت مناطق الأريكا في جميع أنحاء المقاطعة. وفي مدينة هاي فونج، حددت منطقة ثوي نجوين أيضًا شجرة التنبول باعتبارها منتجًا تصديريًا مهمًا، حيث تشارك عشرات الآلاف من الأسر في الزراعة المكثفة.
المقال والصور: لينه ترونغ
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)