أولئك الذين "يزرعون" الطموحات على أرض ثوان آن

من الأراضي المهجورة إلى النماذج الزراعية عالية القيمة، يقوم العديد من المزارعين في ثوان آن (هانوي) بابتكار عقلية إنتاجهم بجرأة، محولين تطلعاتهم إلى الثروة إلى حقيقة واقعة في مسقط رأسهم.

تحويل الأراضي المهجورة إلى مناطق إنتاج زراعي عضوي.

تُعد حقول الهليون الخضراء المورقة الممتدة عبر قرية بينه ترو (بلدية ثوان آن) نتيجة للرحلة الريادية الحازمة للسيد دينه تيان مانه والسيدة نغوين ثي دان، مؤسسي جمعية باخ فيت التعاونية للمنتجات الزراعية العضوية منذ عام 2023.

روى السيد مانه أن فكرته الريادية نبعت من الواقع المحلي. ففي ذلك الوقت، كانت العديد من الأراضي الزراعية تُترك بورًا، مما يُسبب هدرًا للموارد، بينما كان الناس لا يزالون يزرعون بشكل رئيسي محاصيل تقليدية مثل الخضراوات والذرة والفاصوليا والفول السوداني، والتي كانت تُدرّ عوائد اقتصادية منخفضة وتفتقر إلى أسواق مستقرة. قرر السيد والسيدة مانه البحث عن مسار جديد. فاستفادا من خبرة عائلتهما الزراعية، وانتقلا بجرأة إلى نموذج الزراعة العضوية الذي يركز على المحاصيل ذات القيمة العالية.

يقدم السيد دينه تيان مانه (على اليسار) المنتجات الزراعية للتعاونية. الصورة: فان ثو.

يُعدّ الهليون الأخضر المنتج الرئيسي للتعاونية حاليًا. إضافةً إلى ذلك، تعمل الوحدة على تطوير الطماطم الثمرية والفلفل الحلو والفلفل الرومي، وتتوسع تدريجيًا لتشمل النباتات الطبية والتوابل. ومن بين هذه المنتجات، يُعتبر الهليون محصولًا مربحًا للغاية، حيث تتراوح أسعاره بين 180,000 و250,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد، وذلك حسب الجودة ومتطلبات العملاء.

بحسب السيدة دان، يُحصد نبات الهليون يوميًا، بمتوسط ​​إنتاج يتراوح بين 2 و3 كيلوغرامات لكل ساو (حوالي 1000 متر مربع)، ويصل إلى 5-7 كيلوغرامات لكل ساو خلال مواسم الذروة. مع ذلك، يُعدّ الهليون محصولًا حساسًا للغاية، إذ يتأثر بشدة بالظروف الجوية. فانخفاض مفاجئ في درجات الحرارة أو أنماط جوية غير معتادة قد تُقلل الإنتاج إلى النصف. لذا، يجب على المزارعين مراقبة النبات باستمرار، والعناية به، وتعديل أساليب الزراعة وفقًا لذلك.

لتحقيق نجاحهما الحالي، تغلبت السيدة دان وزوجها على العديد من الصعوبات. كان نقص رأس المال الاستثماري والخبرة في الزراعة العضوية من العقبات الأولية. فبدون وجود وصفات جاهزة، اضطرا إلى البحث بأنفسهما عن طرق التسميد العضوي، والتعرف على تقنيات مكافحة الآفات الآمنة، وضمان جودة منتجاتهما وملاءمتها لظروف التربة المحلية.

"جاء التحدي خلال موسم الأمطار عام 2025. فقد غمر الفيضان التاريخي الذي أعقب الإعصار رقم 5 حديقة الهليون بأكملها بالمياه لمدة أربعة أيام وليالٍ. واعتقد الكثيرون أن كل جهودهم واستثماراتهم قد ضاعت. ومع ذلك، وبفضل عملية رعاية منهجية، تعافت النباتات بقوة بعد انحسار المياه، بينما تعرضت العديد من مناطق الإنتاج المحيطة لأضرار جسيمة"، كما روت السيدة دان.

لم يقتصر نجاح التعاونية على الإنتاج فحسب، بل نجحت أيضاً في بناء سوق مستقرة لمنتجاتها. في البداية، كانت المنتجات تُباع عبر مورد للبذور. أما الآن، فيتزايد الطلب في السوق، حتى أن هناك طلبات للتصدير. ومع ذلك، لا يزال الإنتاج الحالي غير كافٍ لتلبية الطلب، لذا تركز التعاونية بشكل أساسي على تزويد محلات السوبر ماركت وقنوات البيع بالتجزئة.

إن الرغبة في الثراء لا تعرف حدوداً عمرية.

يقدم السيد دوونغ ثانه كونغ (على اليمين) صنف عنب الفاوانيا. الصورة: فان ثو.

بينما تعكس قصة السيدة دان وزوجها الروح الابتكارية للجيل الشاب من المزارعين، فإن نموذج زراعة العنب الذي اتبعه السيد دوونغ ثانه كونغ في قرية بينه ترو هو دليل على أن الطموح إلى الثراء لا يعتمد على العمر.

في سنّ الـ 71، حين يختار الكثيرون التقاعد، لا يزال السيد كونغ يقضي معظم يومه في رعاية كل كرمة عنب في مزرعة عائلته التي تبلغ مساحتها 1200 متر مربع. بالنسبة له، لم يفت الأوان بعد لبدء مشروع تجاري.

بدأ السيد كونغ زراعة العنب وتطبيق نموذجه الخاص في مارس 2024 بعد سنوات عديدة من البحث والدراسة. وحتى الآن، يمتلك 480 شجرة عنب، تشمل عنب الفاوانيا (عنب الحليب الكوري) والعنب الأسود.

"جاء اختيار زراعة العنب من رغبة في ابتكار شيء مختلف. إنه محصول لا ينجح الكثيرون في زراعته، ويتطلب من المنتجين إتقان تقنياته. وفي الوقت نفسه، يواجه هذا المنتج ضغطًا تنافسيًا أقل مقارنة بالعديد من المحاصيل الشائعة الأخرى. ومع ذلك، فهو محصول معمر، يتطلب استثمارًا كبيرًا وفترة طويلة من العناية"، هذا ما أوضحه السيد كونغ.

يضم كرم السيد دوونغ ثانه كونغ حالياً 480 شجرة عنب. الصورة: فان ثو.

في المراحل الأولى لتطبيق النموذج، كانت الصعوبة الأكبر هي التمويل. فبعد أن بذل كل جهوده في إكمال الهيكل والسقف ومرافق الإنتاج، ضربت كارثة طبيعية بشكل غير متوقع. دمر الإعصار رقم 9 المبنى بأكمله، متسبباً له بخسائر بلغت حوالي 200 مليون دونغ فيتنامي، وكاد أن يقضي على استثماره الأولي.

رفض الاستسلام، وواصل إعادة البناء من الصفر. ساعدت هذه المثابرة على استقرار النموذج تدريجيًا وإظهار العديد من الآفاق الإيجابية. وعلى وجه الخصوص، تلقى السيد كونغ دعمًا من الحكومة خلال عملية التنفيذ، مما منحه دافعًا إضافيًا لمواصلة مساره الذي اختاره.

يطمح السيد كونغ حاليًا إلى الحصول على الدعم اللازم لإتمام إجراءات حصول منتجاته من العنب على شهادة OCOP، مما يعزز قيمة علامته التجارية ويوسع قاعدة عملائه. كما يأمل في وضع سياسات دعم عملية أكثر فعالية لمساعدة المزارعين على الاستثمار بثقة في نماذج زراعية جديدة وتطويرها.

من مزارع الهليون العضوي إلى كروم العنب الخضراء الوارفة، تُساهم نماذج الإنتاج الجديدة في تغيير وجه الزراعة في ثوان آن. وقد قامت اللجنة الشعبية للبلدية ببناء وتنفيذ العديد من نماذج إعادة هيكلة إنتاج المحاصيل والثروة الحيوانية، مما يُحقق كفاءة اقتصادية عالية، بمتوسط ​​قيمة يتراوح بين 200 و500 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد سنويًا، وتشمل هذه المحاصيل البوملي، واللونجان، والعنب، والهليون، والأقحوان الطبي، وزهور اللوتس، والبطاطا الشتوية، والزنبق، والزنابق... تُظهر هذه النتائج حيوية وإبداع وتطلعات المزارعين لتحقيق الثراء في العصر الجديد.

المصدر: https://hanoimoi.vn/nhung-nguoi-gieo-khat-vong-tren-dong-dat-thuan-an-1122725.html