تحافظ هؤلاء النساء على هذه الحرفة حية في القرية المعروفة باسم "القرية الجراحية الرائدة".

Báo Xây dựng•31/03/2024

دقيق، متقن

في أواخر مارس 2024، بدأ الطقس يصبح حاراً. في قرية دا سي، حي كين هونغ، مقاطعة ها دونغ، هانوي ، بدت درجة الحرارة وكأنها ترتفع أكثر مع اشتعال نيران أفران الحدادين ودويّ السكاكين والمطارق...

Những phụ nữ giữ lửa nghề ở làng “đệ nhất dao kéo”- Ảnh 1. — تُعتبر الحرفية دو ثي توين المرأة الوحيدة في قرية دا سي الحرفية التي حصلت على لقب حرفية قرية الحدادة.

تُعرف قرية دا سي بأنها "أبرز صانعي السكاكين والمقصات في شمال فيتنام"، بتاريخ يمتد لمئات السنين. تتميز منتجاتها المصنوعة يدوياً بتنوعها في النوع والتصميم، وتشتهر بمتانتها وحدتها وصلابتها، متفوقةً بذلك على أي منتج آخر في المنطقة.

لا تشتهر دا سي بمنتجاتها الحدادة فحسب، بل أيضاً بقصة نسائها الماهرات. هذه الحرفة شاقة بطبيعتها، وعادةً ما تكون حكراً على الرجال الأقوياء، لكن في دا سي، تُسهم النساء في الحفاظ على هذه الحرفة، ويُؤدين عملها بنفس كفاءة الرجال.

تسعى جمعية قرية دا سي الحرفية جاهدة للحفاظ على حرفة الحدادة التقليدية من خلال التنسيق مع الإدارات ذات الصلة لفتح فصول تدريب مهني سنوية لنقل وتحسين مهارات الجيل الشاب؛ وتنظيم اجتماعات لتثقيف الناس حول الحفاظ على جودة المنتج وحماية سمعة القرية الحرفية.

الحرفي دين كونغ دوان، نائب رئيس جمعية قرية دا سي للحرف اليدوية

بصفتها أول امرأة تُمنح لقب حرفية في قرية الحدادة، تُرى السيدة دو ثي توين (مواليد 1964، المقيمة في المجموعة 2) دائمًا وهي ترتدي حذاءً وقفازات سميكة وقبعة قماشية تغطي جسدها، وتستخدم بمهارة مطرقة لتشكيل السكاكين. أثناء عملها، تشرح أنه لصنع سكين أو مقص متقن الصنع ومتين، يجب أن تكون كل خطوة دقيقة، مما يتطلب حرفيًا ماهرًا للغاية. إذا سُخّنت قطعة المعدن الخام للسكين أكثر من اللازم، فسوف تتشقق السكين وتنكسر بسهولة. أهم مراحل عملية التشكيل هي تلطيف الفولاذ وتبريده.

أولًا، يقوم الحرفي بتقطيع صفائح الحديد إلى الشكل المطلوب؛ وتُسمى هذه العملية بتقطيع القطعة الخام. ثم توضع في فرن عند درجة الحرارة المناسبة. ويختلف وقت التسخين باختلاف نوع الفولاذ وسُمك القطعة. عندما يتحول لون القطعة الفولاذية الساخنة إلى الأبيض المحمر، يحين وقت وضعها على السندان للطرق. وأخيرًا، تُصقل أو تُشحذ بالماء أو تُزود بمقبض.

عمل شاق للغاية

"بعض النساء في ورش العمل الأخرى يساعدن الرجال فقط، أما أنا فأعمل على المنتج من البداية إلى النهاية. لقد اعتدت على ذلك ولا أجده مرهقاً للغاية. أنا ملتزمة بهذا العمل لأني أحب هذه الحرفة وأريد الحفاظ على مهنة عائلتي التقليدية"، هكذا صرّحت السيدة توين.

Những phụ nữ giữ lửa nghề ở làng “đệ nhất dao kéo”- Ảnh 2. — يتطلب تحويل قضيب حديدي إلى سكين ثلاث خطوات.

في سن الرابعة عشرة، انضمت السيدة توين إلى ورشة الحدادة، حيث ساعدت والديها في صناعة السكاكين لبيعها وتوفير المال اللازم لتعليمها. وعندما تزوجت في التاسعة عشرة، كان زوجها ماهراً في الحدادة، فعلمها كيفية صنع أنواع أخرى من السكاكين مثل سكاكين تقطيع اللحوم وسكاكين تقطيع لحم الخنزير. وفي عام ٢٠٠٦، غيّر زوجها مهنته، فأصبحت هي المالكة الوحيدة لورشة الحدادة.

"في الوقت الحالي، يتم تصنيع المنتجات التي أصنعها عادةً حسب الطلب. ويتراوح سعر سكين التقطيع عادةً من حوالي 300,000 دونغ فيتنامي، بينما تكلف السكاكين الأخرى حوالي 200,000 دونغ فيتنامي"، كما قالت السيدة توين.

على الرغم من أنها تحب وظيفتها، إلا أن السيدة توين تعترف بأنها عمل شاق للغاية، وأن النساء العاملات في هذه المهنة يعانين من العديد من العيوب، حيث يضطررن دائماً للعمل في بيئة شديدة الحرارة.

"أضطر دائمًا لارتداء أقدم ملابسي، وقناع، وقفازات، وجوارب تغطي جسدي بالكامل. أذناي دائمًا محشوتان بالقطن لحجب الضجيج الصاخب للآلات والطرق طوال اليوم. يداي كبيرتان وخشنتان من العمل. لم أكلف نفسي عناء وضع المكياج طوال حياتي، ونادرًا ما أترك شعري منسدلًا"، هكذا صرّحت السيدة توين.

يبذل الحدادون قصارى جهدهم خلال أيام الصيف الحارة. ولكن حتى في الشتاء، عندما تنخفض درجة الحرارة إلى 8 درجات مئوية، لا يزال يتعين عليهم تشغيل المروحة لإزالة غبار الفحم. فالتعرض للشرر أو الاحتكاك والحرق أمر لا مفر منه.

شغوف بالحفاظ على شعلة المهنة متقدة.

بعد أن عملت السيدة نغوين ثي ثانه كحدادة لعدة عقود، أوضحت أنه على الرغم من أن الحدادة عمل شاق بالنسبة للنساء، إلا أن معظم الحدادين في دا سي يعملون مع النساء.

Những phụ nữ giữ lửa nghề ở làng “đệ nhất dao kéo”- Ảnh 3. — على الرغم من العمل الشاق، كانت النساء يشاركن في كل ورشة حدادة.

يتطلب جزء من عملية الحدادة تعاون شخصين لضمان الجودة. فبينما يقف الزوج عند الموقد، ويشغل السندان والمطرقة مباشرة، تتولى الزوجة مسؤولية تشذيب الفولاذ الزائد وشحذ السكاكين.

وأضاف الحداد نغوين فان موك أنه لا يعرف متى نشأت مهنة الحدادة في دا سي، كل ما يعرفه أنه شاهد أهل القرية يمارسونها منذ صغره: "في الماضي، كان معظم سكان دا سي يفتحون ورش حدادة، وكانت المنطقة تعج بالحركة. في ذلك الوقت، كان على البعض حشد عدد كبير من العمال لتلبية الطلبات، لكنهم لم يتمكنوا من مواكبة الطلب. أما الآن، فقد أصبحت العديد من المهن الأخرى توفر دخلاً أعلى، لذا لم يعد الكثيرون، وخاصة جيل الشباب، يمارسون هذه المهنة."

بحسب الحرفي دينه كونغ دوان، نائب رئيس جمعية قرية دا سي الحرفية، يشارك حاليًا أكثر من ألف أسرة في القرية في الإنتاج، لكن ما يقارب 400 أسرة فقط تعمل في الإنتاج المتوسط إلى الكبير. وبالمقارنة مع العصر الذهبي في ثمانينيات وتسعينيات القرن الماضي، لم تحافظ سوى 60% من الأسر على هذه الحرفة في السنوات الأخيرة. وقد انخفض دخل الحدادين بنسبة تتراوح بين 30 و40%، لا سيما منذ تفشي جائحة كوفيد-19.

فيما يتعلق بالتراجع الحالي لحرفة الحدادة، يعتقد الحرفي دينه كونغ دوان أن هناك سببين رئيسيين. أولاً، أثرت آلية السوق، مع تدفق البضائع الأجنبية، بشكل كبير على الإنتاج المحلي. ثانياً، يُعدّ إيجاد مساحة إنتاج مناسبة لإدخال الأدوات والآلات أمراً بالغ الصعوبة، إذ لم تُحلّ بعد مسألة تأمين أرض للمنطقة الصناعية في القرية للحرف التقليدية.

"إلى جانب الأرض المخصصة لقرية الحرف اليدوية، تأمل الأسر في الحصول على دعم في الحصول على قروض للاستثمار في الإنتاج وتوسيع نطاقها إلى ما هو أبعد من المستوى الحالي"، هذا ما صرح به السيد دوان.

مصدر