وجبات دافئة ومحبة

تم توصيل أطباق العصيدة هذه، التي قُدمت بحب وعناية، مباشرة إلى المرضى.

يُعدّ مطعم "نهات تام" المجاني، الكائن في شارع هاي ثونغ لان أونغ رقم 328، حي هاك ثانه، وجهةً مألوفةً للعديد من المرضى في مستشفى ثانه هوا الإقليمي العام، ومستشفى ثانه هوا للأمراض العقلية، ومستشفى ثانه هوا لأمراض النساء والتوليد. بفضل تفانيهم، يبذل المتطوعون قصارى جهدهم في اختيار المكونات بعناية وإعداد وجبات يومية متنوعة، مثل لفائف الربيع المقلية والخضراوات والفاصوليا، مع ضمان التغذية السليمة وسلامة الغذاء. والجدير بالذكر أن هذه الأطباق نباتية بالكامل، ومُحضّرة من مكونات نباتية لتوفير وجبات شهية للمرضى.

شاركت السيدة بوي ثي فونغ، من جناح هاك ثانه، والتي تطوعت منذ بدايات المؤسسة، قائلةً: "لكل شخص يأتي لتلقي الوجبات هنا ظروفه الخاصة، لكن يجمعهم جميعًا أمر واحد: الحياة لا تزال مليئة بالمصاعب والتحديات. وتعاطفًا مع هذه الصعوبات، لا يمانع المتطوعون هنا العمل الجاد، فيستيقظون باكرًا لإعداد كل شيء، من الذهاب إلى السوق، وقطف الخضراوات، والطهي، وتوزيع الوجبات... ويعمل الجميع بإحساس عالٍ بالمسؤولية والجدية. أشعر بالسعادة لأني أقدم شيئًا ذا قيمة للمرضى الفقراء."

أثناء تلقيه وجبة من المتطوعين، انهمرت دموع السيد نغوين فان هونغ من بلدة ثيو كوانغ وهو يروي ظروف عائلته. يعاني السيد هونغ من إعاقة، وقد أصيب مؤخرًا بأمراض تنكسية في الرئة والعمود الفقري، مما يُصعّب عليه الحركة. وقد زاد علاجه المتكرر في المستشفى العام الإقليمي ومستشفيات أخرى من صعوبة وضعه المالي ، نظرًا لارتفاع تكلفة الأدوية ونفقات المعيشة. وبسبب ضائقته المالية، يتردد السيد هونغ بانتظام على المركز المجتمعي لتلقي هذه الوجبات الخيرية.

"على الرغم من أن الطعام نباتي، إلا أن الوجبات طازجة ولذيذة للغاية. تتضمن كل وجبة عادةً ثلاثة أطباق جانبية وحساء خضار. عند زيارتي هنا، شعرت شخصيًا بمحبة ورعاية المتطوعين الذين يولون اهتمامًا كبيرًا بالتفاصيل أثناء توزيع الوجبات. أنا ممتن لقلوب المتطوعين الطيبة"، هكذا قال السيد هونغ.

يُعدّ "مطعم الوجبات المجانية" في ثانه هوا المطعم التاسع عشر ضمن سلسلة مطاعم وطنية. وقالت السيدة نغوين ثي خويين، رئيسة المطعم في ثانه هوا: "بدأ المطعم العمل في عام 2021، بتمويل مبدئي من المؤسس والأعضاء المشاركين. ولكن بعد فترة من التشغيل، تلقى دعمًا من العديد من الأشخاص الذين تكاتفوا لنشر الخير. ويُقدّم المتطوعون حاليًا ما بين 400 و500 وجبة يوميًا للمرضى المحتاجين في عدة مستشفيات في حي هاك ثانه."

إلى جانب إدارتها لمطعم "الطعام المجاني" في ثانه هوا، تشارك السيدة نغوين ثي خويين في العديد من الأنشطة الخيرية الأخرى. على مر السنين، كانت بمثابة جسر يربط الناس ببعضهم البعض لنشر المحبة ومساعدة المرضى في الظروف الصعبة. يُعدّ مشروع "عصيدة تام نهو الصحية الرحيمة" أحد هذه الأنشطة. ففي ظهيرة يومي السبت والأحد، تقوم هي والمتطوعون بإعداد الحليب المطبوخ مع أنواع مختلفة من الحبوب وتوزيعه على المرضى الفقراء في عدة مستشفيات في حي هاك ثانه، مثل مستشفى الأورام، ومستشفى الأطفال، ومستشفى ثانه هوا للأمراض العقلية...

يُقدّم مشروع "عصيدة تام نهو الخيرية المُعززة للصحة" منذ سبع سنوات، ويحظى دائمًا بمشاركة فعّالة من الكثيرين. شاركت السيدة فونغ ثي هيو، من جناح بيم سون، وهي تحمل وعاءً من العصيدة، قائلةً بتأثر: "عائلتي فقيرة جدًا؛ زوجي يُعاني من مرض نفسي، وأنا نفسي أعاني من ضعف في الصحة، لذا فالحياة صعبة للغاية. في ظل هذه الظروف الصعبة، عندما أتلقى وعاءً من العصيدة المفعم بالحب، أشعر، مثل باقي المرضى هنا، بتأثر عميق وامتنان دائم لكرم المتطوعين الذين يُظهرون دائمًا الحب والمساعدة لمن هم في ظروف صعبة. هذا مصدر كبير للتحفيز بالنسبة لي لمواصلة علاجي."

انطلاقاً من شعار "ليس المهم الهدية بحد ذاتها، بل طريقة تقديمها"، وبفضل الرحمة الكامنة في كل فرد، ينشر العطاء بفرح الحب. لذا، وعلى مدى سنوات طويلة، لم تقتصر أنشطة "المطعم المجاني" و"وعاء عصيدة تام نهو الصحية" وغيرها من الأنشطة الخيرية في المحافظة على توفير وجبات دافئة ومغذية فحسب، بل ساهمت أيضاً في تعزيز الروابط بين الناس. هنا، يجد الناس معنى المشاركة، وخاصة المرضى الذين يمرون بظروف صعبة، مما يساعدهم على عيش حياة أكثر إيجابية والسعي نحو حياة أفضل.

النص والصور: ترونغ هيو

المصدر: https://baothanhhoa.vn/nhung-suat-com-am-ap-yeu-thuong-258847.htm