يتمتع مزارعو سون لا بدخل ثابت من زراعة الخضروات الآمنة وفقًا لطلب السوق.

في السابق، كانت عائلة السيدة في ثي نغان في بلدية كو نوي، مقاطعة ماي سون، مقاطعة سون لا، تزرع الذرة وقصب السكر، لكن كفاءتها الاقتصادية لم تكن عالية. منذ عام ٢٠٢٠، انضمت السيدة نغان إلى تعاونية فان فوك لإنتاج الخضراوات الآمنة، وتعلمت تقنيات زراعة الخضراوات الآمنة. بمجرد أن اكتسبت المعرفة، قامت عائلة السيدة نغان بتحويل ٥٠٠٠ متر مربع من أرض الحديقة لزراعة خضراوات خارج موسمها، مثل الكرنب والخيار والقرع. على الرغم من أنها تتطلب تقنيات أعلى وعملية رعاية أكثر صعوبة، إلا أن خضراوات خارج موسمها أسهل في البيع وأسعارها أعلى، حيث تدر حوالي ٢٠٠ مليون دونج فيتنامي سنويًا.

تقول السيدة نجان: "أجد أن الخضراوات تُحقق كفاءة اقتصادية عالية جدًا، إذ يُمكنني حصاد محصول كل 3-4 أشهر، مقارنةً بأشجار الفاكهة المُعمرة التي لا يُمكن حصادها إلا مرة واحدة سنويًا. ولإنتاج خضراوات نظيفة وآمنة، أُركز على استخدام المبيدات الحيوية للرش بدلًا من استخدام المبيدات الكيميائية، فاستخدام المبيدات الحيوية يضمن سلامة المستهلكين".

قامت عائلة السيدة نجان بتحويل 5000 متر مربع من أرض الحديقة لزراعة الخضروات خارج الموسم مثل الملفوف والخيار والقرع.

أما السيد لو فان فينه، في بلدية كو نوي، فقد ساعدته مشاركته في التعاونية لمدة أربع سنوات على تغيير طريقة تفكيره وعمله. من الزراعة التقليدية، أصبح ينتج الآن وفقًا لطلب السوق فقط. بمساحة 2000 متر مربع، يجمع السيد فينه بين زراعة القرع واليقطين لسهولة العناية. باحتساب محصول القرع وحده، كسب السيد فينه ما يقرب من 100 مليون دونج فيتنامي. منذ تحوله إلى زراعة الخضراوات، تحسن اقتصاد عائلته بشكل ملحوظ.

زراعة الخضراوات والفواكه تُدرّ دخلاً أكثر استقراراً من زراعة قصب السكر والذرة. أتعلم تدريجياً من زراعة الخضراوات. أزور حدائق أخرى وأتعلم منها، ثم أطبقها في حديقتي. على سبيل المثال، عندما أزرع القرع، يكون نظيفاً جداً. لا أرشّ أي مبيدات حشرية، بل أرشّ المنطقة المحيطة فقط لطرد ذباب الفاكهة، كما قال فينه.

وبحساب موسم الانتخابات وحده، ربحت عائلة فينه ما يقرب من 100 مليون دونج.

إنتاج الخضراوات الآمنة ليس هدفًا فحسب، بل هو غايتنا أيضًا. بعد أربع سنوات من العمل، لطالما كانت التعاونية رائدة في إنتاج الخضراوات الآمنة وخضراوات غير موسمها، مُلبِّيةً بذلك احتياجات السوق . على مساحة 11 هكتارًا، تُزوِّد التعاونية السوق شهريًا بعشرات الأطنان من الخضراوات والفواكه، مثل الكوسا والقرع والملفوف الصيني والطماطم والخيار وغيرها. تُستهلَك المنتجات فور إنتاجها، مما يُحفِّز التعاونية على اتباع نهج إنتاج الخضراوات الآمن.

يتم بيع المنتجات بمجرد إنتاجها.

قالت السيدة لو ثي ثوي، مديرة تعاونية إنتاج الخضراوات الآمنة في فان فوك: "لإنشاء منطقة آمنة للمواد الخام، تستخدم تعاونيتنا بشكل رئيسي السماد المتحلل، ولا تزال تستخدم الأسمدة الكيماوية ولكن بكميات أقل، حيث تعتمد بشكل رئيسي على الأسمدة العضوية والمبيدات الحشرية البيولوجية. منذ تغيير أسلوب عملنا، ازداد إنتاجنا، وأصبح المنظر أكثر جمالًا، واحتفظت التربة برخاوتها، على عكس ما كنا نستخدمه في السنوات السابقة من أسمدة كيماوية."

بالاستفادة من مساحة الأرض المسطحة ومياه الري المواتية، تحولت العديد من التعاونيات والأسر في بلدية كو نوي، منطقة ماي سون، مقاطعة سون لا، تدريجياً إلى تطوير الخضروات والمحاصيل قصيرة الأجل بمساحة إجمالية تزيد عن 200 هكتار، ويتم إنتاج العديد من مناطق الخضروات وفقًا لمعايير VietGAP، مما يخلق الراحة في استهلاك المنتج، ويزيد القيمة في الإنتاج الزراعي .

المصدر: https://vov.vn/kinh-te/nong-dan-son-la-thu-nhap-on-dinh-tu-trong-rau-an-toan-theo-nhu-cau-thi-truong-post1133790.vov