يجرؤ مزارعو المرتفعات على التغيير حتى لا يعتمد اقتصادهم على "سلة واحدة من السلع".

بعد أن غادر مسقط رأسه قبل سنوات للعمل كعامل في الجنوب، قرر لونغ فان ترونغ (مواليد 1989)، وهو من الأقلية العرقية التايلاندية من قرية فا، كومونة كون كوونغ، العودة إلى وطنه وبدء مشروع تجاري. لم يخشَ التجربة وكان على استعداد للتغيير عندما لم تعد المحاصيل القديمة مجدية، فقام هذا المزارع الجبلي تدريجياً ببناء نموذج إنتاج شامل، مما فتح آفاقاً تجارية جديدة أمام الآخرين في المنطقة للتعلم منه واتباعه.

تحويل المحاصيل الرائد

السيد لونج فان ترونج يحصد الذرة. الصورة: تي بي

في مطلع الصيف، عندما زرنا مزرعة عائلة السيد لونغ فان ترونغ في قرية فا، كان هو وزوجته، السيدة نغوين ثي نغوك جياو، وعدد من العمال منهمكين في حصاد الذرة. تحت أشعة الشمس الحارقة في الجبال، كانت أكياس الذرة الذهبية تُنقل باستمرار من الحقل إلى نقطة التجميع. كان محصول الذرة وفيراً، بأكواز كبيرة وحبوب ممتلئة، مما زاد من بهجة العمل.

ليس بعيدًا عن حقول الذرة تقع مزرعة الماشية؛ وعلى المنحدرات العليا تمتد مساحة خضراء وارفة من شجيرات الشاي المزروعة حديثًا. قليلون يعلمون أن هذا الرجل، المنتمي إلى العرق التايلاندي، قد مرّ بالعديد من التجارب والمحن ليحقق هذا النجاح، حتى أنه تقبّل تغييرات في نموذج الإنتاج عندما لم يعد مناسبًا.

كغيره من الشباب القادمين من المناطق الجبلية، توجه ترونغ بعد زواجه إلى المقاطعات الجنوبية للعمل كعامل، أملاً في ادخار المال لتحقيق الاستقرار في حياته. لكن سنوات العمل تلك بعيداً عن الوطن علمته أنه لكي يتخلص من عدم استقرار الدخل، عليه أن يجد سبيلاً لبناء مستقبله في موطنه.

كانت أشجار البرتقال مصدرًا للثروة في قرية فا، لكنها تدهورت لاحقًا لأسباب مختلفة، فتم قطعها. الصورة: TP

وفاءً بوعده، وبعد سنوات من الترحال، قرر السيد ترونغ العودة إلى قريته فا ليبدأ مشروعًا زراعيًا. في عام ٢٠١٦، وعلى مساحة تقارب ٧٠٠٠ متر مربع من أرض البستان، وإدراكًا منه للقيمة الاقتصادية العالية لأشجار البرتقال، بحث بجرأة في التقنيات، واستفاد من خبرته، وزرع أصنافًا مختلفة من البرتقال. في البداية، كان عليه أن يتعلم كل شيء تقريبًا بنفسه. وبسبب افتقاره للمعرفة المتعمقة، تعلم أثناء العمل، بدءًا من اختيار الأصناف وتحسين التربة، وصولًا إلى رعاية الأشجار ومكافحة الآفات والأمراض. وقد أثمرت جهوده عندما دخل بستان البرتقال مرحلته التجارية، محققًا دخلًا يقارب ٤٠ مليون دونغ فيتنامي في كل موسم حصاد.

في المناطق الجبلية، يُعدّ هذا مصدر دخلٍ هام، يُساعد الأسر على استقرار أوضاعها المعيشية وتكوين رأس مال تدريجيًا. مع ذلك، لم يكن الإنتاج الزراعي يومًا سهلًا أو مستدامًا على المدى الطويل. بحلول عام ٢٠٢٢، عندما بدأت العديد من بساتين البرتقال في المنطقة بالتدهور، وانخفضت المحاصيل، وازدادت الآفات والأمراض، وجدت العديد من الأسر نفسها تُكافح، غير متأكدة مما يجب عليها فعله بعد إزالة أشجار البرتقال. وبينما تردد الكثيرون، نادمين على استثماراتهم السابقة، اتخذ السيد ترونغ قرارًا آخر. قرر قطع بستان البرتقال بالكامل والتحول إلى زراعة الذرة لإنتاج الحبوب.

بعد قطع أشجار البرتقال، تحوّل السيد ترونغ إلى زراعة الذرة لإنتاج الحبوب. الصورة: HT

بحسب السيد ترونغ، وبعد دراسة الظروف الفعلية، وجد أن الذرة أنسب لزراعة عائلته لأنها تتطلب استثمارًا منخفضًا، وسهلة العناية، وموسم نموها قصير، ومخاطرها أقل. تزرع عائلته محصولين من الذرة سنويًا، يحقق كل منهما ربحًا يتراوح بين 11 و12 مليون دونغ فيتنامي بعد خصم المصاريف، ليصل إجمالي الربح إلى حوالي 24-25 مليون دونغ فيتنامي سنويًا.

تجرأ على التجربة حتى لا تعتمد على "سلة واحدة".

إذا كانت زراعة الذرة قد ساعدت عائلة لونغ فان ترونغ على إيجاد سبيل للتحول بعد تراجع محصول البرتقال، فقد ألهمته أيضًا رؤيته الأوسع لنموذج إنتاج مستدام. ووفقًا لترونغ، لا يمكن للزراعة في المناطق الجبلية الاعتماد كليًا على محصول واحد أو ماشية واحدة، لأن السوق متقلب باستمرار، والطقس غير قابل للتنبؤ به على نحو متزايد، والأمراض قد تهاجم في أي وقت. ولتحقيق النجاح على المدى الطويل، يجب استغلال الموارد المتاحة لإنشاء دورة إنتاج مغلقة وتقليل المخاطر إلى أدنى حد.

انطلاقاً من هذه الفكرة، بدأ بالتوسع في تربية المواشي، مستخدماً الذرة أساساً لتطوير اقتصاد متنوع. فبعد كل حصاد، كانت حبوب الذرة تُستخدم علفاً للخنازير والدواجن، بينما تُفرم سيقان الذرة وتُخمر لإطعام الماشية. كما خُططت الأرض المحيطة بمنزله لزراعة الخضراوات والأعشاب لإطعام الماشية.

بينما كنا نتبعه إلى حظيرة الماشية خلف منزله، شاركنا الرجل التايلاندي بحماس أساليبه في تربية الخنازير أثناء تفقده لها. كانت الحظائر مرتبة بدقة، مع أقسام منفصلة للأمهات والخنازير المعدة للتسمين والأبقار والدواجن. لم تكن الحظائر معقدة، ولكن كل شيء كان مخططًا له بعناية لتوفير رعاية مريحة وخفض التكاليف.

قام السيد ترونغ بتوسيع نطاق مشروع تربية المواشي الخاص به باستخدام نظام مغلق، بدءًا من تربية الماشية وصولًا إلى إنتاج الأعلاف. الصورة: TP

قال السيد ترونغ: "إن استخدام الذرة كعلف للحيوانات يتيح لنا الاستفادة من موارد كثيرة بكفاءة. فنحن نفصل إناث الخنازير المخصصة للتكاثر عن إناث الخنازير المخصصة للحوم، مما يضمن لنا إمداداً مستمراً من الخنازير الصغيرة ويقلل بشكل كبير من تكاليف الإنتاج. كما تُستخدم سيقان الذرة كسماد لتغذية الأبقار، ويُستخدم روث الحيوانات لتسميد المحاصيل. وبهذه الطريقة، لا يُهدر شيء تقريباً".

بدأت العائلة بتربية عدد قليل من الحيوانات لاكتساب الخبرة، ثم توسعت أعمالها في مجال تربية المواشي تدريجيًا. في أوج نشاطها، كانت العائلة تمتلك حوالي 4 إناث خنازير للتكاثر، و35 خنزيرًا للتسمين، و4-5 أبقار، ومئات الدجاج والبط. وكانت كل سلالة من المواشي تُدار بعناية فائقة وفقًا لظروف العائلة الفعلية لضمان ملاءمتها من حيث العمالة ومتطلبات السوق.

إن أكثر ما يُقدّره السيد ترونغ ليس فقط زيادة الدخل، بل أيضاً القدرة على إدارة جزء كبير من تكاليف الإنتاج بشكل استباقي. ففي السابق، كان توفير الأعلاف للحيوانات يعتمد بشكل شبه كامل على السوق، حيث كانت الأسعار المتقلبة تجعل الأرباح غير مضمونة. أما الآن، فيتم استخدام العديد من مصادر الأعلاف مباشرةً من نموذج الزراعة العائلي. ونتيجةً لذلك، وبعد خصم النفقات، يُدرّ نموذج الزراعة المتكامل مئات الملايين من الدونغ سنوياً.

لكن بالنسبة للسيد ترونغ، لا يعني العمل التجاري التوقف بمجرد رؤية النتائج. فبعد أن شهد كيف تدهورت أشجار البرتقال، التي كانت ذات يوم مصدر قوة محلي، وفقدت قيمتها، ازداد اقتناعه بأنه لا ينبغي للمرء أن يعلق كل آماله على محصول واحد أو ماشية واحدة.

خصص السيد ترونغ جزءًا من أرضه لزراعة نباتات الشاي. الصورة: HT

في عام ٢٠٢٣، واصل تخصيص جزء من أرضه لزراعة الشاي. جاء هذا القرار انطلاقًا من إدراكه للطلب المستقر على المواد الخام اللازمة للتصنيع في المنطقة، والتي تتناسب مع تربة ومناخ المنطقة الجبلية. ورغم أن هذه الشتلات الصغيرة قد لا تُدرّ دخلًا كبيرًا في الوقت الراهن، إلا أنها تُعدّ تجربة ضرورية بالنسبة له لتوسيع نطاق مشروعه على المدى الطويل. علاوة على ذلك، يخطط لتجربة زراعة الأناناس على نحو نصف الأرض في المستقبل القريب.

وفي حديثه عن أسباب التغيير المستمر واستكشاف نماذج جديدة، ابتسم السيد ترونغ بودّ قائلاً: "لا يمكن للزراعة في هذه الأيام الاعتماد على شيء واحد إلى الأبد. فإذا خسرت شيئاً، يمكنك كسب آخر. إذا انخفض سعر لحم الخنزير، فلا يزال لديك أبقار ودجاج؛ وإذا فشل محصول، فلا يزال لديك محصول آخر. إن وجود مصادر دخل متعددة يساعد على تقليل المخاطر."

هذا النمط من التفكير، رغم بساطته الظاهرية، ليس بالأمر الذي تجرؤ كل أسرة في المناطق الجبلية على تطبيقه. فلكي يغير المزارعون نموذج الإنتاج المألوف، عليهم أن يتقبلوا التجريب، ويستثمروا الوقت والجهد، بل ويواجهوا خطر الفشل.

في المستقبل، إذا تبنت السلطات المحلية سياسة لتطوير زراعة الأناناس، فسيبادر السيد ترونغ أيضاً إلى زراعته على سبيل التجربة. الصورة: TP

بحسب السيد لي مان هونغ، رئيس جمعية المزارعين في قرية فا، يُعدّ السيد ترونغ من أكثر المزارعين حيويةً في القرية، فهو دائمًا ما يتوق إلى التعلّم ولا يخشى تجربة كل ما هو جديد. عندما لم تعد أشجار البرتقال مُربحة، وكانت العديد من الأسر لا تزال مترددة بشأن الخطوة التالية، تحوّل السيد ترونغ بجرأة إلى زراعة الذرة، ثم طوّر تربية المواشي وزراعة الشاي. ولما رأى العديد من القرويين نجاحه، بدأوا بدورهم في التعلّم من أساليبه.

انطلاقاً من بداياته المتواضعة كعامل مهاجر لسنوات عديدة، يشقّ لونغ فان ترونغ طريقه بثبات في قريته. لم يكتفِ ببناء اقتصاد مستقر لعائلته، بل إنّ ما يُميّز هذا المزارع أكثر هو روحه الجريئة في التفكير والتجربة، متجنباً الاعتماد على مصدر واحد فقط، ما يفتح آفاقاً جديدة لسكان المرتفعات في رحلتهم نحو إيجاد سبل عيش مستدامة.

دعاية

المصدر: https://baonghean.vn/nong-dan-vung-cao-dam-thay-doi-de-kinh-te-khong-phu-thuoc-mot-gio-10337736.html