في السنوات الأخيرة، تم تنفيذ العديد من نماذج التنمية الزراعية عالية التقنية في نينه ثوان وحققت كفاءة اقتصادية عالية.
تجديد الصبار
وفقًا للسيد نجوين مينه تين، نائب المدير العام لمجموعة جي سي للأغذية، تُركز هذه الوحدة على تجديد أصناف الصبار باستخدام تقنية زراعة الأنسجة. وتبذل المجموعة جهودًا في البحث ووضع الإجراءات اللازمة لنقل هذه التقنية إلى إدارة العلوم والتكنولوجيا في نينه ثوان، ومن ثم نقلها إلى المزارعين وفقًا لبرنامج التنمية الريفية والجبلية.
في الوقت الحاضر، غالبًا ما تتعفن أنواع الصبار التي يزرعها الناس، لذا يجب استبدالها بأنواع مزروعة من الأنسجة. الصورة: MP
وفقًا لتقييم السيد تين، فإن الوضع الحالي لمرض العفن الطري في نينه ثوان يُثير قلقًا بالغًا. ومع ذلك، من خلال تقنية زراعة الأنسجة المختبرية التي تُطبقها المجموعة، سيتم القضاء على جميع مسببات الأمراض، وسيتم إنتاج شتلات جديدة عالية الإنتاجية. تُسمى هذه التقنية تجديد الصبار.
قال السيد نجوين مينه تين: "تحظى هذه التقنية بتقدير كبير من الدول الزراعية المتقدمة، مثل تايلاند والهند وإسرائيل، إلا أن فيتنام لم تطبقها على نطاق واسع بعد. وتُعدّ مجموعة جي سي للأغذية رائدة في تطبيقها".
وفقًا للسيد تين، تمتلك مجموعة جي سي للأغذية حاليًا غرفةً لزراعة الأنسجة بمساحة حوالي 200 متر مربع، بطاقة إنتاجية تتراوح بين 250 ألف و300 ألف نبتة شهريًا، وتنتج ما بين 3 ملايين و3.6 مليون نبتة سنويًا. وتمتلك نينه ثوان حاليًا حوالي 105 هكتارات من الصبار، مما يُعاني من نقص حاد في المواد الخام اللازمة لمصانع معالجة منتجات الصبار.
أفاد السيد نجوين مينه تين: "يضطر مصنع معالجة الصبار التابع لمجموعة جي سي للأغذية حاليًا إلى رفض بعض الطلبات لعدم توفر أوراق كافية للإنتاج. تُعدّ المواد الخام شريان الحياة لمصانع المعالجة. لذلك، تتقدم مجموعة جي سي للأغذية بطلب للحصول على تصريح تخطيط في فوك فينه لحوالي 200 هكتار لربط وتوسيع منطقة المواد الخام".
مشتل الصبار. الصورة: MP
الصبار نبات معمر، إذ تستغرق عملية زراعته وحصاد أوراقه حوالي 6-8 أشهر. وإذا ما اعتنينا به جيدًا، فقد تصل دورة حصاده إلى 10 سنوات. وعندما يبلغ عمر الصبار 6 أشهر أو أكثر، يُنتج ما بين 6 و8 أطنان من الأوراق للهكتار شهريًا، مع حصاد مئات الأطنان من الأوراق سنويًا. ويبلغ متوسط إنتاج الصبار في نينه ثوان حاليًا حوالي 4 أطنان للهكتار شهريًا.
زراعة العنب في البيوت البلاستيكية رغم هطول الأمطار
وفقًا للدكتور فان كونغ كين، نائب مدير معهد نها هو لبحوث القطن والتنمية الزراعية (معهد نها هو)، أكمل المعهد طلبات الحصول على شهادات حماية لأربعة أصناف عنب هي: NH01-152، NH02-37، NH02-97، وNH04-102. كما يمتلك المعهد صنفين عنب قبلت الجهات المختصة طلباتهما للحماية، وهما NH01-16، وNH01-26، ويجري استكمال الطلبات.
وفقًا للدكتور كين، يُحافظ معهد نها هو على 245 صنفًا من العنب، منها العديد من الأصناف الواعدة المختارة من الحديقة، مثل NH01-16، وNH01-26، وNH02-37، وNH04-61، وNH04-102، وNH04-128، وNH02-137، وNH01-195، والتي تخضع للاختبار والمقارنة والتجربة قبل توسيع الإنتاج. بالإضافة إلى ذلك، يُجري المعهد تهجينًا لأصناف مقاومة لمرض الأنثراكنوز، وزيادة حجم الثمار، وتحسين الجودة.
نموذج زراعة العنب في الدفيئة التعاونية لتاي آن للعنب، نُقلت إليه تكنولوجيا معهد نها هو لأبحاث القطن والتنمية الريفية. الصورة: MP
"لقد طور معهد نها هو عملية إنتاج عنب عالية التقنية، حيث يتم زراعة العنب في دفيئة ذات سقف بلاستيكي للحماية من المطر، باستخدام تعريشة على شكل حرف Y؛ والتسميد والري بنظام ري موفر للمياه؛ والتحكم التلقائي وشبه التلقائي في المناخ مع غطاء مطر متحرك، وشبكة حجب الشمس، ومروحة تهوية، ونظام رذاذ"، كما قال الدكتور فان كونغ كين.
وبحسب السيد دانج كيم كونج، مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في نينه ثوان، فإنه بالإضافة إلى صنف العنب NH01-152 الذي تم تضمينه في هيكل أصناف المحاصيل في المقاطعة وأوصى بتكراره على نطاق واسع في المنطقة، يركز القطاع الوظيفي في نينه ثوان أيضًا على تطوير أصناف عنب جديدة عالية الجودة تحقق قيمة اقتصادية عالية للمساهمة في هدف إعادة هيكلة القطاع الزراعي.
وقال السيد دانج كيم كونج: "في الوقت الحالي، تقوم إدارة الزراعة والتنمية الريفية في نينه ثوان بالتنسيق مع معهد نها هو والوحدات ذات الصلة لاختيار عدد من أصناف العنب الجديدة لاختبارها وتقييم قدرتها على التكيف من أجل تكرارها على نطاق واسع".
وفقًا للسيد نجوين خاك فونغ، مدير تعاونية تاي آن للعنب، فإن دفيئة العنب مبنية من الحديد المتين، وسقفها مغطى بقماش النايلون، والمنطقة المحيطة بها مغطاة بشبكة مقاومة للحشرات. ولضمان أفضل كفاءة لنباتات العنب في الدفيئة، يستثمر مزارعو العنب في نظام ري بالرش منخفض المستوى لتوفير تكاليف العمالة.
زراعة العنب في البيوت الزجاجية تُقلل من آثار الطقس. ومن ثم، تُساعد نباتات العنب على النمو بشكل جيد، مع تقليل الآفات والأمراض، مما يُحقق كفاءة اقتصادية أعلى من طريقة زراعة العنب التقليدية. يُحفظ العنب في بيئة مغلقة، لذا فهو آمن للغاية، ولم تعد الأمراض الفطرية الشائعة التي تُسببها الحشرات، والندى الليلي، وما إلى ذلك، تُثير القلق تقريبًا. وبشكل خاص، لم يعد العنب المزروع في البيوت الزجاجية عند نضجه يُعاني من "كاربوس" المطر كما كان في السابق. ولأن العنب المزروع في الهواء الطلق عند نضجه وهطول الأمطار، يفسد جميع العنب، ويبدو أن العنب الناضج يُريد التعفن تحت المطر، كما قال السيد نجوين خاك فونج، مدير تعاونية تاي آن للعنب.
حاليًا، تتجاوز مساحة زراعة التفاح في البيوت المحمية في مقاطعة نينه ثوان 95%. تُساعد زراعة التفاح في البيوت المحمية على الوقاية من ذباب الفاكهة والأمراض الأخرى، مما يُحسّن كفاءة الإنتاج بشكل ملحوظ. وتتطلب مساحة زراعة العنب في البيوت المحمية استثمارًا كبيرًا، حوالي 400 مليون دونج فيتنامي/ساو، لذا فهي ليست كبيرة. كما تُزرع عشرات الهكتارات من البطيخ في البيوت المحمية في نينه ثوان، وتُزرع الهليون الأخضر باستخدام تقنيات متطورة على نطاق واسع.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)