امرأة محاربة قديمة تجني ثروة من تربية ديدان الأرض.

بعد تقاعدها من الخدمة العسكرية، بدأت السيدة نغوين ثي لين (من كومونة نوي باي، هانوي) مشروعها الخاص وحققت نجاحًا في نموذج تربية الخنازير باستخدام ديدان الأرض، مما يوفر غذاءً نظيفًا وعالي الجودة للسوق.

متقاعد لكنك لن تترك وظيفتك.

بمظهرها الشاب الذي لا يخفى على أحد أن السيدة لين تبلغ من العمر 72 عامًا وتملك مزرعة كبيرة تضم مئات الخنازير، تُربى فيها للتسمين والتكاثر. بل إنها أكثر انشغالًا مما كانت عليه في شبابها، دائمة الحركة، فتارةً تعتني بالديدان، وتارةً تُحمّم الخنازير، وتارةً تزرع الأشجار لخلق دورة عضوية مثالية في مزرعة GHT.

السيدة ليان من مواليد بلدة هونغ فان ( هانوي )، وقد خدمت 32 عامًا في الجيش في مصنع Z153 (الإدارة العامة للهندسة). في عام 2003، تقاعدت برتبة رائد، وهي رتبة عسكرية احترافية. في البداية، عادت إلى منزلها لزراعة الخضراوات والزهور لتستمتع بسنواتها الأخيرة، لكنها علمت بالصدفة بتربية ديدان الأرض كعلف للحيوانات، مما يساعد الماشية على البقاء بصحة جيدة وينتج لحومًا عالية الجودة، فقررت بدء مشروعها الخاص.

السيدة لين والخبير الزراعي نغوين لان هونغ يناقشان تقنيات تربية ديدان الأرض - الصورة: مقدمة من الشخص الذي أجريت معه المقابلة.

"قمت بتوسيع المزرعة إلى حوالي 2000 متر مربع ^وبدأت بتربية ديدان الأرض. أطعم ديدان الأرض للخنازير، ويُستخدم روث الخنازير لإطعام ديدان الأرض مرة أخرى وتسميد النباتات. إنها دورة عضوية دائرية؛ لا شيء يُهدر"، أوضحت السيدة لين.

في البداية، واجهت السيدة لين صعوبات جمة في تربية ديدان الأرض لقلة خبرتها، لكنها لم تستسلم وظلت مصممة. وأوضحت قائلة: "تتنفس ديدان الأرض من خلال جلدها، لذا يجب أن تحافظ الكتلة الحيوية على مستوى رطوبة يبلغ حوالي 70%، ولكن الرطوبة الزائدة ضارة أيضاً وقد تقتل الديدان بسهولة. إضافة إلى ذلك، لا أستخدم البلاط في الأرضية لأنه سيقطع اتصال الديدان الطبيعي بالتربة".

في تربية الخنازير، تُطعم السيدة لين خنازيرها ديدان الأرض يوميًا، نظرًا لغناها بالبروتين الذي يُساعد الخنازير على النمو بشكل جيد ويُعزز مقاومتها للأمراض. تخلط السيدة لين ديدان الأرض مع نخالة الأرز، وخميرة البيرة، والمعادن النادرة، ومستحضرات ميكروبية، ثم تطبخها لتُصبح علفًا، وتُقدمه للخنازير. ينتج عن ذلك لحم لذيذ وعالي الجودة، والأهم من ذلك، أن الخنازير تكاد تكون خالية تمامًا من الأمراض.

تتغذى الخنازير على ديدان الأرض التي تطعمها بها السيدة لين، وتستمع إلى الموسيقى كل يوم - الصورة: مقدمة من المصدر

إضافةً إلى ذلك، تشتري السيدة لين روث الدواجن والماشية من المزارعين المحليين لتربية ديدان الأرض، مما يضمن استمرار الإنتاج على مدار العام. حاليًا، تُزوّد ​​مزرعتها السوق بمتوسط ​​100 كيلوغرام من ديدان الأرض المجففة وطن واحد من ديدان الأرض المُخصصة للتكاثر شهريًا. كما تُزوّد ​​السيدة لين السوق بحوالي طن واحد من لحم الخنزير النظيف أسبوعيًا من قطيعها الذي يضم حوالي 300 خنزير. وتُنتج أيضًا النقانق من لحم الخنزير النظيف. وقد حازت جميع منتجات مزرعة GHT على تصنيف OCOP من فئة 3 نجوم من مدينة هانوي. وتُقدّم مزرعة GHT حاليًا منتجات أخرى عالية الجودة، مثل لحم الدجاج المُغذّى على ديدان الأرض وبيض الدجاج المُغذّى على ديدان الأرض.

"للحصول على لحم خنزير عالي الجودة، بالإضافة إلى إطعام الخنازير ديدان الأرض، أقوم أيضاً بتشغيل الموسيقى لها وأتركها تستمتع بأشعة الشمس للاسترخاء. وتضمن المزرعة ثلاثة معايير صارمة: عدم استخدام الأعلاف الصناعية، وعدم استخدام هرمونات النمو، وعدم وجود أي بقايا للمضادات الحيوية"، هذا ما أوضحته السيدة لين.

إلى جانب ذلك، تتميز السيدة لين بأسلوب فريد في بيع منتجاتها. فهي لا تبيع في المتاجر الكبرى ولا تُعلن على نطاق واسع، بل يأتي إليها الزبائن مباشرةً. تقول السيدة لين: "يطلب الزبائن منتجاتنا، وبمجرد توفر الكمية الكافية، نقوم بذبح الخنازير وشحنها فورًا. لا نقوم بذبحها مسبقًا. على مدى السنوات العشر الماضية، ورغم ارتفاع أسعار كل شيء آخر، ظل سعر لحم الخنزير من GHT ثابتًا، لأنني أريد أن يتمكن الزبائن من استخدام منتجات نظيفة ولذيذة دون الحاجة إلى إنفاق مبالغ طائلة".

تقدم السيدة لين دعماً شهرياً للأسر التي تمر بظروف صعبة - الصورة: مقدمة من الشخص الذي أجريت معه المقابلة.

تحويل النفايات العضوية إلى "ذهب"

بصفتها شغوفة بالزراعة العضوية، كرست السيدة لين الكثير من وقتها للبحث في إعادة تدوير النفايات العضوية. ومرة ​​أخرى، تعرفت على طريقة معالجة النفايات العضوية باستخدام مستحضرات ميكروبية محلية. لا تساعد هذه الطريقة في معالجة كميات كبيرة من النفايات العضوية التي تُطلق في البيئة فحسب، بل تُنتج أيضًا سمادًا مفيدًا للنباتات.

"أستخدم مخلفات المزارع المحلية مثل البابايا والموز والفواكه المهملة الأخرى، وأضيف نخالة الأرز والسكر المكرر... وأخلطها جيداً وأتركها تتخمر لمدة 3 أيام، ثم أقوم بتصفيتها للحصول على منتج IMO"، كما قالت السيدة لين.

لإقناع النساء بفعالية منتج IMO، قامت السيدة ليان بتطبيقه على كومة كبيرة من النفايات العضوية في القرية وانتظرت خمسة أيام. وكانت النتيجة أن تحولت كومة النفايات إلى سماد عضوي، واختفت الرائحة الكريهة. ومنذ ذلك الحين، حذت نساء القرية حذوها بحماس، مساهمات في تقليل كمية النفايات التي تُلقى في البيئة. وقد فازت مبادرة السيدة ليان لإنتاج IMO لمعالجة النفايات المنزلية بالجائزة الثانية في مسابقة "أسر آمنة من الكوارث الطبيعية وتغير المناخ" التي نظمها اتحاد المرأة الفيتنامي عام 2021.

بعد إتقانها للأسلوب، أصبحت السيدة لين إحدى المتحدثات الرئيسيات في نموذج "مشاركة المرأة في إدارة قش ما بعد الحصاد" الذي ينظمه اتحاد نساء هانوي. وعلى مر السنين، تواجدت في معظم أحياء ضواحي هانوي للمشاركة في دورات تدريبية، ومساعدة المسؤولين وعضوات الاتحاد النسائي في المنطقة على استيعاب المعرفة الأساسية لإدارة القش وتطبيقها عمليًا في الإنتاج، بدلًا من حرقه في الحقول كما كان سابقًا.

"قبل الاندماج، كانت مقاطعة سوك سون المقاطعة الرائدة على مستوى البلاد في معالجة القش بعد الحصاد، وتحويل النفايات إلى مصادر رزق باستخدام الكائنات الدقيقة والمستحضرات الميكروبية. أما الآن، فأنا متحدثة باسم جمعية نساء هانوي، حيث أشارك طرق إنتاج الكائنات الدقيقة ومعالجة القش بعد الحصاد مع البلديات في هانوي"، هذا ما صرحت به السيدة لين.

خدمت السيدة لين في الجيش لأكثر من 30 عامًا - الصورة: مقدمة من الشخص المعني بهذه المعلومات

مشاركة الحب

تُدرّ مزرعة ديدان الأرض التابعة لشركة GHT، والتي تملكها السيدة لين، حاليًا ما يقارب ملياري دونغ فيتنامي سنويًا، وتوفر فرص عمل مستقرة لحوالي 15 عاملًا محليًا، بدخل شهري يتراوح بين 10 و12 مليون دونغ فيتنامي. والأهم من ذلك، أن العديد من المزارعين يحصلون على دخل إضافي من خلال بيع روث الماشية والدواجن للمزرعة لاستخدامه في تربية ديدان الأرض، مما يُسهم في الحد من التلوث البيئي وتعزيز الاقتصاد الأخضر في المنطقة. وتتعاون مزرعة GHT حاليًا مع 11 أسرة؛ حيث تُزوّدهم السيدة لين بديدان الأرض مجانًا، ويُشترط عليهم الالتزام بإجراءات الزراعة المعتمدة لدى GHT.

إضافةً إلى ذلك، تُشارك السيدة لين بنشاط في الأنشطة المجتمعية وتدعم الأعمال الخيرية. على مرّ السنين، قدّمت المساعدة لخمس أسرٍ في ظروفٍ صعبةٍ للغاية في البلدة، حيث منحت كل أسرةٍ 12 مليون دونغ فيتنامي سنويًا. كما قدّمت الدعم الطارئ للعديد من حالات المرض الخطير أو الحوادث المؤسفة، مثل التبرع بحساب توفيرٍ لـ نغوين لين آنه، وهو طفلٌ تيتم وهو في عمر 15 شهرًا فقط.

بفضل جهودها، تُعدّ السيدة نغوين ثي لين من أبرز المحاربات القدامى وسيدات الأعمال في زمن السلم، حيث قدمت إسهامات جليلة للمجتمع. وفي عام ٢٠٢٢، كانت السيدة لين من بين عشر نساء مثاليات في هانوي، كرّمها اتحاد نساء هانوي. وفوق كل ذلك، فإنّ محبة زبائنها ورفاقها السابقين والناس هي أثمن مكافأة لها، مما يسمح لها بالعيش بسعادة ومواصلة العطاء حتى في سنّها المتقدمة.

نُظمت مسابقة الكتابة الخامسة "العيش بجمال" لتشجيع الناس على الكتابة عن الأعمال النبيلة التي ساعدت الأفراد أو المجتمعات. وتركز المسابقة هذا العام على الإشادة بالأفراد أو الجماعات الذين قاموا بأعمال خيرية، جالبين الأمل لمن يمرون بظروف صعبة.

ومن أبرز الفعاليات فئة الجائزة البيئية الجديدة، التي تُكرّم الأعمال التي تُلهم وتشجع على العمل من أجل بيئة معيشية خضراء ونظيفة. ويأمل المنظمون من خلال ذلك رفع مستوى الوعي المجتمعي بأهمية حماية كوكب الأرض للأجيال القادمة.

تتضمن المسابقة فئات وجوائز متنوعة، بما في ذلك:

فئات المقالات: المقالات، والتقارير، والملاحظات، أو القصص القصيرة، على ألا تتجاوز 1600 كلمة للمقالات و2500 كلمة للقصص القصيرة.

مقالات مميزة، وتقارير، وملاحظات:

- الجائزة الأولى: 30,000,000 دونغ فيتنامي

- جائزتان ثانيتان: 15,000,000 دونغ فيتنامي

- 3 جوائز ثالثة: 10,000,000 دونغ فيتنامي

- 5 جوائز ترضية: 3,000,000 دونغ فيتنامي

قصة قصيرة:

- الجائزة الأولى: 30,000,000 دونغ فيتنامي

- الجائزة الثانية: 20,000,000 دونغ فيتنامي

- جائزتان ثالثتان: 10,000,000 دونغ فيتنامي

- 4 جوائز ترضية: 5,000,000 دونغ فيتنامي

فئة الصور: قم بتقديم مجموعة من 5 صور على الأقل تتعلق بالعمل التطوعي أو حماية البيئة، بالإضافة إلى عنوان مجموعة الصور ووصف موجز.

- الجائزة الأولى: 10,000,000 دونغ فيتنامي

- الجائزة الثانية: 5,000,000 دونغ فيتنامي

- الجائزة الثالثة: 3,000,000 دونغ فيتنامي

- 5 جوائز ترضية: 2,000,000 دونغ فيتنامي لكل منها

جائزة الأغنية الأكثر شعبية: 5,000,000 دونغ فيتنامي

جائزة لأفضل مقال في موضوع البيئة: 5,000,000 دونغ فيتنامي

جائزة الشخصية المُكرَّمة: 30,000,000 دونغ فيتنامي

آخر موعد لتقديم المشاركات هو 16 أكتوبر 2025. سيتم تقييم المشاركات في جولتين، تمهيدية ونهائية، من قبل لجنة تحكيم مرموقة. سيعلن المنظمون عن الفائزين على الصفحة الخاصة بمسابقة "العيش بجمال". للاطلاع على القواعد التفصيلية، تفضل بزيارة thanhnien.vn .

اللجنة المنظمة لمسابقة " العيش بجمال"

المصدر: https://thanhnien.vn/nu-cuu-chien-binh-lam-giau-tu-giun-que-185250917145534127.htm