تربية الطواويس سهلة مثل تربية الدجاج.

دونغ ثاب: لكل نوع من أنواع الطاووس خصائصه المورفولوجية ولونه وقيمته الاقتصادية الخاصة، ويلبي احتياجات متنوعة تتراوح من أغراض الزينة والحفاظ على البيئة إلى السياحة البيئية.

في كومونة تان دونغ، مقاطعة دونغ ثاب ، يعتبر ترونغ فان فوك (مواليد 1984، والمعروف باسم ثانه فونغ) أحد المزارعين الرواد الذين نجحوا في تربية العديد من أنواع الطاووس النادرة.

الطاووس في مزرعة السيد ترونج فان فوك (ثانه فونج). الصورة: سد مينه.

يضم مزرعته حاليًا قطيعًا إجماليًا يبلغ حوالي 200 طاووس، بما في ذلك العديد من السلالات المختلفة مثل الطاووس الأزرق، والطاووس الأبيض، والطاووس متعدد الألوان، والطاووس المزهر، وبعض الأنواع النادرة المتحولة مثل الطاووس الرمادي، والطاووس "الذهبي"، والطاووس الأرجواني...

بحسب تجربة السيد فوك، يُعدّ تربية الطواويس سهلاً نسبياً إذا أتقن المربون التقنيات الأساسية. فمن تصميم الأقفاص والتغذية إلى الوقاية من الأمراض، يمكن تطبيق كل شيء كما هو الحال في تربية الدجاج. وبإمكان من لديهم خبرة في تربية الدجاج التحوّل إلى تربية الطواويس.

يجب تطعيم الكتاكيت حديثة الفقس بالكامل ضد الأمراض الشائعة مثل كوليرا الطيور وكوليرا الدواجن وإنفلونزا الطيور؛ ويجب تنظيف وتطهير قن الدجاج بانتظام.

نظرًا لأنها حيوانات برية، فإن الطواويس أقل عرضة لبعض الأمراض الشائعة؛ ومع ذلك، إذا تم تربيتها بكثافة عالية، فقد تنقر بعضها البعض، مما يؤثر على ريشها وقيمتها الجمالية، لذلك من الضروري الانتباه إلى الحفاظ على كثافة معقولة للتخزين.

تتكيف طيور الطاووس جيداً مع مجموعة واسعة من المناطق البيئية، من شمال فيتنام إلى جنوبها. في الواقع، تمت تربية طيور الطاووس بنجاح في العديد من مناطق السياحة البيئية والغابات ذات الاستخدام الخاص مثل غابة يو مينه وغابة نام كات تيان.

يسهل الاعتناء بالطاووس، ولا يختلف الأمر كثيراً عن الاعتناء بالدجاج. الصورة: مينه دام.

نظراً لندرة سلالات التكاثر وارتفاع تكلفتها مقارنةً بالدواجن الشائعة، لا يُربى الطاووس على نطاق واسع في المزارع التجارية. علاوة على ذلك، يُعدّ الطاووس من الحيوانات البرية، وبعض أنواعه، مثل الطاووس ذي الخدين الأصفر والطاووس ذي الخدين الأبيض، تخضع لإدارة الدولة. لذا، يتعين على المربين استكمال جميع إجراءات التسجيل والتصاريح اللازمة لدى السلطات المحلية والجهات المتخصصة التابعة لوزارة الزراعة والبيئة قبل البدء بتربيته.

لم يقتصر عمل السيد فوك على تربية الطواويس فحسب، بل نجح أيضاً في تربية العديد من أنواع الماشية المميزة الأخرى، مثل طيور التدرج ذات الألوان السبعة، ودجاج دونغ تاو، والدجاج الأسود الإندونيسي. وقد بلغ إجمالي عدد الحيوانات في مزرعته حتى الآن حوالي 1000 رأس، حيث يُعدّ الطاووس وطيور التدرج ذات الألوان السبعة من الأنواع المفضلة لدى سوق حيوانات الزينة، ومزارع تربية الحيوانات، ومناطق السياحة البيئية.

قال فوك: "اخترت تربية سلالات نادرة وقيّمة من الماشية على أمل المساهمة في الحفاظ على التنوع الجيني وتطوير اقتصاد مستدام. يتطلب هذا النموذج معرفة تقنية وصبرًا واستثمارًا أوليًا، ولكن بمجرد استقراره، تصبح النتائج واضحة للغاية."

يتراوح سعر بيع زوج من الطواويس البالغة حاليًا بين 15 و20 مليون دونغ فيتنامي. كما تُباع سلالات الدجاج المميزة، مثل الدجاج الأسود الإندونيسي ودجاج دونغ تاو، بأسعار تتراوح بين مئات الآلاف وملايين الدونغ الفيتنامي للطائر الواحد. وبفضل ذلك، يُدرّ عليه عمله مليارات الدونغ الفيتنامي سنويًا. وإلى جانب توفير طيور التكاثر، يُطوّر أيضًا مزارع تجارية، حيث يُزوّد ​​المطاعم الراقية والمطاعم المتخصصة داخل المحافظة وخارجها بلحوم الدجاج.

تتشابه حمية الطاووس مع حمية العديد من أنواع الدواجن الأخرى، وسيتلقى المربون إرشادات شاملة من السيد فوك قبل البدء في هذا النموذج. الصورة: مينه دام.

إلى جانب تربية المواشي، قام السيد فوك بالبحث والتطوير لإنتاج صنف من فاكهة الباشن فروت الوردية ذات المذاق الحلو والخفيف، وهي مقاومة للآفات والأمراض ومناسبة لمناخ غو كونغ دونغ. وقد أسفرت زراعة تجريبية على مساحة تقارب هكتارًا واحدًا عن محصول مستقر، مع ارتفاع الأسعار بنسبة 20-30%.

استغلّ السيد فوك بستانه وطيوره النادرة ليُنشئ نموذجًا للسياحة البيئية، مُقدّمًا تجارب زراعية لجذب الزوار الذين يأتون للتجول والتقاط الصور وقطف الليمون والاستمتاع به في الحديقة. ووفقًا لجمعية مزارعي كومونة تان دونغ، فإن السيد فوك مزارع ماهر، وعضو شاب نشط في الحزب، وقد حاز على لقب "مزارع فيتنامي متميز" عام 2016.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-chim-cong-de-nhu-nuoi-ga-d789338.html