لقد حاول السيد نجوين فان توان (في دوك ثو، ها تينه) حظه في تربية ثعبان البحر بدون طين وحقق في البداية كفاءة اقتصادية جيدة للغاية، مما فتح اتجاهًا تنمويًا للمزارعين في المنطقة.
يحقق نموذج تربية الثعابين البحرية بدون طين للمزارع نجوين فان توان كفاءة اقتصادية جيدة للغاية.
السيد نجوين فان توان (من مواليد عام 1987، ويقيم في بلدية ين هو) هو أول شخص يقوم بتربية ثعابين البحر الخالية من الطين في منطقة دوك ثو. بعد أن مررت بالعديد من المهن مثل تربية الصراصير، والمعالجة الميكانيكية، وتربية الأسماك...، ولكن حتى الآن، فإن تربية الثعابين المائية الخالية من الطين تجلب دخلاً جيدًا للعائلة. ولتطوير النموذج، استثمر السيد توان أكثر من 200 مليون دونج لبناء حوض تربية وشراء بذور ثعبان البحر والأغذية...
وقال السيد توان: "إن تربية الثعابين البحرية ليست صعبة مثل تربية أنواع أخرى من المأكولات البحرية، لأن الثعابين البحرية تتمتع بمقاومة جيدة للغاية، وأمراض قليلة، وإنتاج موات".
من أصل 2000 زريعة ثعبان البحر الأولية، يمتلك السيد توان الآن 7 خزانات لتربية ثعابين البحر، تضم 14 ألف ثعبان بحر؛ 1 حوض حضانة ثعبان البحر، يحتوي على أكثر من 10000 ثعبان البحر. المدة من التخزين إلى الحصاد هي 10 - 12 شهرًا. مع فترة تربية طويلة، يعطي ثعبان البحر غلة عالية وجودة لحوم لذيذة. عندما يصل وزن الثعابين البحرية إلى 3 إلى 4 لكل كيلوغرام، سيقوم السيد توان ببيعها.
بعد 10 أشهر، يصبح وزن كل ثعبان البحر من 250 إلى 300 جرام.
تتغذى ثعابين البحر الصغيرة عادة على ديدان الدم، وعندما تصل إلى مرحلة البلوغ، يتم تغذيتها بالنخالة المصنوعة من بقايا الأسماك. تتمتع ثعابين السمك التي يتم تربيتها في المزارع بمقاومة جيدة وأمراض قليلة وإنتاج جيد... ومع ذلك، فإن العوامل الضرورية هي مصادر المياه النظيفة.
ويقوم السيد توان حاليًا ببيع لحم ثعبان البحر للتجار وأصحاب المطاعم مقابل 160 ألف دونج/كجم؛ بذور الثعبان البحري 4500 دونج/ثعبان بحري. بعد 3 سنوات من بناء النموذج، باع السيد توان حوالي طن واحد من لحم ثعبان البحر و5500 بذور ثعبان البحر، محققًا ربحًا بلغ نحو 185 مليون دونج. يتم زيارة نموذج تربية الثعابين المائية الخالية من الطين للسيد توان والتعلم منه من قبل العديد من المزارعين داخل المنطقة وخارجها.
يقوم السيد توان ببيع الثعابين بعد مرور 10 إلى 12 شهرًا من تربيتها.
قال السيد داو كوانغ بينه، رئيس جمعية مزارعي بلدية ين هو: "بعد ثلاث سنوات من متابعة ومراقبة نموذج تربية ثعابين البحر الخالية من الطين الذي وضعه العضو نجوين فان توان، وجدنا أن هذا النموذج يحقق كفاءة اقتصادية جيدة. ولا سيما أن إنتاج ثعابين البحر مستقر، لذا قامت جمعية مزارعي البلدية بتشجيع الأعضاء وحشدهم لتطويره. ويوجد حاليًا ثلاثة نماذج أخرى في البلدية بأكملها."
دوك فو
مصدر
تعليق (0)