في 27 مايو/أيار، أعلن معهد وايزمان للعلوم في إسرائيل عن اكتشاف ثوري في مجال علم المناعة، حيث حدد شبكة خاصة من الخلايا المناعية التي تسمح للبشر بهضم الطعام بأمان دون التسبب في ردود فعل ضارة.
يُتيح الاكتشاف الجديد فهمًا أعمق لقدرة الجسم على تمييز الطعام على أنه غير ضار، ومنع هجمات الجهاز المناعي. يضمن هذا النظام المهم ألا تُثير الأطعمة اليومية استجابات مناعية سلبية، كالالتهابات، مع الحفاظ على القدرة على مكافحة مسببات الأمراض.
يفتح البحث، المنشور في مجلة نيتشر، آفاقًا جديدة لعلاج حالات عدم تحمل الطعام، مثل الحساسية والحساسية المفرطة وداء الاضطرابات الهضمية. ومن خلال فهم هذه الآلية المناعية الطبيعية، يأمل العلماء أن يتمكنوا من التدخل وتصحيح الأخطاء التي يرتكبها الجسم عند الخلط بين الطعام ومسببات الأمراض.
اعتقد العلماء سابقًا أن التغصنات تلعب دورًا هامًا في ترسيخ تحمّل الفم للطعام. إلا أن التجارب على الحيوانات أظهرت أنه حتى مع إزالة التغصنات، يحتفظ الجسم بقدرته على تقبّل الطعام.
حددت دراسة جديدة من معهد WIS مجموعة نادرة من الخلايا المناعية تُسمى خلايا ROR-gamma-t، وهي خلايا أساسية في تحفيز تفاعل سلسلة تحمل الطعام. تعمل هذه الخلايا مع أربعة أنواع أخرى من الخلايا المناعية لقمع نشاط خلايا CD8، التي يمكنها مهاجمة مكونات الطعام إذا تُركت دون رادع.
ووجد العلماء أيضًا أنه أثناء العدوى، يمكن للجهاز المناعي أن "يوقف" مؤقتًا استجابة تحمل الطعام لإعطاء الأولوية للتعامل مع البكتيريا، قبل العودة إلى حالة التوازن لاحقًا.
وبحسب فريق البحث، فإن توضيح هذه الآلية لا يساعد فقط على فهم كيفية حماية الجسم لنفسه من الطعام، بل يفتح أيضًا اتجاهات علاجية محتملة لملايين الأشخاص الذين يعانون من الحساسية وأمراض الجهاز الهضمي الناجمة عن اضطرابات المناعة.
المصدر: https://www.vietnamplus.vn/phat-hien-co-che-mien-dich-giup-co-the-phan-biet-thuc-pham-voi-tac-nhan-gay-benh-post1041175.vnp
تعليق (0)