تطوير سلاسل إمداد زراعية وغذائية آمنة.

(CT) - وفقًا لإدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو، أنشأت المدينة 183 سلسلة إمداد زراعي وغذائي آمنة، وقامت باعتماد 529 منتجًا ضمن سلاسل الإمداد الغذائي الآمنة هذه.

المعالجة الأولية وفرز فاكهة لونجان في التعاونية الزراعية عالية التقنية سونغ هاو في كومونة ثوي هونغ، مدينة كان ثو.

يُسهم تزايد عدد سلاسل الإمداد الغذائي الآمنة إسهامًا فاعلًا في تحسين كفاءة إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية والحرجية والمائية في المنطقة. تخضع المنتجات ضمن هذه السلسلة لرقابة صارمة بدءًا من الإنتاج الأولي وحتى الحصاد والمعالجة والتوزيع في السوق وإمكانية التتبع. يُعزز هذا من ثقة المستهلكين بجودة المنتجات وسلامتها، ويحفز الموزعين وتجار التجزئة على تنمية أعمالهم، كما يُشجع المستهلكين على شراء هذه المنتجات واستخدامها بثقة.

علاوة على ذلك، يواصل القطاع الزراعي تعزيز دعمه للمنتجين لربطهم بالموزعين والمصنّعين والمستهلكين، بهدف إنشاء سلاسل إمداد غذائي آمنة. ويشهد هذا التوجه تقدماً ملحوظاً، حيث تضم المدينة حالياً 1194 منشأة معتمدة لسلامة الغذاء في الزراعة وتربية الأحياء المائية، و55339 منشأة إنتاجية ملتزمة بالإنتاج الآمن. كما يوجد 2369 هكتاراً من مزارع تربية الأحياء المائية الحاصلة على شهادات VietGAP وGlobal GAP وASC وBAP. إضافة إلى ذلك، تضم المدينة 895 منتجاً من منتجات OCOP مصنفة من 3 إلى 5 نجوم، من بينها 4 منتجات حاصلة على 5 نجوم.

نص وصور: خان ترونغ

المصدر: https://baocantho.com.vn/phat-trien-cac-chuoi-cung-ung-nong-san-thuc-pham-an-toan-a205319.html