تطوير تربية الماشية المرتبطة بحماية البيئة

يتم تدريب سكان بلدية هي موونغ (منطقة ديان بيان) على تقنية تحويل المخلفات الزراعية إلى سماد لتغذية الحيوانات.

حاليًا، تُشكل تربية الماشية المنزلية في المقاطعة 96% من إجمالي تربية الماشية، بينما تُمثل تربية الماشية على نطاق المزرعة 4% فقط. لذلك، يُشكل الضغط على المعالجة البيئية في تربية الماشية ضغطًا كبيرًا. 70% من النفايات التي تُجمع وتُعالج في تربية الماشية تُنقل بشكل رئيسي إلى مزارع الخنازير في شكل حظائر.

أما بالنسبة للماشية الكبيرة، فتُربى بشكل رئيسي في نطاق حر وشبه حر، لذا لا تُعالَج سوى حوالي 18.7% من نفاياتها في المنازل والمزارع. أما نسبة 81.3% المتبقية من نفايات تربية المواشي في نطاق حر وشبه حر، فتُصرَّف مباشرة في البيئة في المراعي والحقول والتلال والغابات، مما يُسبب تلوثًا بيئيًا ويؤثر سلبًا على صحة الإنسان.

أشار كثيرون إلى أنه بسبب الظروف الاقتصادية الصعبة، لم يُخطط لمناطق تربية الماشية والإسطبلات لضمان النظافة. ورغم أن الاستثمار في المعدات، وأنظمة معالجة نفايات الغاز الحيوي، ومكابس السماد، وما إلى ذلك، مكلف، إلا أن تربية الماشية لا تزال تؤثر على البيئة المحيطة.

ونتيجة للظروف الصعبة، لم يخطط معظم المزارعين أو يستثمروا في نظام لجمع ومعالجة نفايات الماشية.

يوجد حاليًا 300 مزرعة في المقاطعة، منها مزرعتان كبيرتان فقط لتربية الخنازير، بينما البقية مزارع متوسطة وصغيرة لتربية الجاموس والأبقار والخنازير والدواجن. كما يوجد عدد قليل من المزارع المتوسطة والكبيرة التي تطبق تقنيات تربية الحلقة المغلقة، حيث تُعالج نفايات الماشية بدقة قبل إطلاقها في البيئة وفقًا للمعايير واللوائح، مثل: مزرعة خنازير السيد نجوين فان كوانغ في قرية هوب ثانه، بلدية نوا نغام، بطاقة إنتاجية تبلغ 4500 خنزير سنويًا؛ ومزرعة خنازير السيد تران نغوك تونغ في قرية تشي بين، بلدية ثانه لونغ، مقاطعة ديان بين ، بطاقة إنتاجية تبلغ 400 خنزير سنويًا.

تم تدريب الأشخاص في بلدية مون تشونغ، منطقة توان جياو على استخدام الفراش البيولوجي في تربية الخنازير والحفاظ على النظافة البيئية.

تُعدّ تربية الماشية الآمنة بيولوجيًا حلاً فعالاً لمعالجة النفايات، ومكافحة الأمراض، وتحسين جودة المنتجات، والحد من التلوث البيئي، والسعي إلى تنمية زراعية مستدامة. وقد وجّه القطاع الزراعي الإقليمي مؤخرًا وحدات متخصصة لإرشاد أسر مربي الماشية لتطبيق تقنيات تربية الماشية الآمنة بيولوجيًا، ومراقبة مدخلات الإنتاج، مثل الحظائر، والسلالات، والأغذية، ومياه الشرب، وإدارة الثروة الحيوانية، والصحة البيطرية، ومعالجة النفايات، وحماية البيئة. ويُركّز هذا على توعية مربي الماشية وتحفيزهم للانتقال من تربية الماشية في نطاق حر إلى تربية الماشية في نطاق ضيق لتقليل كمية النفايات المنبعثة في البيئة.

يقوم موظفو مركز الإرشاد الزراعي وتربية الحيوان بإرشاد مربي الثروة الحيوانية إلى تطبيق إجراءات السلامة الحيوية.

على وجه الخصوص، يُعدّ تطبيق مبادرة تحويل روث الماشية إلى سماد عضوي ميكروبي باستخدام منتجات ميكروبية، حلاًّ فعّالاً للغاية لتربية الماشية المنزلية (بتكلفة منخفضة وسهولة في التنفيذ). تتغلب هذه المبادرة على عيوب طرق التسميد العضوي التقليدية؛ إذ يُمكن للأفراد القيام بذلك بأنفسهم في المنزل، مما يُسهم في توفير التكاليف. بالإضافة إلى ذلك، يُساعد هذا الحل مُربي الماشية على تحقيق فوائد مزدوجة: توفير مصادر الأسمدة للمحاصيل بشكل استباقي، وخفض تكاليف الإنتاج، والحد من التلوث البيئي. مما يُسهم في التنفيذ الفعال لاستراتيجية تنمية الثروة الحيوانية، ومشروع التنمية المستدامة للثروة الحيوانية التي تتغذى على العشب، ومشروع أشجار الفاكهة، وخطة إعادة هيكلة القطاع الزراعي، والبرنامج الوطني المُستهدف للتنمية الريفية الجديدة في المقاطعة.

يستخدم الناس الأسمدة العضوية من المنتجات الزراعية الثانوية لتخصيب المحاصيل.

مع التوجه نحو تخطيط تنمية الثروة الحيوانية المرتبطة بحماية البيئة، سيخطط القطاع الزراعي الإقليمي في الفترة القادمة لمناطق تربية الجاموس والأبقار المركزة في مقاطعات موونغ نهي، نام بو، ديان بيان دونغ، موونغ آنغ، توان جياو، موونغ تشا؛ وتطوير قطعان الخنازير في مقاطعات ديان بيان، توان جياو، موونغ آنغ... وفي الوقت نفسه، تعزيز تنفيذ نماذج الثروة الحيوانية العضوية؛ وتطوير الاقتصاد المنزلي في اتجاه التعاون والارتباط بين الأسر ومرافق الإنتاج لإنشاء منتجات سلعية وحماية البيئة.

مصدر