يعمل كمرشد سياحي أثناء تجديفه في قارب.
في قرية فو لونغ، التابعة لبلدية فو خان (بلدة دوك فو، مقاطعة كوانغ ناي )، تعمل نحو 40 امرأة في صيد الأسماك في بحيرة آن خي. ومنذ أن أصبحت بحيرة آن خي جزءًا من نظام المعالم الثقافية الوطنية الخاصة بثقافة سا هوينه، تعمل عشرات النساء هنا في التجديف بالقوارب الصغيرة، بالإضافة إلى عملهن كمرشدات سياحيات، حيث يصطحبن السياح في جولات سياحية وتجارب مميزة في البحيرة.
تشارك السيدة نغوين ثي شي ( على اليمين في الصورة) في تجديف قارب لنقل السياح في جولة سياحية في بحيرة آن خي (بلدة دوك فو، مقاطعة كوانغ نغاي).
بفضل خبرتها التي تمتد لأربعين عامًا في صيد الأسماك في بحيرة آن خي، أصبحت السيدة نغوين ثي شي (56 عامًا، من سكان قرية فو لونغ، ببلدة فو خان) سائقة قوارب موثوقة للسياح الذين يزورون البحيرة. ووفقًا للسيدة شي، فقد اجتذبت بحيرة آن خي عددًا كبيرًا من السياح خلال العامين الماضيين، لا سيما خلال فصل الصيف. وتقوم بنقل ما بين خمس إلى سبع مجموعات سياحية يوميًا لزيارة البحيرة.
أعربت السيدة شي عن سعادتها وتقديرها قائلة: "إننا نشعر بسعادة غامرة وتقدير كبير لرؤية بحيرة آن خي تصبح وجهة سياحية شهيرة. في كل رحلة، نقوم بإرشاد السياح وتعريفهم بالمكان، ونأخذهم إلى أجمل الأماكن في وطننا، مثل شاطئ جوز الهند وخور آن خي. نأمل أن يشعر كل من يزور بحيرة آن خي بالسعادة والرضا، وأن يعود إليها مجدداً. لذلك، نتعامل مع السياح دائماً بكل إخلاص. أما بالنسبة للمال، فنحن نقبل أي مبلغ يقدمه لنا السياح؛ لا نطلب شيئاً، ولا نتقاضى أبداً أكثر من 100,000 دونغ فيتنامي للرحلة الواحدة".
تشارك النساء في قرية فو لونغ، التابعة لبلدية فو خان (مدينة دوك فو)، في السياحة المجتمعية.
ولدت السيدة فام ثي لوات (56 عامًا، تقيم في قرية فو لونغ، ببلدة فو خان) ونشأت في المنطقة المجاورة مباشرة لبحيرة آن خي، وتروي أنها انخرطت في صيد الأسماك مع والديها منذ طفولتها. وحتى الآن، أمضت 48 عامًا في صيد الأسماك وجمع المحار في بحيرة آن خي.
روت السيدة لوات أنه بسبب وفاة والدها المبكرة والظروف الصعبة التي كانت تمر بها الأسرة، بدأت الصيد مع والدتها في بحيرة آن خي في سن الثامنة لكسب لقمة العيش. وبحلول سن الثانية عشرة، تمكنت من تولي قيادة القارب من والدتها. استمرت في هذا العمل حتى زواجها، وانضمت إلى زوجها في تجارة النهر. لاحقًا، عندما مرض زوجها، عملت في الصيد في البحيرة بمفردها لتوفير لقمة العيش.
تحقيق دخل ثابت.
"تبدأ حياتي في بحيرة آن خي، كغيري من الصيادين، عادةً في السابعة مساءً وتستمر حتى فجر اليوم التالي. خلال موسم الأمطار، تمتلئ البحيرة بالمأكولات البحرية، وبعد كل رحلة صيد، أكسب ما بين 500,000 و700,000 دونغ فيتنامي، وأحيانًا يصل دخلي إلى مليون دونغ. أما في موسم الجفاف، عندما تخفّ الشباك، فأكمل دخلي بجمع المحار والبحث عن بلح البحر في البحيرة، وأعمل أيضًا كقائدة قارب أرشد السياح. هكذا ربّيت أنا وزوجي خمسة أطفال، وحرصنا على أن ينشأوا بصحة جيدة وناجحين"، هكذا روت السيدة لوات بسعادة.
برنامج "ليلة الطهي الريفية" في قرية بينه ثانه السياحية المجتمعية.
وبحسب السيدة نغوين ثي فيت، رئيسة جمعية النساء في قرية فو لونغ، يوجد حاليًا ما يقرب من 40 امرأة في قرية فو لونغ ما زلن يكسبن رزقهن من صيد الأسماك في بحيرة آن خي، من بينهن حوالي 10 نساء يعشن بالقرب من بحيرة آن خي وقد تولين وظائف إضافية لنقل السياح في جولات سياحية في البحيرة.
"خلال موسم الجفاف، وخاصة من مايو إلى أغسطس، تستطيع المرأة التي تصطحب السياح في جولات سياحية أن تكسب دخلاً إضافياً يتراوح بين 100,000 و500,000 دونغ فيتنامي يومياً. وهذا اتجاه واعد للتنمية الاقتصادية، لذا على المدى الطويل، تحتاج النساء ذوات الخبرة في الممرات المائية بالمنطقة إلى التوجيه والدعم ليصبحن أكثر احترافية في خدمة السياح وتطوير سبل عيش أكثر استدامة"، هذا ما قالته السيدة فيت.
أصبحت بساتين الفاكهة في قرية بينه ثانه (بلدية هانه نهان، مقاطعة نغيا هانه، مقاطعة كوانغ نغاي) وجهة تجريبية مثيرة للاهتمام للطلاب.
تطوير السياحة المجتمعية
في غضون ذلك، في قرية بينه ثانه، التابعة لبلدية هانه نهان (مقاطعة نغيا هانه، محافظة كوانغ نغاي)، توجد العديد من بساتين الفاكهة ذات الجودة التي تضاهي جودة فاكهة دلتا ميكونغ. يزرع السكان هنا أصنافًا مثل البوملي، والرامبوتان، والموز الملكي، والدوريان.
إلى جانب منتجات الفاكهة، تحافظ قرية بينه ثانه على الحرف التقليدية التي يعود تاريخها إلى أكثر من مئة عام، مثل زراعة التوت وتربية دودة القز، وصناعة أنواع الكعك الفيتنامية مثل "بانه إت" و"بانه سوس سي" و"بانه بوت لوك". وتُعدّ هذه خدمات تجريبية شيّقة تُقدّم للسياح، وخاصة الطلاب.
لذا، تشارك العديد من النساء هنا في دورات تدريبية سياحية ويزورن نماذج السياحة المجتمعية في أماكن مختلفة. ومن هنا، أسس المزارعون هنا جمعية بينه ثانه التعاونية للزراعة والخدمات والسياحة المجتمعية لتطوير السياحة المجتمعية بهدف كسب دخل إضافي والترويج لمنطقتهم والتعريف بها.
يشارك السياح في تجربة صنع الكعك التقليدية في قرية بينه ثانه السياحية المجتمعية (بلدية هانه نهان، مقاطعة نغيا هانه، مقاطعة كوانغ نغاي).
يستقبل منزل السيدة تران ثي نهون (66 عامًا، عضوة في جمعية بينه ثانه التعاونية الزراعية والخدمية والسياحية) باستمرار مجموعات من الزوار الذين يأتون لتجربة فن صناعة الكعك التقليدي. ما يميز هذا المنزل هو أن السيدة نهون تقوم بكل خطوة من خطوات صناعة الكعك يدويًا، محافظةً على الطريقة التقليدية التي تتطلب جهدًا كبيرًا ودقة متناهية، وهذا ما يجذب السياح إلى هنا. خلال موسم الذروة السياحي، تستقبل السيدة نهون ما بين 4 إلى 5 مجموعات شهريًا، تتألف كل مجموعة من 50 إلى 70 زائرًا يخوضون تجربة صناعة الكعك تحت إشرافها.
"بخبرة تزيد عن 30 عامًا في صنع كعكات "بان تيت" و"بان بوت لوك" وغيرها من الكعكات الفيتنامية التقليدية، أقوم بكل إخلاص بتوجيه السياح في صنع كل كعكة، وشرح أصول كل نوع حتى يتمكنوا من فهم هذه الحلويات التقليدية بشكل أفضل. حتى الآن، أصبحت علامتي التجارية للكعك التقليدي وجهة مفضلة للسياح الذين يزورون بينه ثانه"، قالت السيدة نهون.
في غضون ذلك، قالت السيدة لي ثي مون (عضوة في جمعية بينه ثانه التعاونية الزراعية والخدمية والسياحية) إنها تصنع "بان إت" (نوع من كعك الأرز الفيتنامي) منذ 13 عامًا، وتنتج ما بين 500 و1000 كعكة يوميًا. وتبيع السيدة مون الكعك يوميًا، كما تشارك في السياحة المجتمعية مع السلطات المحلية.
"أجني ما بين 300,000 و 400,000 دونغ فيتنامي يومياً من صنع الكعك. منذ أن بدأت العمل في مجال الخبز والسياحة، وجدت أن الخبز لا يوفر دخلاً فحسب، بل يجلب السعادة للناس ويروج لكعك الأرز الفيتنامي التقليدي"، هذا ما قالته السيدة مون.
قالت السيدة لي ثي ثو تيان، وهي سائحة من مدينة كوانغ ناي، إنها سافرت إلى أماكن كثيرة واكتشفت أشياءً مثيرة للاهتمام، لكنها لم تشعر قط بمثل هذا القرب والألفة والخصوصية كما تشعر في بينه ثانه (بلدية هانه نهان). هناك، اكتشفت هي وأصدقاؤها وأقاربها كيف يلف المزارعون لفائف الذرة الربيعية، وتعلموا كيفية تحضير البان إت (نوع من كعكة الأرز الفيتنامية)... وأضافت: "في الوقت نفسه، حظي أطفالي بتجربة إعداد الأطباق التقليدية وزيارة بساتين الفاكهة".
قال السيد دينه شوان سام، رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة نغيا هانه (كوانغ نغاي)، إن تطوير قرية بينه ثانه لتصبح قرية سياحية والنتائج التي تحققت اليوم هي خطوة جديدة تستند إلى الاستفادة من نقاط قوة الزراعة، وزيادة قيمة المنتج، وتحسين دخل المجتمع المحلي.
اصنع تجربة لا تُنسى.
بفضل النتائج المحققة حتى الآن والمشاركة الفعّالة للمزارعين المحليين، ستواصل السلطات المحلية دورها كميسر لجمعية بينه ثانه التعاونية الزراعية والخدمية والسياحية المجتمعية لتطوير منتج سياحي من فئة ثلاث نجوم. ويشمل ذلك بناء منتجات سياحية تفاعلية مرتبطة بالمجتمع المحلي في قرية بينه ثانه لخلق تجربة فريدة للزوار.
السيد دينه شوان سام (رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة نغيا هانه)
رابط المصدر
تعليق (0)