متجر نودلز "ساعة واحدة" يغلق أبوابه بشكل دائم: عميل غربي يجعل الكثير من الناس يبكون

اليوم 29 مايو هو اليوم الأخير لمتجر المعكرونة "ساعة واحدة" في مدينة هوشي منه. قام ضيف غربي بأمر غير متوقع، مما أثار عاطفة العديد من الأشخاص.

في الأيام الأخيرة، قبل الأخبار التي تفيد بأن متجر المعكرونة الذي يبيع المعكرونة في ساعة واحدة، أو كما يطلق عليه العديد من رواد المطعم مازحين "أسرع متجر معكرونة في فيتنام"، أعلن أنه على وشك الإغلاق بشكل دائم، أعرب العديد من رواد المطعم عن أسفهم.

في الأيام الأخيرة من افتتاحه، كان متجر "حساء المعكرونة لمدة ساعة واحدة" في مدينة هوشي منه مزدحمًا بالزبائن منذ وقت مبكر جدًا.

الصورة: كاو آن بيان

باقة زهور من الضيف الفرنسي

هذا هو متجر المعكرونة القديم للأخوات الخمس للسيدة في (66 عامًا، تعيش في المنطقة 1). في الأيام الأخيرة، تم نشر إشعار أمام المتجر، مما تسبب في صدمة العديد من العملاء الدائمين وندمهم:

سيتوقف بيع بان كان اعتبارًا من 30 مايو 2025. شكرًا لجميع العملاء الذين دعموا بان كان في الفترة الماضية!

ومن بين العديد من العملاء الذين يدعمون المطعم، هناك ضيف فرنسي خاص، السيد نويل ماكاي (63 عامًا)، عازف الكمان وزوجته الفيتنامية. وقال إنه يعيش في فيتنام منذ أكثر من عام، منذ أن تزوج. وهو وعائلته يعيشون حاليا في المنطقة 11 (مدينة هو تشي منه).

وداعا لمتجر المعكرونة

الصورة: كاو آن بيان

قام السيد نويل ماكاي، وهو أحد رواد المطعم الفرنسيين، بإهداء الزهور للمطعم كنوع من الشكر والوداع.

الصورة: كاو آن بيان

لقد كانت زوجته "زبونة دائمة" لهذا المطعم لمدة 10 سنوات تقريبًا. منذ أن تزوج، أصبح زبونًا منتظمًا هنا، حيث تم اصطحابه لتجربة الطعام وأصبح مدمنًا على طعم حساء المعكرونة منذ ذلك الحين. "حساء المعكرونة هنا هو الأفضل!"، علق أحد الضيوف الفرنسيين.

بالصدفة، جاء إلى المطعم في الأيام الأخيرة وقرأ الإعلان الحزين أمام المطعم. وفي اليوم التالي، قرر سانتا كلوز العودة إلى هنا، حاملاً باقة من الزهور ليقدمها لأخوات السيدة في كشكر ووداع.

عند رؤية باقة الزهور، تأثرت السيدات المسنات ذوات الشعر الفضي بشدة لدرجة أنهن لم يستطعن ​​النطق. لقد تبادلوا الابتسامات والشكر الصادق مع بعضهم البعض. إن المودة التي يكنها العملاء للمطعم وللأخوات وللطعام على مدى العقدين الماضيين هي ما يجعل من الصعب عليهم قول وداعًا.

الرجل الفرنسي وزوجته من الزبائن الدائمين لهذا المطعم.

الصورة: كاو آن بيان

وعاء بسيط من حساء المعكرونة لكن الزبائن يحبونه

الصورة: كاو آن بيان

ومع ذلك، بسبب المشاكل الصحية، لا يستطيع أعضاء المطعم مواصلة عملياتهم، ولا يوجد جيل قادر على نقل المهنة. "يبيع المتجر بان كان عاديًا، والشيء المهم هو جعل لحم الخنزير لذيذًا!"، شاركنا صاحب المتجر عندما سُئل عن سر طهي بان كان.

شوربة المعكرونة لمدة ساعة الآن... 15 دقيقة وتنتهي

وفقًا لسجلات ثانه نين في الأيام الأخيرة من الافتتاح، على الرغم من أن المتجر افتتح رسميًا في الساعة 3 مساءً، إلا أنه بحلول الساعة 2 مساءً، كان العديد من الأشخاص قد جاءوا بالفعل وانتظروا للحصول على مقعد في المتجر. أما الذين وصلوا بعد عشرات الدقائق من التأخير، فلم يكن لديهم مقاعد وكان عليهم الانتظار.

بعد مرور 15 دقيقة على افتتاح المطعم، ونظراً للعدد الكبير من الزبائن، أعلن المطعم أنه نفذ منه الطعام ولن يقبل أي زبائن جدد، بل سيركز بدلاً من ذلك على الزبائن المنتظرين والمصطفين في الطوابير أمام المطعم.

على الرغم من عدم وجود أي علامة، لا يزال الزبائن يطلقون على هذا المطعم اسم "مطعم السيدة ذات الشعر الفضي" لأن معظم النساء في عائلة السيدة في كبار السن ولديهن شعر فضي. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع الأشخاص ذوو البشرة البيضاء والشخصيات المنفتحة بشعبية كبيرة بين العملاء.

لم يتم فتح المتجر بعد، العديد من العملاء ينتظرون بالفعل الأيام الأخيرة من التخفيضات.

الصورة: كاو آن بيان

طوابير طويلة من الناس ينتظرون للاستمتاع بحساء المعكرونة الشهير

الصورة: كاو آن بيان

قبل ذلك، كانت هذه بائعة متجولة تدفعها أخواتها للبيع. في السابق، كانت أخت السيدة فيي الكبرى هي البائعة الرئيسية، وكانت شقيقاتها يساعدنها. وفي وقت لاحق، أصبحت أختها ضعيفة، فحلت هي وأخواتها محلها في المبيعات الرئيسية.

بالنسبة للعديد من رواد المطعم، هذا المطعم ليس مجرد مطعم عادي، بل هو "أسطورة" عن المطبخ الفريد لمدينة هوشي منه، وهو مكان يترك لهم العديد من الذكريات الجميلة. وفي الوقت الحالي، كتب العديد من الأشخاص على مواقع التواصل الاجتماعي أيضًا سطورًا عاطفية، يرسلون فيها وداعًا لمتجر المعكرونة الخاص هذا.

المصدر: https://thanhnien.vn/quan-banh-canh-1-gio-dong-cua-vinh-vien-vi-khach-tay-khien-nhieu-nguoi-rung-rung-185250528174939008.htm