كوانج نجاي يعزز قيمة المنتجات المائية

(QNgTV) - ركزت الشركات العاملة في مجال معالجة المأكولات البحرية في المقاطعة على الاستثمار في المعالجة المرتبطة بسلاسل القيمة، وبالتالي زيادة قيمة المنتج، والمساهمة في تعزيز تنمية قطاع الثروة السمكية في اتجاه حديث ومستدام.

تربية الأسماك في الأقفاص

ويهدف برنامج تنمية مصايد الأسماك في مقاطعة كوانغ نجاي حتى عام 2030، مع رؤية حتى عام 2045، إلى أن تصل الطاقة الإجمالية لمصانع معالجة المأكولات البحرية بحلول عام 2030 إلى 30 ألف طن سنويًا؛ وأن يصل إنتاج منتجات المأكولات البحرية المعالجة إلى 23 ألف طن سنويًا؛ وسيتم تشكيل 1-2 سلسلة إنتاج تربط بين الاستغلال والزراعة والمعالجة واستهلاك منتجات المأكولات البحرية، مما يساهم في زيادة قيمة معالجة المأكولات البحرية، مع تحقيق مبيعات تصديرية تبلغ 25 مليون دولار أمريكي سنويًا.

ولتحقيق هذا الهدف، أصبحت الشركات في كوانج نجاي جاهزة للانضمام إلى السباق في قطاع المعالجة العميقة لمنتجات المأكولات البحرية، من خلال رأس المال الاستثماري الاستباقي، وتكاليف التشغيل، وتدريب الموارد البشرية ذات المهارات العالية، فضلاً عن تشكيل سلسلة من الشراء إلى المعالجة الأولية والمعالجة وإيجاد الناتج.

تكمن الصعوبة الحالية في أن الأسواق الكبيرة تخضع للوائح بيئية صارمة وتتطلب إمكانية التتبع. ولدعم الشركات في التغلب على هذه الصعوبات، طورت وزارة الزراعة والبيئة لجنة الشعب الإقليمية، وأوصت اللجنة بوضع آليات وسياسات تحفيزية محددة، لا سيما حوافز الأراضي، والابتكار التكنولوجي، وتطوير خطوط الإنتاج، لزيادة نسبة المأكولات البحرية المصنعة، وتنويع المنتجات وفقًا لمتطلبات السوق.

المصدر: https://quangngaitv.vn/quang-ngai-nang-cao-gia-tri-san-pham-thuy-san-6506235.html