موسم البطيخ المزدحم بمناسبة رأس السنة القمرية (تيت)

في الأيام الأخيرة من العام، تعجّ حقول قرية خان لام بالنشاط، حيث ينشغل المزارعون برعاية محاصيل البطيخ لتزويد سوق عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). ورغم أن العيد ما زال يفصلنا عنه أكثر من شهر، إلا أن حقول البطيخ قد اكتملت خضرتها ونضارتها، مبشرةً بحصاد وفير.

• حقق المزارعون في مقاطعة نغوك هين محصولاً ناجحاً من البطيخ بمناسبة عيد رأس السنة القمرية (تيت).
• موسم حصاد البطيخ المبهج بمناسبة عيد رأس السنة القمرية الفيتنامية (تيت).
• حقق المزارعون في فوك لونغ محصولاً وفيراً من البطيخ بمناسبة عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).

لطالما شكلت زراعة البطيخ جزءًا لا يتجزأ من حياة سكان خان لام لسنوات عديدة. وبفضل ظروف التربة الملائمة، تنمو نباتات البطيخ بشكل جيد، وتنتج ثمارًا كبيرة مستديرة ذات لب أحمر وطعم حلو، وهي تحظى بشعبية كبيرة في السوق، وخاصة خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت).

قال السيد نغوين فان تري، المقيم في قرية 17، ببلدية خان لام، والذي يمتلك خبرة طويلة في زراعة البطيخ احتفالاً برأس السنة القمرية (تيت)، إن الوقت الأمثل للزراعة هو حوالي 15-16 أكتوبر من التقويم القمري. وبحلول حوالي 23-24 ديسمبر، يبدأ حصاد البطيخ في الوقت نفسه، مما يضمن توفيره في الوقت المناسب لسوق تيت.

قام السيد نغوين فان تري بتقليم الأفرع غير الضرورية، مما ساعد نبات البطيخ على النمو بشكل جيد.

زرعت عائلة السيد تري هذا العام قطعتي أرض (حوالي 2000 متر مربع) بالبطيخ احتفالاً بعيد رأس السنة القمرية (تيت). ويُباع البطيخ عادةً بكميات كبيرة للتجار بسعر حوالي 42000 دونغ فيتنامي للثمرة الواحدة. وتجني العائلة في كل موسم حوالي 85 مليون دونغ فيتنامي، وبعد خصم المصاريف، يتجاوز الربح 60 مليون دونغ فيتنامي.

بحسب تجربة المزارعين المحليين، فإن زراعة البطيخ مبكراً تساعد على إدارة الوقت، وتقليل المخاطر، وتجنب فائض الإنتاج خلال موسم الحصاد. وتستثمر العديد من الأسر بجرأة في أصناف جديدة وتطبق تقنيات زراعية متطورة لتحسين جودة الثمار وتلبية طلب السوق في الأيام الأخيرة من العام.

قال السيد ماي هوانغ ثام، رئيس جمعية مزارعي كومونة خان لام: "يوجد حاليًا 33 أسرة في الكومونة بأكملها تزرع البطيخ احتفالًا بعيد رأس السنة القمرية (تيت)، وتتركز هذه الأسر في القرى الصغيرة 13 و14 و17 و18، بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 22 فدانًا (22000 متر مربع). وقد حقق نموذج زراعة البطيخ في عيد تيت خلال السنوات الأخيرة فوائد اقتصادية واضحة، مما ساهم في زيادة الدخل وتحسين حياة العديد من المزارعين الأعضاء."

محصول البطيخ، الذي يزيد عمره عن 20 يوماً، والذي يملكه المزارع خان لام، ينمو بشكل جيد.

"مقارنة ببعض المحاصيل التقليدية، يتميز البطيخ بموسم نمو قصير، ويسهل تطبيق التطورات التكنولوجية عليه، وله إنتاج مستقر نسبياً إذا تم تنظيم الإنتاج بشكل صحيح"، هكذا علق السيد ثام.

في الفترة المقبلة، ستواصل جمعية مزارعي البلدية التنسيق مع الجهات المختصة لتوجيه المزارعين نحو تطبيق ممارسات زراعية آمنة، والعمل تدريجياً على إنشاء مناطق زراعية مركزة، وتحسين جودة المنتجات. وفي الوقت نفسه، ستشجع الجمعية المزارعين على التعاون في الإنتاج، بهدف بناء علامة تجارية مميزة وإيجاد أسواق مستدامة لبطيخ خان لام، مما يسهم في زيادة قيمة المنتجات الزراعية المحلية وتعزيز قدرتها التنافسية.

رغم المخاوف بشأن الأحوال الجوية وأسعار السوق، لا يزال مزارعو البطيخ في خان لام متفائلين بحصاد وفير. فموسم البطيخ الذي يسبق عيد رأس السنة القمرية (تيت) ليس مجرد استعداد لسوق نهاية العام، بل يرمز أيضاً إلى الإيمان والتمني بعيد تيت سعيد ومزدهر بعد أيام من العمل الشاق في الحقول.

لي ثوك - ثانه توان

المصدر: https://baocamau.vn/ron-rang-mua-dua-hau-tet-a125141.html