يحظى مشروب "سا با"، وهو قهوة فيتنامية مثلجة، بإشادة الصحافة الأجنبية.

ذكرت صحيفة إنفوباي الأرجنتينية أن سابا هي واحدة من أجمل 16 مدينة صغيرة في العالم ، وأن القهوة المثلجة الفيتنامية احتلت مكانة ضمن أفضل 10 أنواع قهوة في العالم، وفقًا لتصويت مجلة الطعام الدولية TasteAtlas.

حفل افتتاح أسبوع سابا للثقافة والسياحة 2023

منصة السفر الإلكترونية TripAdvisor تُكرّم خليج ها لونج وسا با.

بحسب موقع Infobae، فإن أكثر ما يثير الاهتمام في سابا هو أنها محاطة بقرى صغيرة تسكنها مجتمعات الأقليات العرقية، ويشعر الزوار وكأنهم "يطفون بين الغيوم".

في العاشر من مارس، ذكرت صحيفة إنفوباي الأرجنتينية أن سا با هي واحدة من أجمل 16 مدينة صغيرة في العالم، إلى جانب غريندلفالد (سويسرا) وألبيروبيلو (إيطاليا) وإسبيرانزا (أستراليا).

يعرض موقع Infobae في قسم "الاتجاهات" نتائج استطلاع مجلة تايمز آوت للسفر حول الوجهات السياحية الجذابة لعام 2024.

Sa Pa, cà phê đá Việt Nam được báo chí nước ngoài ca ngợi

وصفت الصحيفة جمال سابا بأنه "ضبابي"، مع "مناظر جبلية مهيبة، ووديان خضراء، وحقول أرز متدرجة".

وذكرت الصحيفة أيضًا أنه "للوصول إلى سابا، يمكن للسياح السفر بالقطار أو السيارة عبر ممرات جبلية متعرجة ذات مناظر طبيعية خلابة. في سابا، سيجد السياح أسواقًا تبيع مكونات فريدة، وعليهم تجربة الطعام لأنه لذيذ. الأمر الأكثر إثارة للاهتمام هو أن المدينة محاطة بقرى صغيرة تعيش فيها مجتمعات الأقليات العرقية. عند الذهاب إلى سابا، يشعر السياح وكأنهم يسبحون بين الغيوم."

في آسيا، إلى جانب سابا - التي احتلت المرتبة 14 من أصل 16 في الاستطلاع - توجد مدن أخرى مثل واي ريبو (إندونيسيا)؛ أوجيماشي (اليابان) وغاندروك (نيبال).

في غضون ذلك، دخلت القهوة المثلجة الفيتنامية قائمة أفضل عشرة أنواع قهوة في العالم، وفقًا لمجلة الطعام العالمية "TasteAtlas". وحصلت قهوة الحليب المثلجة الفيتنامية على تقييم 4.6 من 5 نجوم من خبراء الطعام، وهو ما يعادل تقييم قهوة "ريستريتو" الإيطالية.

يستند التقييم إلى أصوات الأشخاص الذين جربوا المشروب ويرغبون في إضافته إلى قائمة مشروباتهم المفضلة عند توفر الفرصة. وكتب موقع "Taste Atlas": "هذا المشروب عبارة عن مزيج من القهوة السوداء المُفلترة، والحليب المكثف، والثلج. وهناك نسخة أخرى منه، وهي القهوة والثلج فقط (القهوة المثلجة)". وأشار الموقع أيضًا إلى أن هذا المشروب يُقدم عادةً في أكواب طويلة.

مصدر