"صيد" سمك القاروص في هون دا باك

(مكتب رئيس الوزراء) في هون دا باك، ببلدية خان بينه تاي، في مقاطعة تران فان ثوي، تعمل حوالي خمس أسر في مهنة صيد سمك القاروص باستخدام الشباك. ويلقي معظم الصيادين شباكهم حول الجزيرة الصغيرة (المنطقة الضحلة) في الأيام التي يكون فيها البحر هائجًا.

يبدأ موسم صيد سمك القاروص في مارس ويستمر حتى يونيو وفقًا للتقويم القمري. وهو موسم الرياح الجنوبية، حيث يكون البحر عاصفًا، كما أنه الوقت الذي يكون فيه سمك القاروص أكثر نشاطًا في المناطق القريبة من الشاطئ.

في وقت مبكر من بعد الظهر، سيغتنم الصيادون الفرصة لفحص شباكهم، وذلك أساساً لفحصها ومنعها من التشابك.

السيد هوينه فيت هونغ (با هونغ)، البالغ من العمر 61 عامًا، من قرية كينه هون باك، ببلدية خان بينه تاي، هو أحد الصيادين الذين يمارسون صيد القاروص منذ 20 عامًا. يقول السيد با هونغ: "خلال موسم الرياح الموسمية، نصطاد بالصنارات، وبعد انتهاء الموسم، نستخدم الشباك... وعندما تهب الرياح الجنوبية، نبدأ صيد القاروص. هذه المهنة آمنة نسبيًا لأن حجم فتحات الشباك يبلغ حوالي 18 سم، لذا نصطاد في الغالب أسماكًا كبيرة، بمتوسط ​​وزن 4.5 كجم أو أكثر للسمكة الواحدة. إلى جانب القاروص، تعلق بعض الأسماك الكبيرة الأخرى في الشباك أيضًا."

خلال هذا الموسم، يتفقد الصيادون شباكهم الخاصة بصيد سمك القاروص حوالي الساعة الثانية صباحاً، وهي بداية الجزر، لذلك ستكون الأسماك أكثر نشاطاً في المناطق الضحلة حيث قام الصيادون بالفعل بنصب شباكهم.

يبدأ بعض الصيادين يومهم مبكراً بإخراج شباكهم إلى البحر لإلقائها. ويتفقدون شباكهم في أوقات مختلفة تبعاً لحالة المد والجزر. يتفقد معظم الصيادين شباكهم حوالي الساعة الثانية صباحاً خلال هذا الموسم، ويستمرون في ذلك حتى الفجر، ثم يأخذون صيدهم لبيعه في سوق الصباح الباكر.

يمتلك السيد با هونغ حوالي 350 متراً من الشباك (مقسمة إلى 7 أقسام) منتشرة بجوار الجزيرة. ويقول: "أقوم بفحص الشباك، وأحرص على ضبط التوقيت بدقة مع بداية المد العالي وبداية الجزر، لأن هذا هو الوقت الذي يكثر فيه صيد سمك القاروص. وخاصة في الأيام التي يكون فيها البحر هائجاً، نصطاد كمية أكبر من الأسماك".

السيد با هونغ (على اليسار) مسرور بعد اصطياد سمكة قاروص كبيرة.

إلى جانب سمك القاروص، يستطيع الصيادون صيد أنواع أخرى من الأسماك مثل الباراموندي والقرش والإسقمري، وجميعها كبيرة الحجم. يُباع سمك القاروص لتجار الجملة بأسعار متفاوتة حسب الحجم؛ إذ يبلغ سعر السمكة التي تزن 5 كيلوغرامات حوالي 60,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يصل سعر السمكة التي تزن 7 كيلوغرامات أو أكثر إلى حوالي 75,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. يقول السيد فان فان دونغ (من قرية كينه هون باك، في بلدية خان بينه تاي)، وهو تاجر أسماك: "قلة قليلة من الناس يصطادون سمك القاروص هنا بسبب الخطر الشديد عند وجود أمواج ورياح قوية. إنهم متمسكون بهذه المهنة لشغفهم بها. يصطاد بعض الصيادين سمكتين أو ثلاث سمكات يوميًا، وإذا حالفهم الحظ، يصطادون أكثر. كما تساعد هذه المهنة الصيادين على زيادة دخلهم لشراء معدات الصيد لرحلاتهم القادمة."

أداء نهات مينه

المصدر: https://baocamau.vn/-san-ca-chem-o-hon-da-bac-a1818.html