منتجات شاي الزهرة الذهبية

بعد أكثر من نصف حياته في عالم الأعمال، وفي سن الستين، خطط السيد لي مان كوي (القرية الخامسة، بلدية كوانغ مينه، مقاطعة هاي ها) للتقاعد والاستمتاع بالريف، لكن مصيره ظل مرتبطًا بشجرة الكاميليا الصفراء حتى الآن... قال السيد كوي: "بدأتُ بشجرة الكاميليا الصفراء كلعبة. لاحقًا، وبعد سنوات طويلة من الالتزام، أدركتُ أن هذا كان المشروع التجاري الأكثر جديةً وصعوبةً وتكلفةً في حياتي".

السيد لي مان كوي مع مجموعة من أزهار الكاميليا الصفراء التي تم تجفيفها بالتجميد للتو. (الصورة مقدمة من الوحدة)

بفضل الظروف الاقتصادية الجيدة والشغف بالزهور والنباتات الزينة، قام السيد كوي وزملاؤه من محبي الزهور في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين بصيد النباتات والزهور بانتظام في الغابات الطبيعية. خلال هذه العملية، أولى اهتمامًا خاصًا لنبات الكاميليا الذهبي. ومن خلال أبحاثه على نبات الكاميليا الصفراء، تعلم السيد لي كوي تدريجيًا عن جمال وخصائص نبات الكاميليا الصفراء الطبية. إنه نبات طبي ثمين يساعد على خفض الكوليسترول، وتقليل أمراض القلب والأوعية الدموية، وتثبيت ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، ودعم خفض نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري، والمساعدة في استقرار نسبة السكر في الدم وتقليل المضاعفات، والمساعدة في التبريد، وإزالة السموم من الكبد، وعلاج أمراض الكبد...

وبسرعة رجل الأعمال الخبير، تمكن السيد كوي خلال السنوات العشر التالية من الاقتراب تدريجياً وإتقان تقنيات زراعة ورعاية ومعالجة ووضع العلامات التجارية وتداول منتجات شاي الزهرة الذهبية. وقد توسعت حديقته المزروعة بأشجار الكاميليا الصفراء تدريجيا حتى وصلت مساحتها إلى 4 هكتارات، وتضم ما يقرب من 10 آلاف شجرة، معظمها أشجار ناضجة.

لقد كلف السيد كوي الكثير من المال والجهد لإتقان عملية زراعة ورعاية أشجار الكاميليا الصفراء. ماتت العديد من نباتات الكاميليا الصفراء للسيد كوي لأن النباتات لم تكن مناسبة للتطعيم، ولم تتكيف النباتات عند نقلها من الأواني إلى التربة، وكانت النباتات متقزمة في تربة الحديقة، ولم تزهر النباتات أو تنتج أوراقًا عندما وصلت إلى مرحلة البلوغ ... وهذا يعني أن قيمة الضرر كبيرة جدًا.

قال السيد كوي: "شجرة الكاميليا الصفراء نوع من الأشجار التي تحتاج إلى رطوبة، وليس إلى تشبعها بالمياه. إنها شجرة تنمو في الطبقة السفلى من الأرض، لكنها تحتاج إلى ضوء. قدرتها على تحمل الجفاف والحرارة ضعيفة جدًا... لذلك، فإن زراعتها سهلة ولكنها صعبة."

حديقة السيد لي مان كوي التي تضم آلاف أشجار الكاميليا الصفراء. (الصورة مقدمة من الوحدة)

في عام 2014، أسس السيد كوي شركة كوي هوا للتجارة والخدمات والاستيراد والتصدير المحدودة بهدف التركيز على تطوير نباتات الكاميليا الصفراء والمنتجات المصنعة من الكاميليا الصفراء. اعتني بنباتات الكاميليا الصفراء عضويًا للحصول على أزهار كبيرة وأوراق ممتلئة ومؤشر سلامة غذائية مرتفع جدًا؛ يتم حصادها يدويًا، عندما تكون الزهرة في مرحلة التفتح، مع عدم وجود سيقان زهرة أو وجود عدد قليل جدًا منها، مما يضمن أعلى مستوى من الجوهر في الزهرة؛ تحتفظ الزهور المجففة بالتجميد بما يصل إلى 99% من الجوهر الطبيعي و97% من الشكل، ولا تختلف عن الزهور الطازجة على الفروع والأوراق. بعد التعبئة، المنتج لديه رمز الاستجابة السريعة، شعار العلامة التجارية...

ويقوم أيضًا ببيع أصناف النباتات ويتعاون في إنتاج واستهلاك المنتجات للعديد من حدائق الكاميليا الصفراء، بمساحة تبلغ حوالي 10 هكتارات في هاي ها وحدها. من هذه الحدائق، يجمع السيد كوي كل عام حوالي طن واحد من الزهور وأوراق الكاميليا الصفراء المجففة. قام بمعالجة هذه المواد الخام وتحويلها إلى 10 منتجات مختلفة، والتي كانت تحظى بشعبية كبيرة ويستهلكها السوق، مما أدى إلى توليد إيرادات بلغت نحو عشرة مليارات دونج سنويًا، مع وصول الأرباح إلى 30٪ من الإيرادات.

في عام 2022، حصل منتج شاي الزهور الذهبية Quy Hoa على تصنيف 5 نجوم من قبل مجلس تقييم وتصنيف المنتجات المركزي OCOP. وهذا هو الدافع وراء تخطيط السيد لي مان كوي لتصدير شاي الزهور الصفراء إلى الخارج، بما في ذلك الأسواق الصعبة.

مصدر: https://baoquangninh.vn/san-pham-tra-hoa-vang-3249666.html