بينما انتهت العديد من مناطق الدوريان على طول لام دونغ من حصادها وبدأت في التبرعم والعناية بأغصانها، تستعد أشجار الدوريان هنا لموسم الإزهار. هنا يبدأ موسم الدوريان في المرتفعات مبكرًا.
السيد نجوين مانه هوا، مزارع شاب من قرية ها تاي، بلدية كوك أواي، مقاطعة دا هواي، يقطف أزهارًا لحديقة عائلته المزروعة بالدوريان. قال السيد هوا إن حديقة عائلته المزروعة بالدوريان بدأت تُزهر، وتحتاج إلى قطفها، كما أن بعض عناقيد الزهور الكثيفة أو الصغيرة تحتاج إلى قطفها. كما أفاد بأن الدوريان سيُزهر بكامل إزهاره هذا الأسبوع، وأن عائلته على وشك البدء في تلقيح الأشجار بنشاط.
تتفتح أزهار الدوريان ليلًا، لذا تقلّ الحشرات والبق التي تُلقّح الأزهار. يجب على المزارعين استخدام أدواتٍ مُسبقةٍ لنقل الأزهار من زهرةٍ إلى أخرى، لمساعدة الشجرة على التلقيح. تُنتج الدوريان المُلقّحة جيدًا ثمارًا مستديرةً وجميلةً تُطابق معايير التصدير.
السيد نجوين مان هوا يقوم بتقييم ازدهار زهور الدوريان.
وفقًا للسيد هوا، تستغرق ثمرة الدوريان 90 يومًا من نضجها المبكر لصنف Ri6، و120 يومًا لصنف Monthon. وفي أبريل 2025، ستكون ثمرة الدوريان ناضجة لتُطرح في السوق.
نحن محظوظون جدًا لأن أرضنا في كوك أواي تقع في مناخ محلي حار، لذا تتفتح أزهار الدوريان مبكرًا وتنضج الثمار بسرعة. إذا كان موسم الدوريان الرئيسي في يوليو وأغسطس، فسيكون موسم الحصاد وفيرًا في كوك أواي في أبريل، كما قال السيد كيتيو، نائب رئيس جمعية المزارعين في بلدية كوك أواي.
أفاد السيد كيتيو بأن منطقة كوك أواي لم تشهد نموًا كبيرًا للدوريان إلا خلال السنوات الثماني إلى العشر الماضية، وهي فترة ليست طويلة مثل العديد من مناطق الدوريان الأخرى في مقاطعة دا هواي. ومع ذلك، نظرًا لخصائص المناخ والتربة، ينضج دوريان كوك أواي مبكرًا جدًا، في حين أن معظم المناطق لا تنضج فيه هذه الفاكهة.
هذه هي ميزة دوريان كووك أواي. ولأنه ينضج مبكرًا، فإن سعره أعلى من متوسط سعره السنوي. على سبيل المثال، في محصول الدوريان لعام ٢٠٢٤، على الرغم من أن متوسط سعر المقاطعة ككل ليس مرتفعًا جدًا، لا يزال بإمكان مزارعي كووك أواي بيعه بسعر أدنى يبلغ ٧٠ ألف دونج للكيلوغرام، حيث يأتي التجار لقطعه في الحديقة، كما قيّم السيد كيتيو.
بالنسبة لشعب كووك أواي، فإن الدوريان هو محصول لا يزال في طور الاستكشاف، حيث يتم اكتشاف الميزات الفريدة لمنطقة الدوريان ذات الثمار المبكرة، كما شارك السيد نجوين با تيان، والد السيد نجوين مان هوا، وهو مزارع جيد.
السيد تيان هو أحد المزارعين الذين يطبقون التكنولوجيا العالية في زراعة الدوريان، من الزراعة النقية، وقطع الجزء العلوي، وربط الفروع الأفقية...، ويطبق كل هذا على حديقة الدوريان العائلية التي يبلغ عمرها 6 سنوات.
وفقًا للسيد تين، تحتاج شجرة الدوريان إلى كميات كبيرة من الماء، خاصةً خلال مرحلتي الإزهار وعقد الثمار، وهو أيضًا موسم الجفاف القاسي. لذلك، عند إزهارها، يجب على المزارعين ضمان الري المنتظم، والري اليومي خلال الطقس المشمس. بالإضافة إلى ذلك، يجب على المزارعين الاهتمام بمغذيات النباتات والوقاية من الأمراض لتحقيق غلة عالية. حاليًا، انضمت حديقة عائلته لدوريان إلى رمز المنطقة الزراعية، ويُقطف الدوريان ويُباع للتصدير المبكر.
ليس فقط الأسر التي اعتادت زراعة الدوريان، بل بدأ العديد من المزارعين في كوك أواي بالتعرف على هذا المحصول الصعب. كما قامت عائلة السيدة كا خاو في قرية دا نهار، التابعة لبلدية كوك أواي، بزراعة 130 شجرة دوريان. وعندما قررت تحويل حديقة الكاجو إلى حديقة لزراعة الدوريان، ساور العائلة قلق بالغ.
أشارت السيدة كا خاو إلى أن أشجار الدوريان تتطلب استثمارًا ضخمًا، ووقت انتظار طويلًا لثمارها، وعندما يحين وقت الحصاد، يشعر المزارعون بالقلق أيضًا بشأن الإنتاج والأسعار. ومع ذلك، وبفضل دعم البلدية، استثمرت هي وعائلتها بجرأة.
لم يقتصر نجاح مزارعي كينه في زراعة الدوريان على عائلة السيدة كا خاو فحسب، بل قام العديد من المزارعين الأصليين في قرية دا نهار بزراعة الدوريان. ويأمل الناس أن يُسهم الحصاد المبكر في الحفاظ على ميزته السعرية في المستقبل.
وقال السيد كيتيو "لمرافقة المزارعين وضمان إنتاج الدوريان، تعمل بلدية كووك أواي على بناء مناطق لزراعة التصدير".
وفقًا للسيد كيتيو، تمتلك كووك أواي 563 هكتارًا من الدوريان، بما في ذلك بعض المناطق المزروعة حديثًا. وقد تعاونت البلدية مع شركات الشراء، وأنشأت ثلاثة رموز مناطق لزراعة التصدير على مساحة 200 هكتار. وفي موسم الحصاد 2025، تواصل كووك أواي توسيع مساحة الدوريان المشاركة في رموز مناطق الزراعة.
قال السيد كيتيو: "يُعدُّ نضج الدوريان المُبكر ميزةً كبيرة. ومع ذلك، فنحن لا نعتمد فقط على المزايا الطبيعية. بل نُذكِّر ونُشجِّع المزارعين دائمًا على اتباع تقنيات الزراعة الصحيحة وفقًا لتعليمات شركائنا، والزراعة الآمنة لضمان استيفاء الدوريان لمعايير التصدير، والحفاظ على سمعة دوريان كووك أواي وعلامته التجارية".
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/sau-rieng-loai-cay-tien-ty-no-hoa-ban-dem-sau-bo-di-ngu-het-nha-vuon-lam-dong-thu-phan-the-nao-20250120093828859.htm
تعليق (0)