فاكهة الدوريان المعتمدة من قبل VietGAP وفرص أخرى للمنتجات الزراعية.

حصلت جمعية دا مي التعاونية للإنتاج الزراعي والتجارة والخدمات (HTX SXKD-DVNN)، الواقعة في قرية لا داي، ببلدية دا مي (مقاطعة هام ثوان باك)، على شهادة VietGAP من منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) لمنتجاتها من الفاكهة الطازجة المزروعة على مساحة 40 هكتارًا. ويأتي هذا الإنجاز ثمرةً لجهود الأسر الأعضاء في الجمعية، إلى جانب دعم مركز الإرشاد الزراعي والسلطات المحلية على مدار العام الماضي. وقد استوفت الجمعية حتى الآن معايير التصدير في العديد من الأسواق ذات المتطلبات العالية، ساعيةً إلى تحقيق التنمية المستدامة.

دعم برامج الإرشاد الزراعي والتعاون فيها.

على الرغم من أن مقاطعة بينه ثوان ليست من المناطق الرئيسية لزراعة الدوريان في فيتنام، إلا أنه في السنوات الأخيرة، وبعد موجة تحويل المحاصيل في مناطق أخرى، وسّعت العديد من الأسر مساحة زراعتها للدوريان. وتضم المقاطعة حاليًا ثلاث مناطق متميزة لزراعة الدوريان بكفاءة وجودة عاليتين: هام ثوان باك، وتانه لينه، ودوك لينه. وتشير الإحصاءات إلى أن مساحة زراعة الدوريان في المقاطعة تزيد عن 3300 هكتار، منها ما يقارب 2000 هكتار في مقاطعة هام ثوان باك وحدها، وتُعدّ بلدية دا مي من أكبر مناطق زراعة الدوريان.

السيد نجو تاي سون - نائب المدير المسؤول عن مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي (على اليمين) يزور بستان دوريان نموذجي في كومونة دا مي.

نظراً لبدء زراعة الدوريان بالفعل، يشعر المزارعون المحليون بقلق مفهوم حيال تشبع الأراضي المزروعة والمنافسة الشديدة في السوق الزراعية على مر السنين. ويتجلى هذا القلق بشكل خاص في ظل المنافسة الشديدة بين الدوريان المنتج في دول مثل تايلاند وماليزيا والدوريان الفيتنامي. لذا، يجب أن يلتزم الدوريان الفيتنامي المُصدّر إلى الصين بالقوانين واللوائح والمعايير ذات الصلة.

وانطلاقاً من هذا الواقع، ومع توجه المقاطعة نحو تحقيق كفاءة عالية واستدامة في إنتاج الدوريان، اقترح مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي بناء نموذج "زراعة الدوريان المكثفة التي تلبي معايير VietGAP من خلال الربط المتسلسل" على نطاق 40 هكتارًا في تعاونية Da Mi للإنتاج الزراعي والأعمال والخدمات.

قام رئيس مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي بتقديم شهادة VietGAP إلى التعاونية.

بحسب السيد نجو تاي سون، نائب مدير مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، فقد تعاون المركز، خلال الفترة من أغسطس 2023 إلى يونيو 2024، مع مقاطعة هام ثوان باك وبلدية دا مي والتعاونيات، بتمويل من برنامج الإرشاد الزراعي الذي أقرته وزارة الزراعة والتنمية الريفية، لتطبيق هذا النموذج. يعتمد هذا النموذج على عمليات الإنتاج العضوي والبيولوجي، مستخدمًا سجلات الإنتاج الإلكترونية لتتبع مصدر المنتجات بدقة. ويهدف إلى نقل التقنيات المتقدمة وفقًا لمعايير VietGAP، مع التركيز على السلامة في سلسلة التوريد، والتكيف مع تغير المناخ، وزيادة الكفاءة الاقتصادية بنسبة 15-20% مقارنةً بالإنتاج التقليدي. ويسعى المركز في الوقت نفسه إلى تثقيف المزارعين وتشجيعهم على تغيير مفاهيمهم وممارساتهم الزراعية. ومن ثم، سيتم توسيع نطاق نموذج زراعة الدوريان المكثفة وفقًا لمعايير VietGAP سنويًا في المناطق الرئيسية بالمحافظة. عند المشاركة في هذا النموذج، يحصل المزارعون في التعاونية على دعم بنسبة 40% للأسمدة والمبيدات، بتكلفة إجمالية تتجاوز 441 مليون دونغ فيتنامي (يساهم المزارعون بمبلغ 16.6 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد). إضافةً إلى ذلك، تتلقى التعاونية دعمًا كاملًا لتكاليف الاستشارات وشهادة VietGAP لـ 40 هكتارًا/11 أسرة بتكلفة إجمالية قدرها 238 مليون دونغ فيتنامي؛ ودعمًا لـ 200 ألف ملصق تتبع.

علّقت السيدة دو ثي لي، المسؤولة عن تطبيق النموذج في مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، قائلةً: "بعد عام من تطبيق النموذج، نمت أشجار الدوريان وتطورت بشكل جيد، وأثمرت باستمرار في جميع الأسر الإحدى عشرة المشاركة. إضافةً إلى ذلك، كان معدل تلف الآفات ضئيلاً للغاية. خلال عملية الزراعة، لم تستخدم الأسر مبيدات الأعشاب، بل استخدمت الأسمدة الميكروبية العضوية، وزادت من استخدام المبيدات البيولوجية، وقللت من استخدام الأسمدة والمبيدات الكيميائية، والتزمت التزامًا صارمًا بفترة الحجر الصحي قبل الحصاد. من خلال التدريب والتوجيه الفني، أتقنت الأسر عملية إنتاج الدوريان وفقًا لمعايير VietGAP. وقد طبقت الأسر المنتجة في البداية سجلات إلكترونية على تطبيق بينه ثوان للزراعة الرقمية للانتقال إلى إمكانية التتبع عبر مسح رمز الاستجابة السريعة (QR code)."

كانت غلة فاكهة الدوريان في البستان النموذجي عالية.

أعرب السيد توان عن سعادته لأن نموذج إنتاج فاكهة الدوريان قد حقق كفاءة عالية.

من علامة دا مي التجارية للدوريان

في منتصف يوليو/تموز 2024، شهدت منطقة زراعة الدوريان في دا مي موسم حصاد وفير، حيث حقق محصولاً وفيراً وأسعاراً مجزية، مما أدخل السرور على قلوب السكان المحليين. اصطحبنا المزارع داو كيم توان، عضو جمعية دا مي التعاونية للإنتاج الزراعي والتجارة والخدمات، في جولة في بستان الدوريان الخاص به الذي يمتد على مساحة 3 هكتارات، والمُدار بالكامل وفق أساليب الزراعة العضوية، معرباً عن سعادته قائلاً: "زرعنا هذا البستان منذ 4 إلى 8 سنوات، ويضم حالياً 350 شجرة مثمرة. وبالنظر إلى الأشجار الصحية المثقلة بالثمار، قال السيد توان إن محصول هذا العام يبلغ حوالي 70 طناً، بزيادة قدرها 20 طناً مقارنة بالعام الماضي، بالإضافة إلى ارتفاع سعر البيع، مما يحقق للمزارعين أرباحاً جيدة."

تشتري الجمعية التعاونية فاكهة الدوريان باستمرار من أعضائها.

وأضاف السيد توان أنه بفضل المشاركة في التعاونية وتلقي الدعم المالي والفني من مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، حصلت مزرعة دوريان عائلته على شهادة VietGAP. ويفتح هذا أيضًا آفاقًا تسويقية جديدة، حيث تتوافق مساحة الزراعة وجودة المنتجات الزراعية مع معايير التصدير في بعض الأسواق ذات المتطلبات العالية، سعيًا لتحقيق التنمية المستدامة. وتشتري التعاونية حاليًا منتجات الدوريان من المزرعة النموذجية بأسعار تتراوح بين 50,000 و60,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد من صنف Ri 6 (ربح حوالي مليار دونغ فيتنامي للهكتار)، وبين 80,000 و90,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد من صنف Monthon (ربح 1.754 مليار دونغ فيتنامي للهكتار). وبالمقارنة مع المزارع خارج النموذج، فإن إنتاج هكتار واحد من الدوريان داخل النموذج يحقق ربحًا أعلى بمقدار 55 مليون دونغ فيتنامي للهكتار.

السيد توان هو أحد الأسر الإحدى عشرة الأعضاء في تعاونية دا مي للإنتاج الزراعي والأعمال والخدمات، والتي حصلت مؤخرًا على شهادة VietGAP لمزرعتها التي تبلغ مساحتها 40 هكتارًا. وبالنظر إلى الإنجازات، قال السيد ترينه فان تشات، مدير تعاونية دا مي للإنتاج الزراعي والأعمال والخدمات، إن المزارعين واجهوا في السابق العديد من الصعوبات بسبب ارتفاع تكاليف وتقنيات زراعة الدوريان. ولحسن الحظ، وبفضل الدعم المالي والتوجيه الفني من مركز الإرشاد الزراعي، تمكن المزارعون المشاركون في هذا النموذج من الاستفادة من سياسات الدعم الحكومية.

بحسب مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، فقد أحدث هذا النموذج، بدعم من المزارعين المنتجين لدوريان معتمد من برنامج فيت جاب، تغييرات إيجابية في وعيهم وعقليتهم وسلوكهم. وقد ساعدهم ذلك على إدراك أن جودة المنتج شرط أساسي وحيوي للاستمرار والتطور في الإنتاج والتجارة. علاوة على ذلك، يُعزز إنتاج الدوريان وفقًا لمعايير فيت جاب الصلة بين الإنتاج والسوق، مما يُحقق أرباحًا ودخلًا أعلى للمنتجين، ويُسهم تدريجيًا في بناء علامة تجارية لدوريان فيت جاب، فضلًا عن حماية صحة المجتمع.

مما يُشجع على التفاؤل، أن برنامج الإرشاد الزراعي لا يقتصر على مُزارعي الدوريان في دا مي فحسب، بل يمتد ليشمل مُزارعي فاكهة الدوريان في مناطق أخرى. فمنذ عام 2022، وباستخدام تمويل من برنامج الإرشاد الزراعي، تعاون المركز مع مقاطعة دوك لينه والسلطات المحلية، بما في ذلك التعاونيات، لتطوير نموذج "زراعة الدوريان المكثفة وفقًا لمعايير VietGAP من خلال الربط بين مراحل الإنتاج" في بلدية دا كاي، حيث غطى النموذج 14 هكتارًا موزعة على 14 أسرة، وقدم الدعم والاستشارات اللازمة للحصول على شهادة VietGAP على مساحة 15 هكتارًا (تُعد تعاونية ثانه ثانه كونغ وحدة الاستهلاك المرتبطة). وفي عام 2024 وحده، نفّذ مركز الإرشاد الزراعي العديد من الأنشطة التدريبية حول التدابير التقنية المتقدمة في إنتاج محاصيل أخرى، بما في ذلك تقنيات إنتاج الأرز المستدامة وتطبيق سجلات الإنتاج الإلكترونية وأنظمة التتبع. علاوة على ذلك، يُشجع المركز إنتاج محاصيل أخرى مثل أشجار الفاكهة والأرز والخضراوات للحصول على شهادات VietGAP وما يُعادلها. وفي الوقت نفسه، سنواصل توسيع نطاق تطبيق نموذج إنتاج الدوريان الحاصل على شهادة VietGAP في جميع أنحاء المقاطعة.

المصدر: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-vietgap-va-co-hoi-cho-cac-nong-san-khac-121591.html