سيتم عقد منتديات بين المزارعين ورجال الأعمال.

شاركت المندوبة نجوين ثي ثانه توك - مديرة شركة باجيكو للاستثمار المساهمة ( باك جيانج ) أفكارها في المنتدى الوطني التاسع للمزارعين في عام 2024. الصورة: لي هيو

وفي حديثه مع رئيس جمعية المزارعين في فيتنام - وزير الزراعة والتنمية الريفية في المنتدى، قال المندوب نجوين ثي ثانه توك - مدير شركة باجيكو للاستثمار المساهمة (باك جيانج)، آمل حقًا أن تتعاون كل وزارة وفرع مع بعضها البعض لإقامة منتدى شهري عبر الإنترنت حتى يتمكن العديد من المزارعين من إرسال أسئلتهم ورغباتهم إلى المكان الصحيح.

أما الأمنية الثانية، فهي أمرٌ أسمع عنه كثيرًا، لكن لم يُشر إليه أحد، أو لم يُشر إليه أحد، يتعلق بالقهوة. نبيع الكثير، لكن ليس لدينا منتجٌ رائدٌ عالميًا . القهوة المتخصصة مجرد فرع (تحت مظلة جمعية بون ما ثوت للقهوة). إذا أنشأنا جمعيةً للقهوة المتخصصة، فستكون فرصةً لإخراج صناعة القهوة لدينا من بين أكبر مُحامص القهوة في العالم.

وفقًا للسيدة ثوك، لا يُمكن إنتاج القهوة المتخصصة على نطاق واسع، وهذه هي قوتنا. سنُنشئ تدريجيًا صناعة قهوة متخصصة، ونُسيطر على العالم، ونتجه نحو إنشاء سوق لتجارة القهوة المتخصصة، مما يُعزز مكانة وقيمة صناعة القهوة الفيتنامية.

قوتنا الزراعية في السوق العالمية تكمن في قطاع تصنيع الأغذية. قالت السيدة ثوك: "أُجري حاليًا استشارات حول تطبيق تقنية التجفيف بالتجميد. يمكن تطبيق هذه التقنية على نطاق ضيق، مما يُساعد على تجنب هدر الطعام، وهو ما يُمثل ميزةً للمنتجات الزراعية الفيتنامية، إذ تُبقي المنتجات الزراعية في السوق طازجةً لفترة أطول. أرى أن المنتجات الزراعية التي تُصنع بسرعة تفسد وتتعفن وتُسبب هدرًا كبيرًا ومكلفة، وإذا طُبقت هذه التقنية، فستكون مفيدةً للغاية.

الرفيق لونغ كوك دوآن، عضو اللجنة المركزية للحزب، رئيس اللجنة التنفيذية المركزية لاتحاد مزارعي فيتنام، أجاب على أسئلة المزارعين ومندوبي التعاونيات في المنتدى، واستمع إلى مداخلات المزارعين. تصوير: لي هيو.

ردًا على المندوب ثوك، قال الرفيق لونغ كوك دوآن، عضو اللجنة المركزية للحزب ورئيس اللجنة التنفيذية المركزية لجمعية المزارعين الفيتناميين: نعتقد أن تنظيم المزيد من المنتديات أمرٌ جيدٌ للغاية. وتسعى جمعية المزارعين جاهدةً لتنظيم المزيد من المنتديات بين المزارعين والشركات، مما يُسهم في تعزيز التواصل بين الشركات والمزارعين لتحقيق كفاءة أعلى.

شكر وزير الزراعة والتنمية الريفية، لي مينه هوان، المندوب ثوك على اقتراحه القيّم بشأن هوية القهوة. وقال الوزير: سأُولي اهتمامًا لمسألة هوية القهوة المتخصصة. كما أود أن أشير إلى أنني غالبًا ما أحمل معي القهوة والشاي الفيتناميين في رحلات العمل إلى أوروبا.

هذا يعني أن ما نعتبره لذيذًا قد لا يكون لذيذًا بالنسبة لهم، لأن أذواقنا تختلف عن أذواق الآخرين. لهذا السبب، نضطر إلى تصديره خامًا، فيقومون بمعالجته بما يناسب أذواقهم.

وأكد الوزير لي مينه هوان أن "المنتجات الزراعية ليست مجرد منتجات زراعية، بل يجب دمجها في الأغذية والأدوية وما إلى ذلك. وعندما تكون لها قيم متعددة، فإن سعر بيعها سيرتفع بالتأكيد".

وفيما يتعلق باقتراح تنظيم المزيد من المنتديات الشهرية، قال وزير الزراعة والتنمية الريفية إنه إلى جانب المنتديات المباشرة، لدينا أيضًا منتديات عبر الإنترنت ومنتديات عبر الشبكات الاجتماعية مثل فيسبوك وزالو، وهي مفيدة جدًا لمساعدة الناس على التواصل بانتظام مع السلطات والخبراء والعلماء والعمال الزراعيين لتبادل العمل وحل الصعوبات والمشاكل معًا في إنتاج واستهلاك المنتجات.

المصدر: https://danviet.vn/chu-tich-hoi-ndvn-luong-quoc-doan-se-to-chuc-dien-dan-giua-nong-dan-va-doanh-nghiep-20241014114155021.htm