سبل عيش مستدامة من خلال زراعة البن في المناخ البارد

قناة QNgTV - بفضل مناخها البارد على مدار العام، وهطول الأمطار الغزيرة، ورطوبتها العالية، تتمتع العديد من البلديات في الجزء الغربي من المقاطعة بظروف طبيعية مثالية لزراعة البن في المناخ البارد. ومنذ عام 2014، يُعتبر هذا المحصول أحد المحاصيل التي تُساهم في الحد من الفقر لدى الأقليات العرقية في منطقة ترونغ سون الشرقية. وبعد أكثر من عشر سنوات، رسّخ البن في المناخ البارد مكانته تدريجياً، ليصبح نموذجاً مهماً لكسب العيش، مما يُساعد السكان على زيادة دخلهم والخروج من دائرة الفقر بشكل مستدام.

مزارعون يحصدون قهوة المناخ البارد في مانغ دين.

بفضل دعم مشروع تنمية زراعة البن في المناخ البارد، تمكنت العديد من أسر الأقليات العرقية من تحقيق مصدر دخل ثابت. بل إن بعض الأسر تبنت أساليب الزراعة العضوية، حيث تحصد نسبة عالية من ثمار البن الناضجة، مما ينتج عنه منتج ذو قيمة أعلى من المنتجات المزروعة بالطرق التقليدية. في بلدة مانغ دين، لا يساهم البن المزروع في المناخ البارد في الحد من الفقر فحسب، بل يُسوّق أيضاً كمنتج محلي مميز، مما يفتح آفاقاً لزيادة الدخل وتحسين حياة السكان.

في عام ٢٠١٤، نفّذت العديد من البلديات في الجزء الغربي من المقاطعة مشروعًا لدعم تطوير زراعة البن في المناخ البارد لصالح الأسر الفقيرة. إلا أنه نظرًا لنقص الاستثمار والرعاية، لم ترقَ جودة وإنتاجية البن في المراحل الأولى إلى مستوى التوقعات. وفي السنوات الأخيرة، وإدراكًا للقيمة الاقتصادية لهذا المحصول، شاركت العديد من أسر الأقليات العرقية بحماس في مشاريع إعادة التأهيل والتطوير، واستثمرت في توسيع مساحة زراعة البن في المناخ البارد.

تزدهر أشجار البن في المناخات الباردة.

تضمّ بلدة مانغ ري حاليًا أكثر من 2000 هكتار من مزارع البنّ الباردة، وهي المنطقة الأسرع نموًا في المنطقة الغربية. وبعد النباتات الطبية، يُشكّل البنّ البارد مصدر دخل ثابتًا وفعالية اقتصادية عالية. وبفضل برامج الدعم، تلقّى السكان تدريبًا تقنيًا وإرشادات حول الزراعة المكثفة، وقاموا بزراعة عشرات الآلاف من الشتلات، مما ساهم تدريجيًا في إنشاء منطقة لإنتاج البنّ البارد في المنطقة.

من قطع أرض صغيرة إلى مئات الهكتارات من الزراعة الموسعة، رسّخ البن المزروع في المناخ البارد مكانته كمحصول رئيسي في استراتيجية الحد من الفقر في بلديات جبال ترونغ سون الشرقية. يتميز هذا النوع من البن بقيمة اقتصادية أعلى مقارنةً بالبن التقليدي. فبكثافة زراعة تبلغ حوالي 5000 شجرة في الهكتار الواحد، وإنتاجية لا تتجاوز 2-3 كيلوغرامات من حبوب البن الحمراء الناضجة لكل شجرة، يستطيع السكان تحقيق دخل كبير، مما يساهم في الحد من الفقر وبناء سبل عيش مستدامة.

المصدر: https://quangngaitv.vn/sinh-ke-ben-vung-tu-ca-phe-xu-lanh-6511376.html