الطلب على الحليب ذو العلامة التجارية مرتفع، وتميل الأسعار إلى الارتفاع

فرص لصناعة الحليب ذات العلامة التجارية المحلية

لا يمكن إنكار أن سوق الحليب شهد في السنوات الأخيرة منافسة شرسة من حيث العلامات التجارية والعلامات التجارية. في الوقت الحالي، هناك مئات الأنواع من الحليب تباع في الأسواق بدءًا من محلات السوبر ماركت وسلاسل البيع بالتجزئة وحتى محلات البقالة.

بالإضافة إلى الحليب المحلي والأجنبي، هناك أيضًا منتجات مصنوعة من مواد خام مستوردة ومعبأة في فيتنام، مما يجعل سوق الحليب متنوعًا. في المتاجر التي يطلق عليها " عالم الحليب"، ينبهر المستهلكون بالعلامات التجارية والماركات العالمية ولا يعرفون أي منتج يختارون، ويضطر العديد من الأشخاص إلى طلب النصيحة من موظفي المبيعات.

وتشير دراسة أجريت على سوق الحليب خلال هذه الفترة إلى أنه بعد أن أعلنت السلطات عن منتجات الحليب المزيفة، اتجه المستهلكون على الفور إلى استخدام المنتجات ذات العلامات التجارية المحلية والأجنبية. هذه هي المنتجات ذات العلامات التجارية الموجودة منذ عقود، ويتم توزيعها رسميًا من خلال محلات السوبر ماركت وسلاسل البيع بالتجزئة، ولها مكانة قوية في السوق. تشمل المنتجات النموذجية ميجي (اليابان)، ونستله (سويسرا)، وأبوت (الولايات المتحدة الأمريكية)، ودتش ليدي أو فريسولاك (هولندا). تشمل العلامات التجارية المحلية Vinamilk ، وTH True Milk، وNutifood، وDutch Lady، وMoc Chau، وNutricare...

في الوقت الحالي، يعطي المستهلكون الأولوية لاستخدام منتجات الألبان ذات العلامات التجارية.

قالت السيدة نجوين ثي هوين، صاحبة متجر تيتي مارت في شارع نجوين تات ثانه، حي خاي كوانغ: "بعد سحب "حليب العشب" (الحليب المغشوش)، زاد استهلاك الحليب المحلي ذي العلامات التجارية مثل فيناميلك ونيوتريكير بشكل ملحوظ. بالإضافة إلى ذلك، يشهد الحليب ذو العلامات التجارية الأجنبية مثل ميجي وأبوت وفريسولاك طلبًا كبيرًا أيضًا. ومع ذلك، في الوقت الحالي، تظهر أسعار بعض أنواع الحليب علامات ارتفاع، على سبيل المثال، ارتفع فيناميلك بنسبة 16%، ونيوتريكير بنسبة 14%، وجرو بلس بنسبة 5%... حتى حليب فيناميلك المجفف كان غير متوفر في بعض الأحيان.

في متجر TiTi Mart، وجدنا أن هذا العمل يحتوي على العشرات من العلامات التجارية المحلية والأجنبية للحليب. وبحسب مالك المنشأة، فإن تدخل السلطات في "تطهير" الحليب المغشوش يساعد على جعل السوق أكثر شفافية، مما يسهل على المستهلكين الوصول إلى المنتجات عالية الجودة واستخدامها في الداخل والخارج.

وفي سلسلة متاجر Vinamilk للتجزئة في شارع Tran Quoc Tuan، في حي Ngo Quyen، في مدينة Vinh Yen، زاد عدد العملاء أيضًا بشكل ملحوظ في الأيام الأخيرة.

قالت السيدة ها ثي هانج، بائعة: "توجد حاليًا في مدينة فينه ين ثلاثة متاجر تجزئة تبيع منتجات فيناميلك، وهذا الفرع هو الأكثر ربحية. في الآونة الأخيرة، ازداد عدد العملاء الباحثين عن منتجات فيناميلك، مما أدى إلى زيادة المبيعات بنسبة 20-30%. أما بالنسبة لأسعار الحليب، فقد تم تعديل جميع خطوط الإنتاج لزيادة متساوية وفقًا لتعليمات الشركة وإشعاراتها الكتابية، ولا يُسمح لنا بتعديل سعر البيع بشكل تعسفي".

حاليًا، أصبحت منتجات فيناميلك متنوعة للغاية مع عشرات الأنواع من الحليب للأطفال وكبار السن والنساء الحوامل والبالغين لتكملة العناصر الغذائية للجسم لدعم زيادة الوزن وزيادة المقاومة وتطور الطول وتطور الدماغ وما إلى ذلك.

وبالمقارنة بخطوط الحليب المستوردة، فإن منتجات فيناميلك وكذلك العلامات التجارية المحلية للحليب مناسبة لميزانيات المستهلكين، ولكن هناك أيضًا خطوط منتجات أعلى مستوى لشريحة الأشخاص ذوي الدخل الجيد.

التعامل بصرامة مع أعمال الاحتكار وزيادة الأسعار.

وفيما يتعلق بميل بعض أنواع الحليب إلى الارتفاع في السعر، فبحسب انعكاسات التجار الصغار، تم تعديل المنتج ليرتفع عدة مرات في عام 2024 وحتى الآن. ويرجع السبب إلى تأثير التضخم العالمي، وارتفاع أسعار الذهب، وزيادة استيراد المواد الخام اللازمة لإنتاج الحليب، مما أثر على أسعار المنتجات.

ومن المعروف أنه في اجتماع عقد في فبراير 2025 مع المستثمرين، أبلغ قادة شركة فيتنام لمنتجات الألبان المساهمة (Vinamilk) عن أنشطة الإنتاج والأعمال، بما في ذلك المشاركة في اتجاه أسعار المواد الخام إلى الارتفاع مرة أخرى بسبب تأثير الطقس في أستراليا ونيوزيلندا، مما تسبب في زيادة تكلفة المنتجات الحيوانية للمزارعين في هذه المنطقة.

ارتفعت الإيرادات في متجر التجزئة التابع لشركة Vinamilk في شارع Tran Quoc Tuan، في حي Ngo Quyen بنسبة 20-30% خلال هذه الفترة.

علاوة على ذلك، تشهد السوق الأميركية معدلات تضخم مرتفعة منذ سنوات عديدة، إلى جانب الكوارث الطبيعية التي أثرت على الإمدادات. في الوقت الحالي، تضطر العديد من شركات تصنيع الحليب المجفف في فيتنام إلى استيراد المواد الخام من الاتحاد الأوروبي وأستراليا ونيوزيلندا، وبالتالي فإن أسعار المنتجات سوف تتأثر بالعوامل الخارجية. لذلك، يجب على الشركات أن تقوم بشكل استباقي بحجز المواد الخام وتعديل أسعار المنتجات وفقًا للتقلبات وتأثيرها على الأرباح الإجمالية.

في الوقت الحالي، خلال شهر العمل من أجل سلامة الغذاء 2025، تقوم فرق تفتيش سلامة الغذاء متعددة التخصصات في المقاطعة بإجراء عمليات تفتيش واسعة النطاق في مختلف المجالات، بما في ذلك منتجات الألبان. ستقوم السلطات في المؤسسات التجارية بإجراء عمليات تفتيش وفحص وضوابط على السلع، بما في ذلك منتجات الألبان، للكشف عن المخالفات ومعالجتها على الفور، إن وجدت.

وفي الوقت نفسه، يُطلب من أصحاب المتاجر والوكلاء وشبكات توزيع الحليب التابعة لهم الالتزام الصارم والكامل باللوائح المتعلقة بعرض البضائع ونشر الأسعار والبيع بالأسعار الصحيحة... لتجنب المضاربة واحتكار البضائع وارتفاع الأسعار بشكل غير معقول مما يؤثر على حقوق المستهلكين.

المقال والصور: ها تران

المصدر: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/128295/Branded-sua-dat-hang-gia-ban-co-xu-huong-tang-cao