تُزرع نباتات الشاي على نطاق واسع في منطقة هاي ها منذ عام 1963. وحتى الآن، تضم هاي ها أكثر من 800 هكتار من مزارع الشاي، لتصبح بذلك أكبر منطقة لزراعة الشاي في مقاطعة كوانغ نينه .
السيدة نغوين ثي ثوي والسيدة نغوين ثي لوان (من بلدة كوانغ لونغ، مقاطعة هاي ها) هما ابنتا عاملين في مزرعة شاي دوونغ هوا، الذين كانوا من أوائل من زرعوا الشاي في منطقة هاي ها. وعلى خطى آبائهم وأعمامهم، كرّستا نفسيهما لرعاية مزارع الشاي، معتبرتين زراعة الشاي مصدر رزقهما، وموفرتين لهما العمل والدخل، ومساعدتين عائلتيهما على تحسين مستوى معيشتهما. تقول السيدة نغوين ثي ثوي: "تُنتج أشجار الشاي ما يصل إلى تسعة محاصيل سنويًا. ويُدرّ عليّ كل حصاد حوالي 20 مليون دونغ فيتنامي، منها 20% فقط تُنفق على المواد والرعاية، والباقي ربح. إن دخل الشاي أعلى بكثير من دخل المحاصيل الأخرى". وتضيف السيدة نغوين ثي لوان: "بفضل زراعة الشاي وحدها، تمكّنا من توفير احتياجاتنا المعيشية، وتعليم أطفالنا، وبناء منازلنا، وإدارة شؤون عائلتنا".

تضم منطقة هاي ها حاليًا أكثر من 800 هكتار من مزارع الشاي المركزة، تنتج ما يزيد عن 1000 طن من الشاي المجفف سنويًا، ويتم تصديرها إلى الأسواق المحلية والدولية. وقد وفرت زراعة الشاي فرص عمل ودخلًا لآلاف الأفراد والأسر في هاي ها، مما ساهم في تحسين مستوى معيشتهم. وتشهد زراعة الشاي إقبالًا متزايدًا من المستثمرين المتخصصين، حيث يحرص من كرسوا حياتهم لزراعة الشاي على الحفاظ على هذه المهنة، بينما تعود الأجيال الشابة، التي غادر بعضها المنطقة سابقًا بحثًا عن وظائف أخرى، للاستثمار في الشاي. وقد تبنت العديد من مناطق زراعة الشاي ومرافق المعالجة تقنيات زراعة الشاي ومعالجته المتوارثة عن أجدادها، مستخدمةً المعدات والآلات الحديثة، ومحسّنةً عمليات الإنتاج، ومواكبةً لاتجاهات التجارة الإلكترونية والرقمية، مما يرتقي بصناعة الشاي والتجارة الإلكترونية إلى مستوى جديد. وتبيع هاي ها حاليًا 40% من إنتاجها السنوي من الشاي المجفف، الذي يبلغ حوالي 1000 طن، محليًا، بينما تصدر النسبة المتبقية البالغة 60% إلى الخارج.
بعد جهودٍ مضنية، يفخر سكان هاي ها بمنتجهم الزراعي المميز. وفي يومي 27 و28 أكتوبر، ستنظم مقاطعة هاي ها مهرجان دوونغ هوا للشاي، الذي يتضمن سلسلة من الفعاليات المتعلقة بالشاي. وصرح السيد بوي ثانه توان، رئيس قسم الثقافة والرياضة في مقاطعة هاي ها، قائلاً: "سيجذب مهرجان الشاي هذا العام الزوار بفعاليات متنوعة، منها سباقات الدراجات الهوائية حول مزارع الشاي، وعروض الرقص الشعبي على تلال الشاي، وموكب ري الشاي، وموكب أشجار الشاي المعمرة، ومسابقات قطف الشاي ومعالجته، ومسابقات طهي باستخدام أوراق الشاي، وحفل تسليم شتلات الشاي للأجيال الشابة، وحفل تكريم من أسهموا في ازدهار منطقة الشاي، ومسابقات غنائية، ومسابقة على تطبيق تيك توك تُبرز جمال أرض هاي ها، وتتضمن صوراً لنباتات الشاي...".
ووفقًا للسيد بوي هوو ليم، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة هاي ها، تهدف منطقة هاي ها أيضًا إلى تطوير منتجات السياحة الزراعية القائمة على زراعة الشاي، وربطها بالسياحة الثقافية المحلية في المناطق الحدودية الجبلية لمنطقتي كوانغ سون وكوانغ دوك، والسياحة الساحلية مع جزيرة كاي تشين الجميلة، مما يفتح اتجاهًا واعدًا للتنمية الاجتماعية والاقتصادية في هاي ها.
مصدر







تعليق (0)