مع اقتراب مهرجان منتصف الخريف، انخفضت أسعار كعك القمر بشكل حاد

في الأيام التي تسبق مهرجان منتصف الخريف، يكون سوق كعك القمر في دا نانغ كئيبًا بعض الشيء. تنتشر لافتات التخفيضات في كل مكان، من المتاجر الكبيرة إلى منافذ البيع بالتجزئة، إلا أن عدد الزبائن لا يزال قليلًا جدًا.

مع اقتراب مهرجان منتصف الخريف، لا يزال العديد من متاجر كعك القمر تحتفظ بكميات كبيرة من المخزون.

لسنوات عديدة، كانت كعكات القمر منتجًا شائعًا يجذب المستهلكين خلال هذا المهرجان. إلا أن الوضع الاقتصادي الصعب وتغير اتجاهات المستهلكين في السنوات الأخيرة صعّبا على المخابز بيع منتجاتها. واضطرت العديد من العلامات التجارية إلى خفض أسعارها بنسبة 30-50%، حتى أن بعضها خفّض الأسعار إلى أدنى حدّ مع عرض "اشترِ واحدًا واحصل على الثاني مجانًا" لزيادة المخزون.

قال السيد هو نهان، صاحب كشك كعك في شارع نجوين تري فونغ: "في مثل هذا الوقت من كل عام، لا نبيع ما يكفي، لكن هذا العام عدد الزبائن قليل جدًا. تبقى لدينا الكثير من الكعك، لذا اضطررنا لخفض السعر بشكل حاد".

وفقًا للسيد هوو نهان، تضطر العديد من العائلات الآن إلى تعديل إنفاقها، وإعطاء الأولوية للاحتياجات الأساسية. غالبًا ما يكون متوسط سعر كعك القمر من العلامات التجارية الكبرى مرتفعًا للغاية، من 200,000 دونج فيتنامي إلى أكثر من مليون دونج فيتنامي للعلبة، مما يدفع العديد من المستهلكين إلى التفكير مليًا قبل الشراء.

يجب على المستهلكين أن يفكروا بعناية قبل الشراء.

يميل العديد من المستهلكين، وخاصة الشباب، إلى الكعك المصنوع يدويًا أو الكعك من محلات التجزئة الصغيرة ذات الأسعار المعقولة. هذه المنتجات ليست متنوعة في التصميم والنكهة فحسب، بل تُعتبر أيضًا آمنة وخالية من المواد الحافظة.

بالإضافة إلى ذلك، انخفضت القدرة الشرائية بسبب جشع بعض التجار لبيع كعكات القمر الرخيصة مجهولة المصدر. مؤخرًا، أتلفت شرطة مدينة دا نانغ ما يقرب من 10,000 كعكة قمر مجهولة المصدر في المدينة.

تقوم العديد من أكشاك الكعك بتعليق لافتات ترويجية وخصومات لتحفيز الطلب.

إلى جانب كعك القمر، حلّت العديد من الهدايا الأخرى، مثل الفواكه والحلويات المستوردة، محلّ كعك القمر خلال المهرجان، مما أدى إلى انخفاض كبير في الطلب عليه، لا سيما في قطاع الهدايا الفاخرة.

قالت السيدة فو ثي ثو نهي (المقيمة في مقاطعة ثانه كي، مدينة دا نانغ): "مع استمرار الوضع الاقتصادي الصعب هذا العام، قررتُ شراء كعكة قمر واحدة أو اثنتين فقط للاستمتاع بها خلال العطلة. أما الباقي، فأختار شراء الفاكهة لجميع أفراد الأسرة للاستمتاع بها، مما يوفر التكاليف ويضمن الصحة."

تأمل المخابز في دا نانغ أن تشهد الأيام الأخيرة من مهرجان منتصف الخريف خصوماتٍ كبيرةً وبرامج ترويجيةً لتحفيز الاستهلاك. ومع ذلك، في ظل الوضع الراهن، سيواجه سوق كعك القمر هذا العام صعوبةً في تحقيق المبيعات المتوقعة.

المصدر: https://congthuong.vn/da-nang-tet-trung-thu-can-ke-gia-banh-trung-thu-giam-manh-346190.html