نصحت تايلاند المزارعين والمصدرين بتحسين جودة ونضارة الدوريان، حيث بدأت الصين في زراعة هذه الفاكهة التي تتمتع بإمكانات نمو كبيرة.
أفاد مكتب الترويج التجاري التايلاندي في شيامن، الصين، بأن الصين أنتجت الدوريان في هاينان، وباعته بسعر 300 بات (207,000 دونج فيتنامي) للكيلوغرام الواحد. ويُعتبر هذا نجاحًا باهرًا لصناعة الدوريان الصينية.
وفقًا لتقرير صادر عن وكالة أنباء الصين، زُرعت فاكهة الدوريان على نطاق واسع في مناطق مثل سانيا ويوكاي، وكلاهما في مقاطعة هاينان. وقد نمت هذه الفاكهة بشكل جيد، ووصل حجمها إلى حجم كرة طائرة. وفي عام 2024، بدأت حوالي 500 شجرة تؤتي ثمارها. ومن المتوقع أن تُطرح الدفعة الأولى من الدوريان من هاينان في الأسواق بنهاية يونيو.
زُرعت فاكهة دوريان هاينان منذ أربع سنوات، ويصادف عام ٢٠٢٤ أول حصاد لها. يمكن لشجرة دوريان عمرها أربع سنوات أن تُنتج ما يصل إلى ١٩ ثمرة، تزن كل منها حوالي كيلوغرامين. يستمر موسم حصاد دوريان هاينان من يونيو إلى أغسطس، ومن المتوقع أن يبلغ ذروته في يوليو.
من المتوقع زراعة الدوريان على مساحة تزيد عن 6600 هكتار في هاينان خلال السنوات الثلاث إلى الخمس المقبلة. إلا أن التحديات تشمل محدودية القدرة الإنتاجية وتقلبات الطقس، بما في ذلك الأعاصير. فالشجرة هشة ولا تتحمل الرياح القوية. ورغم نجاح زراعة الدوريان في هاينان، إلا أن التضاريس ليست مثالية لنمو هذه الفاكهة بعد.
عادةً ما تكون فاكهة الدوريان كبيرة ومعمرة، وتزدهر في درجات حرارة تتراوح بين 25 و30 درجة مئوية، مما يجعلها الأنسب للمناخات الاستوائية، مثل تلك الموجودة في جنوب شرق آسيا. في مايو، بدأت دوريان هاينان في دخول السوق الصينية قبل شهر تقريبًا من الموعد المتوقع، حيث بيعت بحوالي 60 يوانًا (12 دولارًا) للرطل. ونظرًا لمحدودية مساحات الزراعة في الصين، فإن العرض منخفض، مما يُبقي الأسعار مرتفعة.
قد تتمكن الصين من زراعة دوريان هاينان، مما يُمثل إنجازًا لصناعة الدوريان في البلاد. ومع ذلك، لن يكون لهذا تأثير كبير على واردات الصين من الدوريان التايلاندي نظرًا لمحدودية الإنتاج. ومع ذلك، لا يمكن لتايلاند أن تكتفي بذلك، إذ قد تواجه سوق الدوريان التايلاندي منافسة من دوريان هاينان الناشئ، الذي يكتسب شهرة تدريجية، وفقًا لتحليل مكتب ترويج التجارة التايلاندي في شيامن.
يُقال إن دوريان هاينان يتميز برائحة خفيفة، وقوام كريمي. يشبه لحم دوريان هاينان أحيانًا الموز غير الناضج. وصفه بعض النقاد بأنه "عديم النكهة تقريبًا"، بينما وصفه العديد من المتذوقين بأنه "جاف، قاسٍ، وباهت".
على الرغم من أن الدوريان هاينان أصبح بديلاً للمستهلكين الصينيين، إلا أن الدوريان التايلاندي لا يزال قادرًا على الحفاظ على ميزته التنافسية إذا حافظ على جودته وثقة المستهلك.
وفقًا لبيانات أطلس التجارة العالمية، تستورد الصين حاليًا الدوريان الطازج من ثلاث دول في جنوب شرق آسيا: تايلاند وفيتنام والفلبين. وخلال الفترة من يناير إلى أبريل من هذا العام، استوردت الصين أكبر كمية من الدوريان من تايلاند، بإجمالي 121,398 طنًا بقيمة 717 مليون دولار أمريكي، ما يمثل 65.6% من حصة السوق. وتأتي فيتنام في المرتبة الثانية بتوريد 79,186 طنًا بقيمة 369 مليون دولار أمريكي، ما يمثل 33.8% من حصة السوق. بينما احتلت الفلبين المرتبة الثالثة بتوريد 1,778 طنًا بقيمة 5.8 مليون دولار أمريكي.
مصدر
تعليق (0)