لم أعش كثيرًا مع أرصفة سايغون، فقد كنت أتجول على أرصفة هانوي في الماضي، أثناء الحرب وبعدها. في الماضي، كانت أرصفة هانوي هادئةً للغاية، رغم أن القنابل الأمريكية كانت لا تزال تلوح في الأفق، وصافرات الإنذار لا تزال تدوي، والمذيع لا يزال يُحذر يوميًا: " الطائرات الأمريكية تقترب من هانوي...".
في تلك الأيام، كلما سنحت لنا فرصة الاقتراب من أرصفة هانوي، كنتُ أنا وأصدقائي نجلس ونتناول حلوى الفول السوداني ونبيذ كوك لوي. مع قلة المال، كانت حلوى الفول السوداني ونبيذ كوك لوي والفول السوداني المحمص متواضعة جدًا، على عكس صديقين من نغي آن يقولان لبعضهما البعض: "ما معنى الحياة؟ هيا بنا ننطلق!". طلبنا بضعة أكواب من الشاي التايلاندي المحمص يدويًا لكلٍّ منا، وطلبنا من السيدة العجوز صاحبة متجر الرصيف أن تصبّ لنا كوبًا من نبيذ كوك لوي، واستمتعنا به مع طبق صغير من الفول السوداني المحمص. كان ذلك كافيًا من المرح.
ما زلت أتذكر، في أواخر عام ١٩٧٥، عندما وقعت في حب فتاة أصبحت زوجتي لاحقًا، كان حبيبي يصطحبها في جولة حول هانوي كل يوم أحد، يوم عطلتها. في ذلك الوقت، كانت الدراجة أو المشي وسيلة النقل الرئيسية، مع أن بعض سكان هانوي الذين كانوا يسافرون إلى سايغون اشتروا أو حصلوا على دراجات نارية تُسمى هوندا. لكن عدد راكبي الدراجات النارية في هانوي آنذاك كان لا يزال قليلًا. كان ركوب الدراجة أو المشي هو الخيار الرئيسي. في إحدى المرات، صباح أحد، عندما كنتُ منهكًا، طلبتُ من حبيبي ٥ سنتات فقط لنشرب مشروبًا لكل منا، لأنه لم يتبقَّ في جيبي سوى ٥ سنتات.
"في ذلك الوقت لم يكن أحد يقول أنه يحب أحدًا
لا تعرف إلا الفرح، لا تعرف إلا الفرح فهو أقرب إليك من كل شيء.
لا وعد ولا غضب ولا وطن
طوال يوم الأحد
ولكن في صباح بارد طلبت منك خمسة سنتات
وفي تلك اللحظة ظهر ذلك الشخص أمامي.
"لا يوجد شيء آخر لإظهاره"
( تذكر - لك، فبراير 1976)
في الواقع، لا أستطيع التباهي لأنني لا أملك سوى راتب ملازم، أي 65 دونجًا في الشهر.
ذكريات صغيرة مثل تلك التي لن ننساها أبدًا.
دراجة تحمل الزهور في شوارع هانوي
تو فام
في تلك الأيام، كانت محلات الحلويات في هانوي تبيع الحلويات فقط، وليس الشاي المثلج، لأن هانوي بعد السلام كانت لا تزال نادرةً جدًا بالثلج. ما زلت أتذكر كيف كان العشاق آنذاك، كلما تشابكت أيديهم ودخلوا متجرًا يبيع "حلوى الفاصوليا السوداء المثلجة" في منتصف الصيف، يشعرون بسعادة غامرة. لو كان المتجر يبيع فقط حلوى الفاصوليا السوداء، دون كلمة "مثلج" الأساسية، لما أراد أحدٌ دخوله وشربه.
أصدقائي الذين تجاوزوا السبعين من عمرهم، ما زالوا يتذكرون بالتأكيد أكواب حساء الفاصوليا السوداء المثلجة الحلوة؟ إنه يُنعش يديك، ويُنعش حلقك عند شربه، ويُنعش قلبك عندما تشعر بذوبان الجليد في جسدك. يا له من شعورٍ بالسكينة والهدوء!
يستمتع الغربيون بتناول الطعام في مطاعم الرصيف في هانوي
نغوك ثانغ
بعد ذلك، في كل مرة كنت أزور هانوي، لم أعد أرى محلات "حساء الفاصوليا السوداء المثلجة الحلوة". فُتحت صفحة جديدة من التاريخ، وأصبح الثلج أمرًا عاديًا للغاية، ولم يعد أحد تقريبًا بحاجة إلى إرواء عطشه بحساء الفاصوليا السوداء المثلجة الحلوة، نظرًا لكثرة المشروبات الجديدة التي جذبت المزيد من الزبائن. ولكن في سبعينيات القرن الماضي، وبعد السلام، كان الاستمتاع بكوب من حساء الفاصوليا السوداء المثلجة الحلوة في يوم حار نعمة للكثيرين.
على الرغم من أن حساء الفاصولياء السوداء المثلج كان يباع فقط في المحلات التجارية، وليس على الرصيف، إلا أن المساحة بين المحل والرصيف في ذلك الوقت كانت ضيقة للغاية وقريبة للغاية.
أكثر ما يعجبني أثناء جلوسي على الرصيف وشرب الشاي هو الاستماع إلى من يشربون الشاي معي وهم يروون "نكات العصر الجديد". القصص فكاهية للغاية، وكلما استمعت إليها أكثر، ازدادت طرافةً. كثيرًا ما يتحدث سائقو الدراجات الهوائية مع بعضهم البعض عن امتلاك بلدنا لمنجم نفط كبير، وإذا استغللناه وبِعناه، "ستصبح بلادنا غنيةً للغاية!"، يبدو الأمر مضحكًا ومؤثرًا في آنٍ واحد.
مقاهي الشاي والقهوة المزدحمة على الأرصفة في هانوي
نغوك ثانغ
الجلوس على الرصيف فرصةٌ لمشاهدة المارة، وخاصةً الأمهات والأخوات اللواتي يبعن الزهور، والموز مع صوص البيض، والبرسيمون مع صوص البيض، أو رقائق الأرز الأخضر الموسمية، وهنّ يبعن هدايا هانوي الصغيرة الشهية ، خاصةً بعد وصولك إلى العاصمة من بعيد. إذا كان لديك مالٌ في جيبك، يمكنك شرائه، وإذا نفدت نقودك، يمكنك الجلوس ومشاهدة ما يحلو لك.
لطالما كانت أرصفة هانوي ملاذًا للعمال الفقراء. باستثناء أكشاك الشاي، فإن الباعة المتجولين الآخرين متنقلون، فهم لا "يشغلون الرصيف"، بل يتوقفون فقط للبيع ثم يغادرون. كما أن حيوية الرصيف حاضرة، فالباعة المتجولون أشبه بـ"قطع شطرنج متنقلة"، قد تكون أعمدة كتف، أو دراجة تحمل بضائع، أو سلة تحملها الأم على رأسها... إنها متنوعة وتضفي لونًا جذابًا على شوارع هانوي. والآن، يهتم السياح الأجانب الذين يزورون هانوي بشدة بهذه "قطع الشطرنج المتنقلة" التي تبيع طعام الشارع، طالما أنها لا تلتصق بالزبائن ولا تحاول "خداع" الزوار الأجانب.
في تلك الأيام الغابرة، كنتُ أجد السكينة دائمًا حين أجلس في مقهى على الرصيف، أو أتجول على الرصيف، أنتظر دراجة الزهور مع بائع الزهور اللطيف لشراء بعض الورود. في كثير من الأحيان، كنتُ أشتري الزهور لمجرد التسلية، لأهديها لأصدقائي حين ألتقي بهم.
أتذكر ذات مرة، توجهتُ من كوانغ نجاي إلى هانوي لحضور اجتماع في رابطة الكُتّاب، صباح يوم 20 أكتوبر، يوم المرأة الفيتنامية، وتوقفتُ عند كشك زهور لشراء 20 دزينة وردة صفراء جميلة، وأحضرتها إلى الرابطة لأهديها إلى موظفات المكتب. كنّ في غاية السعادة، وحصلت كلٌّ منهنّ على وردة. وعندما سألتهنّ إن كنّ قد تلقين زهورًا من قائداتهن في يوم المرأة، هززن رؤوسهنّ. أنا متأكدة أنني لستُ قائدة، ولكن هل من المقبول إهداؤهنّ الزهور في يوم 20 أكتوبر؟ فأجبنَ: "حسنًا".
جلستُ أيضًا في مقاهي الأرصفة في باريس. أرصفتها واسعة ونظيفة، وتُباع فيها القهوة في الداخل والخارج، ويمكن لأي شخص الجلوس أينما يشاء. لكن الجلوس على الرصيف أكثر متعة، فهو مُنعش ويُسهّل مشاهدة الشارع. اصطحبني أصدقائي ذات مرة إلى مقهى "فلور" الشهير ذي اللوحة الإعلانية الصغيرة، لكن الجميع يقرأون "طريق الحرية" (جيه بي سارتر). كان هذا هو المقهى الذي اعتاد الكاتب والفيلسوف جيه بي سارتر زيارته كل صباح "للجلوس في حالة ذهول" وشرب القهوة وكتابة روايته الشهيرة "مسارات الحرية" . المقهى صغير، لكن به غرفة صغيرة لعرض بعض تذكارات الكاتب العظيم، إلى جانب بعض الهدايا التذكارية من مقهى جيه بي سارتر. اشتريتُ دفتر ملاحظات صغيرًا، ما زلتُ أحتفظ به كتذكار. يقع المقهى في 172 شارع سان جيرمان، 75006 باريس.
تذكرت فجأة أنه في هانوي في الماضي كان هناك العديد من الفنانين المشهورين الذين اعتادوا الجلوس في محلات الشاي على الأرصفة، ويجلسون في البار في 109 شارع هيو، الذي كانت مالكته سيدة عجوز لطيفة، ويجلسون في مقهى يدعى لام تويت، ويشربون القهوة بالدين ويسددون الديون بلوحات فنية.
تتشابه هانوي وباريس في هذا الجانب، إلا أن السيد سارتر لم يكن يشرب القهوة بالدين، بل كان يجلس في المقاهي ليؤلف كتبه، بينما كان كبار الفنانين في هانوي يشربون القهوة بالدين ويسددون ديونهم من أعمالهم الفنية التي رسموها في منازلهم. هذا كل شيء.
ثانهين.فن






تعليق (0)