الشاب تران فان فو والرحلة إلى جائزة لونغ دينه كوا

إيجاد اتجاه جديد مع القهوة

وُلِد السيد تران فان فو، من بلدية داك رو، مقاطعة داك ر'لاب، في عائلة كبيرة تعاني من ظروف صعبة، وسرعان ما أدرك مسؤوليته في تنمية اقتصاد الأسرة.

في عام ٢٠٠٨، تخرج السيد فو من قسم الهندسة الميكانيكية بمركز التدريب المهني في مقاطعة تان بينه، وأقام في مدينة هو تشي منه للعمل. في عام ٢٠١٠، قرر السيد فو العودة إلى مسقط رأسه بحثًا عن فرص لبدء مسيرة مهنية في مهنة عائلته الزراعية.

قدم الرفيق لوو فان ترونج، نائب السكرتير الدائم للجنة الحزب الإقليمية ورئيس مجلس الشعب الإقليمي والسيد ترونج فان بينه، سكرتير اتحاد الشباب الإقليمي، شهادة تقدير إلى تران فان فو، مشيدًا بالنموذج الشبابي النموذجي والمتقدم في دراسة واتباع العم هو، خلال الفترة 2020-2022.

نشأ السيد فو في أرضٍ تُعدّ القهوة المحصول الرئيسي فيها، وسرعان ما أدرك إمكانات القهوة في التنمية الاقتصادية لمنطقته. فبدأ في البحث عن أنواع القهوة الشهيرة وطرق زراعتها وحصادها لتحسين جودتها، وبالتالي زيادة قيمتها.

أدرك السيد فو محدودية أساليب الزراعة التقليدية، وانخفاض جودة المنتج، وعدم استقرار الأسعار، وتأثرها بعوامل العرض والطلب المتعددة في السوق. علاوة على ذلك، اعتاد الناس على التركيز في الزراعة والإنتاج على الإنتاجية فقط، لا على الجودة. ولا سيما أن مرحلة المعالجة بعد الحصاد لا تزال بدائية للغاية، مما يؤدي إلى انخفاض الجودة.

بدأ السيد تران فان فو، من بلدية داك رو، منطقة داك ر'لاب، عمله بصنع القهوة المتخصصة.

أدرك السيد فو الإمكانات الهائلة للقهوة الفيتنامية المتخصصة، فبحث وتعلم كيفية صنعها في مزرعة عائلته للقهوة التي تبلغ مساحتها هكتارًا واحدًا. في عام ٢٠١٤، نجح السيد فو في إنتاج أول دفعة من القهوة المتخصصة، وتعاقد مع شركة في مدينة هو تشي منه لشراء المنتج.

الرابط في الإنتاج

ومن هذا النجاح الأولي، حشد السيد فو الشباب في اتحاد الشباب في قرية 8، بلدية داك رو، وقادهم للانضمام معًا لإنتاج قهوة متخصصة باستخدام طريقة العسل لتحسين جودة وقيمة حبوب البن، وبالتالي زيادة دخل الأسرة.

في عام 2017، أنشأ السيد فو مجموعة لإنتاج القهوة عالية الجودة تضم 10 أعضاء وحاول في البداية إنتاج دفعات كبيرة لضمان استقرار الجودة.

يتم تصنيف حبوب البن الأخضر بعناية واختيارها للحصول على منتجات عالية الجودة.

في عام 2020، أسس الشاب تران فان فو تعاونية داك كا للتجارة العادلة الزراعية مع 39 عضوًا، معظمهم من الشباب.

أُسست التعاونية بهدف ربط المزارعين ودعمهم في إنتاج واستهلاك قهوة عالية الجودة. ولا تقتصر التعاونية على توفير منتجات قهوة عالية الجودة للسوق فحسب، بل تُنظم أيضًا برامج تدريبية لتعزيز معارف المزارعين. وبفضل ذلك، يُمكن للأعضاء والمزارعين في المنطقة تطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج، مما يُعزز الإنتاجية وجودة المنتج.

قال السيد تران فان فو إنه كشاب، لم يكن بدء مشروع تجاري أمرًا سهلاً، وخاصةً في القطاع الزراعي، لأن المنتجات الزراعية منخفضة القيمة والربح مقارنةً بالقطاعات الأخرى. يفتقر رواد الأعمال الشباب إلى رأس المال والخبرة، وغيرها. "في رحلة بدء مشروع تجاري، وتجاوز الصعوبات، أشعر بسعادة غامرة لإنتاج قهوة روبوستا المميزة ونشرها بين الجميع. وبالتالي، أساعد مزارعي القهوة على زيادة قيمة منتجاتهم وزيادة دخلهم."

وبحسب السيد فو، تواصل جمعية داك كا التعاونية الزراعية للتجارة العادلة التركيز على بناء العلامات التجارية وتوسيع أسواق الاستهلاك المحلي والهدف هو التصدير.

حقق نجاحا كبيرا

بعد أربع سنوات من التأسيس، نمت تعاونية داك كا الزراعية للتجارة العادلة، التي يرأسها السيد فو، لتغطي مساحةً تصل إلى 100 هكتار من المواد الخام. كما تتعاون التعاونية مع ثلاث تعاونيات ومجموعة تعاونية واحدة في المقاطعة لإنتاج قهوة عالية الجودة.

حتى الآن، حصلت منتجات القهوة المتخصصة للتعاونية على شهادة Fine Robusta المعترف بها من قبل معهد جودة القهوة؛ كما حصلت منتجات القهوة المطحونة FRD (Fine Robusta Daknong) على شهادة OCOP ذات الثلاث نجوم في عام 2022.

تخلق جمعية داك كا التعاونية الزراعية للتجارة العادلة فرص عمل لـ 5 عمال منتظمين و 10 عمال موسميين.

يبلغ إنتاج التعاونية 200 طن سنويًا، وتضم دفيئة لتجفيف البن بمساحة 1000 متر مربع، وورشة لتحميص البن وطحنه بمساحة 220 مترًا مربعًا، بإيرادات سنوية تتجاوز مليار دونج فيتنامي. بفضل إنتاج قهوة عالية الجودة، يحقق كل عضو في التعاونية زيادة في الدخل تتراوح بين 150 و200 مليون دونج فيتنامي سنويًا (أي بزيادة تتراوح بين 1.5 و2 مرة مقارنةً بالطريقة التقليدية لإنتاج القهوة). توفر التعاونية فرص عمل لخمسة عمال دائمين وعشرة عمال موسميين، معظمهم من الشباب والسكان المحليين.

وبهذه النتيجة، حصلت جمعية داك كا التعاونية الزراعية للتجارة العادلة على شهادة تقدير من اللجنة الشعبية لمقاطعة داك نونغ لإنجازاتها البارزة في حركة المحاكاة لبناء التعاونيات النموذجية والمتقدمة وصناديق الائتمان الشعبية في الفترة 2021-2023.

يستثمر السيد فو في الآلات اللازمة لإنتاج ومعالجة قهوة روبوستا المتخصصة.

على وجه الخصوص، السيد فو هو واحد من 36 شابًا متميزًا على مستوى البلاد حصلوا على جائزة Luong Dinh Cua في عام 2024. وهي جائزة نبيلة من اتحاد الشباب المركزي لتكريم المزارعين الشباب المتميزين ذوي الإنجازات البارزة في مجال الشركات الناشئة والبحث وتطبيق الإنجازات العلمية والتكنولوجية لتحسين الإنتاج وكفاءة الأعمال.

قال السيد تون دوك باو، أمين عام اتحاد شباب المنطقة ورئيس اتحاد شباب فيتنام في مقاطعة داك رلاب، إن منظمات اتحاد شباب مقاطعة داك رلاب قد هيأت في الآونة الأخيرة الظروف المناسبة للشباب للمشاركة في أنشطة تأسيس أعمالهم الخاصة. وحتى الآن، نجح العديد من شباب المنطقة في تأسيس أعمالهم الخاصة، والسيد تران فان فو مثالٌ نموذجي على ذلك. تُعدّ جائزة لونغ دينه كوا التي حصل عليها السيد فو مصدر فخرٍ وتحفيزٍ وتشجيعٍ لحركة الشباب المحلية للمشاركة في التنمية الاقتصادية وتعزيزها.

تُعدّ النتائج التي تحققت خلال الفترة الماضية بمثابة رحلة موفقة للسيد تران فان فو لمواصلة شغفه بالقهوة المميزة. وبفضل تطوره المستمر، يُقدّم السيد تران فان فو وتعاونية داك كا الزراعية للتجارة العادلة مساهمات قيّمة في تنمية الاقتصاد الريفي والحد من الفقر وتشجيع البناء الريفي الجديد في المنطقة.

تم تنظيم جائزة لونغ دينه كوا من قبل اللجنة المركزية لاتحاد الشباب الشيوعي في هوشي منه منذ عام 2006 وهي الجائزة الوحيدة لتكريم الشباب الريفي المتميزين في الاقتصاد.

المصدر: https://baodaknong.vn/thanh-nien-tran-van-phu-va-hanh-trinh-den-giai-thuong-luong-dinh-cua-237333.html