المزيد من الدول تستورد الدوريان الفيتنامي

"بدأ العالم يأكل الدوريان"

هذا رأي "ملك الدوريان" دوان نجوين دوك (السيد دوك) في الاجتماع الأخير لمساهمي شركة هوانغ آنه جيا لاي (HAGL). ووفقًا للسيد دوك، لا تزال إمكانات استهلاك الدوريان في السوق الصينية كبيرة جدًا، لأن أكثر من 10% فقط من سكان البلاد "يجيدون تناول" الدوريان، وكثير منهم لم يتناوله إلا مرة أو مرتين. وقال السيد دوك مازحًا إن الدوريان منتج شديد الإدمان، ولا يمكن للمدمنين عليه التوقف عنه. وهو أيضًا شخص لم يتناول سوى الدوريان في السنوات الأخيرة، وهو الآن مدمن عليه.

صادرات الدوريان الفيتنامية تصل إلى قيمة قياسية

بالإضافة إلى السوق الصينية، بدأت أسواق أخرى حول العالم في استهلاك الدوريان. فهو منتج نموذجي للمناطق الاستوائية، ولا يُزرع في مناخات أخرى. ولذلك، سنوسّع مساحة زراعة الدوريان من 1200 هكتار إلى 2000 هكتار خلال العامين المقبلين، كما قال "ملك الدوريان".

يتفق السيد دانج فوك نجوين، الأمين العام لجمعية فيتنام للفاكهة والخضروات (فينافروت)، مع تقييم السيد دوك، وذلك من خلال تحديث وضع سوق تصدير الفواكه والخضروات بانتظام. واستنادًا إلى بيانات من الإدارة العامة للجمارك، حلل السيد نجوين: من المتوقع أن يصل إجمالي حجم صادرات الدوريان في فيتنام في عام 2023 إلى 2.22 مليار دولار أمريكي. وبحلول نهاية نوفمبر، تجاوزت صادرات الدوريان الطازج 2 مليار دولار أمريكي، بينما وصلت الدوريان المجمد إلى ما يقرب من 130 مليون دولار أمريكي. وإذا حسبنا ذلك حسب السوق، فقد وصلت الصين إلى 2 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 1515٪ عن نفس الفترة من العام الماضي. ومع ذلك، كانت الزيادة الأقوى في سوق جمهورية التشيك، بنسبة تصل إلى 28195٪، لتصل قيمتها إلى 10 ملايين دولار أمريكي. بالإضافة إلى ذلك، حققت العديد من الأسواق مثل كندا والولايات المتحدة وبابوا غينيا الجديدة، على الرغم من أن قيمتها كانت حوالي 4-6 ملايين دولار أمريكي فقط، معدل نمو يتراوح بين 222 و837٪.

فيما يتعلق بالدوريان المجمد، تُعدّ تايلاند أكبر مشترٍ من فيتنام. خلال الأحد عشر شهرًا الماضية، أنفق التايلانديون ما يصل إلى 97 مليون دولار أمريكي لشراء الدوريان المجمد من فيتنام، تليها الولايات المتحدة بأكثر من 18 مليون دولار أمريكي؛ كما استوردت كندا وكوريا الجنوبية والصين وأستراليا ما قيمته 2-3 ملايين دولار أمريكي من الدوريان المجمد. بالإضافة إلى ذلك، صدّرت فيتنام أيضًا دوريانًا مجففًا بقيمة مليوني دولار أمريكي إلى السوق الصينية.

بالنسبة للدوريان الطازج والسوق الصينية، تتمتع فيتنام بموقع جغرافي مميز، لذا تُعدّ نضارة المنتج ميزةً كبيرة. إضافةً إلى ذلك، يُعدّ الآسيويون من جميع أنحاء العالم عملاءً محتملين. بالإضافة إلى المنتجات الطازجة، يُمكننا معالجتها لتسهيل تصديرها. أما بالنسبة للدوريان المُجمّد، فتُعدّ تايلاند أكبر مستورد له في فيتنام بقيمة تُقارب 100 مليون دولار أمريكي. ولكن نظرًا لسلاسة تصديرنا للفواكه الطازجة هذا العام، انخفضت صادرات المنتجات المُجمّدة بنحو 8.5%. يتميز الدوريان الفيتنامي بجودته العالية وسعره التنافسي، كما علق السيد نغوين.

احتكار الدوريان الفيتنامي

في الشهرين الأخيرين من عام ٢٠٢٣، ومع نفاد كامل المعروض العالمي من الدوريان، حققت فيتنام صادرات بلغت ٩٠ و٥٠ مليون دولار أمريكي على التوالي. يُزرع الدوريان الفيتنامي من المقاطعات الغربية إلى المرتفعات الوسطى، ويمتد موسم الحصاد أيضًا من أبريل إلى ديسمبر. بالإضافة إلى ذلك، وبفضل تقنيات الزراعة الجيدة، يُعدّل العديد من البستانيين موسم الحصاد مبكرًا أو متأخرًا، حتى أنهم ينتجون ثمارًا خارج موسمها، ما يُتيح لفيتنام زراعة الدوريان على مدار العام.

في الوقت نفسه، لا تحصد تايلاند، المنافس الرئيسي للدوريان الفيتنامي، محصولها إلا في الفترة من يوليو إلى سبتمبر. لذلك، يحتكر الدوريان الفيتنامي السوق في الأشهر المتبقية من العام. حاليًا، يبلغ سعر الدوريان في الحديقة ضعف سعره في الموسم الرئيسي. على وجه التحديد، يصل أعلى سعر للدوريان التايلاندي إلى 150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر الدوريان 6 ري (R6) المُشترى بالجملة بين 100,000 و120,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

معظم الخبراء متفائلون بشأن سوق الدوريان في عام ٢٠٢٤. صرّح السيد دوك بأن مساحة زراعة الدوريان ستصل إلى ٣٠٠-٤٠٠ هكتار. في عام ٢٠٢٤، ستبيع شركته مباشرةً إلى الموزعين الصينيين بدلاً من البيع عبر التجار كما في عام ٢٠٢٣. يوجد في الصين مجتمع يضم ٥٠٠ مستورد للفواكه والخضراوات. يعرض الموردون الأسعار والكميات يوميًا، ويقوم الشركاء بإتمام الطلب، ثم شحن البضائع واستلام الدفعات. شركة HAGL هي أول شركة فيتنامية تتواجد في هذا المجتمع كموزع للموز. وستبيع HAGL الدوريان إلى الصين بهذه الطريقة.

يتوقع السيد دانج فوك نجوين: في عام ٢٠٢٤، قد تزيد صادرات الدوريان بنحو مليار إلى مليار ونصف المليار دولار أمريكي مقارنةً بعام ٢٠٢٣، بفضل التوسع المستمر للسوق الصينية وزيادة عدد رموز المناطق الزراعية ومرافق التعبئة والتغليف للمزارعين الفيتناميين. إضافةً إلى ذلك، إذا منحت الصين قريبًا تراخيص لمنتجات الدوريان المجمدة من فيتنام، مثل تايلاند، فسيؤدي ذلك إلى تهيئة ظروف مواتية لزراعة الدوريان الفيتنامي.

ومع ذلك، ووفقًا لملاحظاتي الأخيرة، يواجه السوق الصيني أيضًا بعض المشاكل الاقتصادية التي تؤثر على دخل الأفراد. وقد يؤثر هذا إلى حد ما على المنتجات الفاخرة مثل الدوريان. لذلك، لا أجرؤ حاليًا إلا على تقدير أنه في عام ٢٠٢٤ سيزداد بنحو مليار دولار أمريكي مقارنةً بالعام الحالي. بالإضافة إلى السوق الصينية، ستواصل أسواق أخرى نموها الجيد نظرًا لتوسع شريحة الجمهور المستهدف للدوريان، كما علق السيد نجوين.

في عام ٢٠٢٣، سيُقارب سعر الدوريان الفيتنامي سعره في تايلاند في كثير من الأحيان بفضل نضارة المنتج. وستُعزز الطرق السريعة الجديدة التي شُغّلت مؤخرًا وبعض الإنشاءات القادمة ربط مناطق الإنتاج بسوق الاستهلاك الصيني. وسيُعزز هذا من ميزة نضارة منتجات الدوريان الفيتنامية مقارنةً بالمصادر الأخرى.

السيد دانج فوك نجوين (الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية)

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/them-nhieu-nuoc-nhap-khau-sau-rieng-viet-nam-185231228232559426.htm