استمتع بحديقة الورود المليئة بالفواكه الناضجة والمحملة في قلب موك تشاو

TPO - في كل خريف، من أواخر أغسطس إلى نوفمبر، تُكسى هضبة موك تشاو بمقاطعة سون لا بلون برتقالي-أصفر زاهي، كحدائق الكاكي الناضج المقرمش. هذا العام، كان الطقس مناسبًا، وطبّق الناس بنشاط العلوم والتكنولوجيا في الزراعة، مما أدى إلى تحقيق محصول الكاكي إنتاجية عالية وثبات سعر الشراء، مما أثار حماسة الناس.

استوطنت فاكهة الكاكي المقرمشة هضبة موك تشاو لأكثر من عقد من الزمان. في السابق، لم يكن هذا النوع من الكاكي شائعًا بسبب مذاقه اللاذع وقيمته الاقتصادية المنخفضة. إلا أنه في السنوات الأخيرة، ومع ازدهار السياحة في موك تشاو، قام السكان المحليون بترميم وتوسيع بساتين الكاكي، بهدف زيادة الدخل وخلق معلم سياحي فريد.

لا تقتصر بساتين الكاكي الشاسعة هذه الآن على إنتاج الفاكهة الحلوة فحسب، بل توفر أيضًا أجواءً ساحرة تجذب السياح لزيارتها والتقاط الصور وتجربة قطف الكاكي في الحديقة.

يُعدّ موسم نضج فاكهة الكاكي الوقت الأمثل لزيارة موك تشاو والاستمتاع بها. حيث يمكن للسياح الانغماس في أحضان الطبيعة، واستنشاق الهواء النقي، وقطف أولى ثمار الكاكي الطازجة لتذوق مذاقها الحلو والمنعش الذي يميز هذه المنطقة الجبلية.

تُزرع فاكهة الكاكي من صنف "موك تشاو"، الذي يعود أصله إلى اليابان، بنجاح تجريبياً منذ عام 2000. وتُزرع أشجار الكاكي حالياً بشكل رئيسي في بلدية تان ين وحي ثاو نغوين، على مساحة تقارب 100 هكتار، بمتوسط ​​إنتاجية يبلغ 10 أطنان للهكتار. ولتحسين جودة المنتج، يطبق مزارعو الكاكي معايير VietGAP وممارسات الزراعة العضوية، مما يضمن سلامة الفاكهة ويحافظ على نكهتها الطبيعية. ويتراوح سعر بيع الكاكي حالياً حول 35,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهي تحظى بشعبية واسعة بين المستهلكين داخل المقاطعة وخارجها نظراً لمذاقها الحلو والمنعش.

لا يقتصر التركيز على الفاكهة الطازجة فحسب، بل تستثمر العديد من التعاونيات والأسر أيضًا في تطوير السياحة البيئية جنبًا إلى جنب مع معالجة المنتجات الزراعية مثل الكاكا المجفف ومربى الكاكا وشاي الكاكا وما إلى ذلك، مما يساهم في تنويع المنتجات وزيادة القيمة الاقتصادية وبناء علامة Moc Chau التجارية للكاكا في السوق.

إن دمج الزراعة والسياحة المجتمعية لا يساعد الناس على زيادة دخلهم فحسب، بل يهدف أيضاً إلى التنمية المستدامة والحفاظ على الهوية الثقافية العرقية لمنطقة المرتفعات.

Tienphong.vn

المصدر: https://tienphong.vn/thich-me-vuon-hong-triu-qua-chin-mong-giua-long-moc-chau-post1793449.tpo