تتسبب الظروف الجوية القاسية في صعوبات لمزارعي الشاي.

تسببت الظروف المناخية القاسية، وانقطاع الأمطار لأشهر، وندرة مياه الري، في ذبول وموت نباتات الشاي في بعض مناطق مقاطعة تاي نغوين ، مما جعل عملية التعافي مستحيلة. وفي مناطق زراعة الشاي التي تتمتع بنظام ري موثوق، اتبع المزارعون أساليب العناية المناسبة، إلا أن المحاصيل والإنتاج انخفضا أيضاً مقارنة بالسنوات السابقة.

ذبلت مزرعة شاي في قرية كاو غانغ، كومونة فان ين، مقاطعة داي تو، وماتت بسبب نقص المياه.

أثناء تجولنا على طول جدول كاي في بلدة فان ين (مقاطعة داي تو)، لم يكن من الصعب علينا أن نصادف مزارع شاي ذابلة أو متفحمة تمامًا. وقد أعربت السيدة نغوين ثي تان، من قرية كاو غانغ، عن أسفها قائلة: "لقد سقيتها مرات عديدة، ولكن دون جدوى. أكثر من نصف مساحة فدانيّ من الشاي قد مات. جفاف هذا العام فظيع؛ لم أرَ نباتات الشاي تموت بهذا الشكل من قبل."

من المعروف أن منطقة فان ين تضم أكثر من 130 هكتارًا من الأراضي المزروعة بالشاي. ويُعدّ هذا المحصول الرئيسي، إذ يُشكّل مصدر الدخل الأساسي لأكثر من 50% من الأسر في المنطقة. وقد ركّزت فان ين في السنوات الأخيرة على إيجاد حلول عديدة لتحسين جودة الشاي، ولا سيما تشجيع السكان على تشكيل التعاونيات ومجموعات الإنتاج، وزراعة الشاي وفقًا لمعايير فيت جاب (VietGAP) مع مراعاة التوجه العضوي. إلا أن الظروف الجوية القاسية هذا العام تسبّبت في انخفاض حاد في محصول الشاي وإنتاجه في المنطقة، ما أدّى إلى خسائر فادحة للعديد من المزارعين.

بحسب الإحصاءات الأولية، ذبلت أو تشتتت حوالي 1.5 هكتار من مزارع الشاي في مقاطعة فان ين في قرى نوي، وجيوا 1، وباو. ويقول السيد فو فان ثو، رئيس جمعية المزارعين في البلدة: "كانت هذه المزارع في الأصل أرضًا طينية تقع على طول مجرى كاي، ذات تربة خصبة في الأعلى وصخور كثيرة في الأسفل. لو كان الطقس مواتيًا مع هطول الأمطار كما في السنوات السابقة، لكان الشاي قد ازدهر، لكن الجفاف الممتد هذا العام جعل من الصعب للغاية على نباتات الشاي البقاء".

وبحسب السيد فو فان كاو، رئيس قرية كاو غانغ، فإن مساحة نباتات الشاي الميتة تتركز في المنازل التي لا تتخصص في زراعة الشاي والتي لا تزال تمارس أساليب تقليدية تمامًا مثل رش المبيدات الحشرية وتطبيق الأسمدة غير العضوية مباشرة على نباتات الشاي.

استجابةً لهذا الوضع، قامت جمعية المزارعين في البلدية، بالتنسيق مع مسؤولي الإرشاد الزراعي، بمراجعة الوضع وتوجيه الأسر لمواصلة رش المياه وتزويد النباتات بالعناصر الغذائية، في انتظار الظروف الجوية المواتية لإعادة زراعة الشاي...

شهدت الأشهر الأخيرة من عام 2024 وبداية عام 2025 صعوبات جمة لمزارعي الشاي نتيجةً لتأثير الإعصار رقم 3 وما تلاه من فترة طويلة من الجفاف. وفي ظل هذه الظروف المناخية القاسية، بذلت العديد من الأسر، ولا سيما التعاونيات المتخصصة في زراعة الشاي والعناية بأشجاره وفقًا لمعايير VietGAP والزراعة العضوية، جهودًا حثيثة للتكيف من خلال تأمين مصادر مياه الري بشكل استباقي وتعزيز تغذية النباتات بالأسمدة والمنتجات الميكروبية. ونتيجةً لذلك، حافظت مساحة زراعة الشاي على استقرارها واستمرت في النمو، إلا أن المحاصيل والإنتاج كانا أقل بكثير من السنوات السابقة.

بفضل الري الاستباقي، والحفاظ المستمر على الرطوبة، واستخدام الأسمدة الميكروبية العضوية، لا تزال حديقة الشاي الخاصة بعائلة السيد نغوين شوان خو (بلدية خي مو، مقاطعة دونغ هي) مزدهرة، على الرغم من انخفاض المحصول بنسبة 40٪ مقارنة بالعام السابق.

أفاد السيد هوانغ فان توان، مدير تعاونية فو دو للشاي الآمن (فو لونغ): "تزرع التعاونية حاليًا الشاي على مساحة 15 هكتارًا. وبفضل الري المنتظم والتسميد بسماد عضوي مُخمّر ذاتيًا مصنوع من الفحم الحيوي والسماد الطبيعي ومخلفات الزراعة ، لا يزال الشاي ينمو بشكل جيد. مع ذلك، في السنوات السابقة، كان محصول شاي الربيع جيدًا في هذا الوقت، حيث تميز صنف الشاي الهجين LPD1 ببراعم كثيفة وإنتاجية أعلى من المحصول الرئيسي. لكن هذا العام، ينمو الشاي ببطء، وكثافة البراعم منخفضة، وانخفض المحصول بنسبة 60-70%. بالنسبة لقطعة أرض عائلته التي تبلغ مساحتها 7000 متر مربع، انخفض المحصول بمقدار 250-300 كيلوغرام من أوراق الشاي الطازجة. ومع ذلك، كلما زادت صعوبة الوضع، زادت حاجتنا لإيجاد طرق للتغلب عليه لأننا اخترنا تكريس أنفسنا لزراعة الشاي".

في غضون ذلك، في تعاونية شاي ثوي ثوات في كومونة فوك تريو (مدينة تاي نغوين)، لا تزال تلال الشاي، التي تم تسميدها وتقليمها قبل عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، تبدو تمامًا كما كانت عند تقليمها لأول مرة. وقالت السيدة فام ثي ثوي، مديرة التعاونية: "إذا هطل المطر في الأيام المقبلة، فسيكون الشاي جاهزًا للحصاد قريبًا، لكنني أتوقع أن ينخفض ​​المحصول بأكثر من 50% مقارنة بالعام الماضي".

تضم مقاطعة تاي نغوين 260 ألف مزارع، منهم أكثر من 91 ألف أسرة تعمل في زراعة الشاي وإنتاجه وتصنيعه. وفي عام 2024، بلغت مساحة زراعة الشاي في المقاطعة 22200 هكتار، ووصل إنتاج أوراق الشاي الطازجة إلى أكثر من 270 ألف طن سنويًا. وكشف بحثنا أن نباتات الشاي التي تموت أو تنمو بشكل ضعيف هي في الغالب من الأصناف الهجينة، والشاي المزروع في تربة رملية أو صخرية، وتلك التي تفتقر إلى مصدر مياه موثوق وتعتمد بشكل أساسي على مياه الأمطار والجداول، وتلك التي لا تتلقى الاستثمار والرعاية المناسبين وفقًا للمعايير والتقنيات التي توصي بها الجهات المتخصصة.

يتأثر الإنتاج الزراعي عموماً، وإنتاج الشاي خصوصاً، بشكل كبير بالطقس. ويمكن للمزارعين تغيير أساليبهم الزراعية، وتعزيز إجراءات المكافحة البيولوجية، وتطبيق التطورات العلمية والتكنولوجية بما يتناسب مع خصائص وظروف المنطقة، وتحقيق التوازن في النظام البيئي النباتي، وإنشاء مناطق ظليلة مناسبة لنباتات الشاي، مما يساعد على تنظيم الرطوبة والتخفيف من الآثار السلبية للبيئة الخارجية.

ولمساعدة نباتات الشاي على التكيف مع ظروف الجفاف المطولة، طلب العديد من المزارعين أيضاً دعماً حكومياً في بناء خزانات المياه أو الآبار الصناعية، وتركيب أنظمة الري، وتوفير إمدادات طاقة موثوقة لتحسين رعاية نباتات الشاي الخاصة بهم.

المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/thoi-tiet-khac-nghiet-nguoi-trong-che-gap-kho-ef30e6f/