تحقيق مليارات الدولارات من تربية الخنازير.

عندما بدأت عائلة السيدة نغوين بتربية الخنازير، وبسبب قلة الخبرة ورأس المال، لم يبنوا سوى حظيرة صغيرة واشتروا خنزيرتين لتربيتهما. وبعد فترة من رعايتهما، أنجبت الخنزيرتان أول صغارهما. احتفظت السيدة نغوين بجميع الخنازير الصغيرة لتربيتها، ثم اختارت الخنزيرتين السليمتين لمواصلة تربيتهما كخنزيرتين للتكاثر، وباعت الباقي للحم.

بعد أن لمست السيدة نغوين وزوجها الفوائد الاقتصادية لتربية الخنازير، قررا توسيع مزرعتهما، فقسماها إلى مناطق منفصلة لكل مجموعة من الخنازير الصغيرة لتسهيل رعايتها والحفاظ على نظافتها. ومنذ عدة سنوات، تضم مزرعة السيدة نغوين باستمرار 20 أنثى خنزير وأكثر من 200 خنزير للتسمين.

تحتفظ السيدة نغوين بخنازيرها في حظائر منفصلة لتسهيل رعاية ومراقبة الخنازير الصغيرة.

لضمان صحة خنازيرها ونموها السريع، تحرص السيدة نغوين دائمًا على نظافة الحظائر وتهويتها جيدًا، وتلتزم التزامًا صارمًا بجداول التطعيم، وتضمن بشكل خاص حصول الخنازير على علف كافٍ ومغذٍّ يتناسب مع مراحل نموها. وخلال فترات تقلبات الطقس، كفترات طويلة من أشعة الشمس الحارقة أو الأمطار الباردة، تُضيف السيدة نغوين الفيتامينات إلى غذاء الخنازير لتعزيز مناعتها.

مع الاحتفاظ بكل خنزيرة على حدة في قفص منفصل لتسهيل الاستحمام والتغذية ومراقبة دورة التبويض لكل خنزيرة من أجل التلقيح في الوقت المناسب، ومع التلقيح المتناوب للحفاظ على تجديد القطيع، تبيع عائلتها ما بين 20 إلى 30 خنزيرًا جاهزًا للتسويق كل شهر.

السيدة لو ثي نغوين (في أقصى اليمين) من قرية إيا مي (بلدية إيا سين، مقاطعة كرونغ بوك) تشارك تجربة عائلتها في التنمية الاقتصادية.

قالت السيدة نغوين إنها تعلمت واكتسبت خبرة في تربية الخنازير وتقنيات التكاثر بنفسها، وطبقتها بفعالية في مزرعة عائلتها. وهي تؤمن بأن اختيار السلالة المناسبة أمر بالغ الأهمية لقطيع صحي، وتكاثر جيد، وكفاءة عالية. بالنسبة للخنازير المخصصة للبيع، تنصح باختيار تلك التي تتمتع بجسم طويل متناسق، وبطن نحيل، وظهر مستقيم، وأرداف وأكتاف عريضة، وأرجل مستقيمة وقوية، وبشرة وردية، وشعر خفيف ولامع، وحركة نشطة، وشهية جيدة. كما تتجنب اختيار الخنازير قصيرة القامة أو التي تعاني من عيوب خلقية.

بفضل استقرار الإنتاج والأسعار، وبعد خصم المصاريف، تحقق عائلة السيدة نغوين ربحًا متوسطًا يزيد عن مليار دونغ فيتنامي سنويًا من تربية الخنازير. وهي وزوجها يستعدان حاليًا لبناء المزيد من الحظائر لتربية الإناث.

كيم هيو

المصدر: https://baodaklak.vn/kinh-te/202503/thu-tien-ty-tu-nuoi-heo-e671bc6/