بسأل:
أعاني من الإنفلونزا وأشعر بتعب شديد. ما هي الأطعمة التي يجب أن أتناولها لتحسين صحتي ومساعدتي على التعافي بسرعة يا دكتور؟
ماي لان (مدينة هو تشي منه)
تعتبر عصيدة الدجاج بالبصل والريحان من الأطباق الجيدة لمرضى الأنفلونزا.
أجاب BSCKII Huynh Tan Vu، مستشفى جامعة الطب والصيدلة، مدينة هوشي منه:
إن اختيار الأطعمة المغذية المناسبة يمكن أن يسرع عملية الشفاء، ويخفف الأعراض ويسرع التعافي، مما يساعد المريض على الشعور براحة أكبر في وقت أقرب.
حساء الدجاج أو عصيدة الدجاج المطبوخة بالبصل أو البريلا أو حساء الدجاج مع الزنجبيل هي بعض الأطعمة الجيدة التي يمكنك تناولها عند الإصابة بنزلة برد.
يبدو أن المواد الموجودة في هذه الأطعمة تعمل معًا بشكل جيد لتعزيز المناعة.
يعتبر الدجاج غذاءً صحيًا لأنه غني بالعناصر الغذائية ولا يحتوي على الكثير من الدهون.
يحتوي لحم الدجاج أيضًا على العديد من الفيتامينات A، E، C، B1، B2، PP والمعادن: الكالسيوم، الفوسفور، الحديد... بالإضافة إلى كونه مغذيًا، فإن لحم الدجاج هو أيضًا طعام سهل الهضم والامتصاص.
ينبغي على الأشخاص المصابين بالأنفلونزا تناول أطعمة مغذية وسهلة الهضم، وهي فعالة جدًا في تخفيف نزلات البرد.
يساعد استنشاق رائحة حساء الدجاج الساخن، أو عصيدة الدجاج، أو مرق الدجاج الساخن على تعزيز وظيفة هياكل الشعر في الممرات الأنفية للمساعدة في مكافحة البكتيريا والفيروسات.
كما أن عصيدة اللحم والجزر أو عصيدة اللحم والبريلا أو حساء اللحم والجزر غنية أيضًا بالبروتين والحديد والمغنيسيوم والسيلينيوم والفوسفور وفيتامينات ب6 وب12 والزنك.
يتمتع الزنك بتأثيرات مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات، ويساعد على تقوية جهاز المناعة، وهو مفيد للأشخاص المصابين بالإنفلونزا، ويساعد على تحسين التغذية، ويزيد من مقاومة الجسم.
عند الإصابة بالإنفلونزا، يكون جسمك عرضة للجفاف وفقدان الأملاح. من أهم جوانب علاج الإنفلونزا الحفاظ على رطوبة الجسم، لذا احرص على شرب كميات وفيرة من الماء.
[إعلان 2]
المصدر: https://www.baogiaothong.vn/thuc-pham-nao-ho-tro-dieu-tri-cum-192240126153256752.htm
تعليق (0)