أرقى المأكولات الفرنسية على وشك أن "تنزل" إلى منتجع صن وورلد با نا هيلز.

في 30 مايو 2026 - اللحظة التي ينطلق فيها مهرجان دا نانغ الدولي للألعاب النارية (DIFF 2026) رسميًا - سيفتح مخبز إريك كايزر، وهو مخبز عريق متخصص في المطبخ الفرنسي، أبوابه للزبائن في منطقة صن وورلد با نا هيلز السياحية.

ربما لا توجد أماكن كثيرة في فيتنام أكثر مثالية من منتجع صن وورلد با نا هيلز السياحي ، الذي يقع على ارتفاع 1487 مترًا فوق مستوى سطح البحر، ويتمتع بـ "أوروبا مصغرة" ساحرة ورومانسية للترحيب بعلامة تجارية فرنسية شهيرة وراسخة في مجال الحلويات مثل إريك كايزر.

تقع قلعة القمر، بهندستها المعمارية القديمة المميزة للقلاع الأوروبية الشهيرة، على قمة جبل تشوا.

سيقع مخبز إريك كايزر في قلب القرية الفرنسية، حيث بُنيت المباني على طراز بلدات الريف الفرنسي، بقلاعها العريقة وكنائسها ومقاهيها الساحرة ونوافذها ذات الطراز الأوروبي. وسط هذا الجوّ الآسر، ستصبح رائحة الكرواسون الطازج، ورائحة خبز الشوكولاتة بالزبدة الشهية، أو عبير القهوة الفرنسية الرقيق، جزءًا لا يتجزأ من تجربة الزائر. إنه مزيج مثالي بين العمارة الفرنسية الكلاسيكية وفنون الطهي ، ليخلق ركنًا باريسيًا متكاملًا على قمة جبل تشوا.

سيقع مخبز إريك كايزر في قلب القرية الفرنسية.

في عالم الخبز والمعجنات الحرفية، يُعتبر اسم إريك كايزر رمزاً راسخاً. تأسست دار كايزر عام 1996 على يد الخباز الماهر إريك كايزر في باريس، وتجاوزت حدود فرنسا لتنتشر فروعها في أكثر من 300 متجر في 26 دولة حول العالم، من نيويورك وطوكيو إلى دبي وسنغافورة.

ليس من قبيل المصادفة أن تحافظ هذه العلامة التجارية على حيويتها الدائمة لما يقارب ثلاثة عقود. ما يُميّز إريك كايزر ليس وصفاتها المُعقدة أو حيلها التسويقية، بل التزامها الراسخ بفلسفة الخبز التقليدية. فبينما تسعى العديد من العلامات التجارية الأخرى إلى السرعة الصناعية، يظل إريك كايزر وفيًا لخميرة العجين الطبيعية الخاصة به. تُحضّر هذه الخميرة الحية يوميًا طازجة، وتخضع لعملية تخمير بطيئة لمدة 12 ساعة، مما ينتج عنه أرغفة ذات قشرة رقيقة ومقرمشة، ورائحة زكية، ونكهة لاذعة خفيفة، وقوام خفيف مميز لا يُخطئه أحد.

لا تزال أرغفة الخبز التي تُخبز في مخبز إريك كايزر وفية لبادئ العجين المخمر الطبيعي المميز.

حظيت هذه الجودة بتقدير عالمي واسع النطاق من خلال العديد من الجوائز المرموقة، منها جائزة "أفضل كرواسون في باريس" بحسب تصويت صحيفة لو فيغارو، وجائزة "أفضل باغيت في نيويورك"، وجائزة "أفضل خباز في طوكيو". كل قطعة معجنات من مخبز إريك كايزر ليست مجرد منتج غذائي، بل هي تحفة فنية تُصنع يدويًا بصبر ودقة وتفانٍ من الخباز، مع الالتزام التام بمبدأ "التخمير البطيء - التقديم السريع".

في عالم الخبز والمعجنات الحرفية، لطالما اعتُبر اسم إريك كايزر رمزاً خالداً.

بوجود إريك كايزر، لا يقتصر منتجع صن وورلد با نا هيلز على افتتاح مخبز آخر فحسب، بل يقدم تجربة طعام راقية تليق بمكانته كوجهة سياحية رائدة حائزة على جوائز السفر العالمية. بعد الاستمتاع بجولة على الجسر الذهبي الأسطوري، أو الانطلاق على المنزلق المائي فائق السرعة، أو الانغماس في أجواء مهرجان الشمس النابضة بالحياة، يمكن للزوار التوقف عند متجر إريك كايزر لتناول كرواسون مقرمش، واحتساء قهوة فرنسية عطرة، والاستمتاع بنسيم عليل على قمة جبل تشوا، ليختتموا يومًا مثاليًا.

أجواء نابضة بالحياة في مهرجان الشمس.

احتفالاً بأسبوع الافتتاح الكبير (30 مايو - 5 يونيو)، يُقدّم إريك كايزر في با نا هيلز معجنات أو مشروباً أو آيس كريم مجاناً مع كل عملية شراء بقيمة 300,000 دونغ فيتنامي أو أكثر، بالإضافة إلى لعبة مصغّرة شيّقة تتيح فرصة ربح قسيمة خصم 20% في جناح DIFF. ولمزيد من التميّز، خلال ساعة التخفيضات اليومية من الساعة 5 مساءً حتى 7 مساءً، تُقدّم جميع أصناف القائمة بخصم 30%، ما يُتيح للزوّار فرصة الاستمتاع بمعجنات إريك كايزر الطازجة بأسعار مميزة، بينما يستمتعون بمشاهدة غروب الشمس الذهبي فوق با نا هيلز.

اكتشف القرية الفرنسية في با نا هيلز - أوروبا مصغرة على قمة جبل تشوا.

إن افتتاح مخبز إريك كايزر في نفس يوم افتتاح مهرجان دا نانغ السينمائي الدولي 2026 لا يوفر وجهة طهي جديدة لسياحة دا نانغ فحسب، بل يوفر أيضًا للسياح المحليين والدوليين فرصة الاستمتاع بأرقى المأكولات العالمية هنا في فيتنام.

هذا هو ثاني متجر لعلامة إريك كايزر في فيتنام، بالشراكة الحصرية مع مجموعة صن. وكانت مجموعة صن قد افتتحت سابقًا، في نوفمبر 2025، أول متجر لها في قلب مدينة الغروب في فو كوك، وهو حدثٌ مثّل المرة الأولى التي تمكّن فيها الفيتناميون والسياح الدوليون من الاستمتاع بخبز ومعجنات إريك كايزر الأصلية في وطنهم.

هولندا

المصدر: https://baothanhhoa.vn/tinh-hoa-am-thuc-phap-sap-do-bo-sun-world-ba-na-hills-288900.htm